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苦菜花,苦菜茶

2019-11-13山东省胶州市瑞华实验学校马淑华

中学时代 2019年2期
关键词:菜根苦菜纸袋

■山东省胶州市瑞华实验学校/马淑华

我喜欢春天,喜欢春天漫山遍野的苦菜,喜欢苦菜绿绿的叶子和它随风摇曳的小黄花。它和春天相约而来,淡雅,纯净,在万物争宠的季节里,平凡而自然地生长着。

每逢仲春,便是苦菜花开的时候。田野里,小路边,田埂上,到处都有它们的身影。一朵朵,一簇簇,一片片,嫩绿的略带紫色的叶茎,淡黄色的小花,绚烂夺目。

我喜欢用苦菜泡制的茶,能祛热败火,安神益气,也能养肝利胆,调理经络。我从小身体不好,一有风吹草动就会咳嗽,老中医跟我母亲建议,叫我喝点苦菜茶,苦菜茶就这样陪伴了我好多年。工作后,我离开家乡,就很少喝到苦菜茶了。

那天,我像往常一样,吃过饭早早赶往学校。突然,一个沙哑的声音从我身后上气不接下气地响起:“马,马老师……”紧接着,一个胖乎乎的身影站在我的面前。

咦?这不是我班的李小刚吗?李小刚把一个白蓝相间的精美大纸袋举到我眼前。“马老师,给您的。”“哦?什么东西?”“您还是到办公室再打开看吧。”他冲我眨眨眼睛,然后转身就跑开了。

他的葫芦里卖的什么药呢?我遵守诺言,直到走进办公室才打开纸袋,里面的东西让我大吃一惊。一棵棵鲜嫩的苦菜,足足有大半袋,还有一包晒干的苦菜茶!

我对李小刚送来的这份特殊礼物很是意外。看看那些鲜苦菜,叶子碧绿碧绿的,有的长出一根细细的小茎,顶着黄色的小花粒。菜根白白的,特别干净,一看就是经过精心挑选又仔细清洗过的。

我明白小刚的用意了,我最近经常感冒,嗓子又疼又痒,课堂上也经常咳嗽。小刚平时调皮,没有想到一向粗心大意的他,竟然给我带来了最好的药方。我内心不由得泛起阵阵波澜,这哪里是苦菜,分明是小刚对老师的一片关爱!

我看着眼前这包散发着淡淡草香的苦菜茶,一簇簇干燥的深绿色叶片,失去水分的淡黄、粉白小花,还有醒目的红枣,拥挤在一起,仿佛正在沉睡。轻轻一嗅,那淡淡的清苦味立刻弥漫开来。我赶紧烧开水,泡上一大杯,那熟悉的味道立刻让我回到了小时候。这一定是早春的苦菜茶,“早春苦菜甜”,只有早春的苦菜根才有这种幽幽的淡香。

缕缕的茶香,让我想起李小刚纯朴的笑脸,也想起那漫山遍野的苦菜。苦菜是平凡的,却又是顽强的,用一生的朴实无华彰显着它生命的价值。

从此,苦菜茶又成了我的朋友。

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