欧婧涵

以前，我是一个连煤气炉都不敢开的厨房菜鸟，如今，我已能够在厨房里得心应手地做出美食。这是为什么？哈哈，我也不知道。说来你们可能不信，我好像一夜之间克服了对厨房的惧怕。下面，我就举几个美食例子来馋馋你。

蜂蜜酸奶松饼

我强烈推荐用这道美食当早餐。首先，把两个白白胖胖的鸡蛋打散，加入和鸡蛋同样分量的面粉以及一勺蜂蜜（如果喜欢吃甜的可以加两勺），再倒入适量酸奶。我使尽浑身力气快速地搅拌着，直到看不到面粉为止。然后让平底锅提前蒸个桑拿（预热），再舀一勺搅拌好的糊糊放进锅里煎，一个松饼就做成了。煎好后摆盘，放上水果点缀。我还记得第一次煎的松饼整个都是黑的，所以一定要掌控好火候呀！

KFC同款鸡米花

每次去KFC，劲爆鸡米花我都必点。外酥里嫩，还辣辣的，再搭配番茄酱，那味道，啧啧啧……于是，我决定自己动手做。我自信地撸起袖子，把上好的鸡胸肉切成小块，放入一个大碗，依次加入适量盐、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、蛋清。随后给它们来个乾坤大挪移，腌制半小时。下锅炸时，先把筷子放进油锅试试温度，有小泡泡冒出来就是油温正合适。再把鸡丁裹上淀粉、鸡蛋液和打碎的玉米片。炸至金黄并浮起来，就大功告成啦！

懒人专属香肠焖饭

把米淘好，放入电饭锅里，随后加入一小勺花生油搅拌均匀。再按照个人喜好放入一些蔬菜和几根香肠，撒上适当的盐、胡椒，加点水，最后在米中央放一颗洗净的番茄。用煮饭模式把米煮熟。饭熟后，把菜和饭搅拌均匀就OK啦！对于不喜欢刷碗的“童鞋”来说，这饭可真是他们的福音啊。

怎么样，你们想吃吗？想吃就赶紧动手试试吧，心动不如行动哟。再偷偷告诉你，每当独立做完一道美食时，你会有满满的自豪感。

發稿/沙群

@浪涛滚滚而来：哇，一日三餐都被你承包了，“小厨神”这个美誉当之无愧！