摘 要 中国文化概况（英语）是大学英语的一门后续素质拓展课程，旨在培养学生的跨文化交际能力和中国文化英语表达能力，然而目前众多学校该课程的教学面临着一系列的问题。本文就对以产出导向法为理论支撑的中国文化概况（英语）课程的在线开放课程设计进行了探究。

关键词 中国文化概况（英语） 产出导向法 在线开放课程

一、中国文化概况（英语）课程的重要性

习近平总书记在党的十九大报告中指出，文化是一个国家、一个民族经过历史积淀形成的宝贵精神财富，是民族的血脉和灵魂，文化对本民族具有强大的号召力和凝聚力，因此我们要推动中华优秀传统文化不断创新发展，从而不断增强其在意识形态领域的话语权。语言文字是文化的载体，英语学习者在学习英语语言知识和技能的同时，应正确对待目的语文化和母语文化，过分地推崇和盲目膜拜西方文化而忽略对母语文化的交流学习、探讨与传承，将导致大学生在跨文化交际中出现“中国文化失语”现象。大学英语课程作为培养大学生正确的人文素养和文化价值观的重要课程，在教学中融入中国传统文化价值观，培养学生的民族文化自豪感，提升他们的文化自信，显得尤为迫切。[1]中国文化概况（英语）是大学英语的一门后续素质拓展课程，旨在培养学生的跨文化交际能力和中国文化英语表达能力，然而目前众多学校英语素质拓展课的教学面临着一系列的问题。比如，没有科學系统的教学流程将教学内容更有效地呈现给学生;目前的教学方式下学生的课堂参与度不高;学生的学习获得感不强，学用分离现象普遍，因此学习效果依然不理想;课程主要采用presentation的形式进行终结性考核，考核方式有限且单一，不能完全检测出学生的学习效果。对此，需要在中国传统文化知识与活动多样化设计基础上对该课程体系、教学内容、教学方法等进行改革。

二、中国文化概况（英语）在线开放课程设计的必要性与可行性

2015年以来，教育部出台了《关于加强高等学校在线开放课程建设应用与管理的意见》，并制定了新的《大学英语教学指南》，鼓励教师改变传统教学模式，建设和使用在线开放课程和混合式教学模式。南京大学王海啸教授指出应以教学理念为出发点，根据学生的实际需求灵活地设计在线开放课程，选择线上线下相结合的方式与内容来打造个性化的课堂教学。因此，在线开放课程设计需要明确有效的理论支撑，才能达到最优的教学效果。在中国大学MOOC网上，与中国文化相关的课程已多达300多个，中国文化的英语课程数量也在逐年增加（如“英语畅谈中国文化”“聆听中国”“中国文化英语讲”“英语话中国传统节日”“中国文化英文系列讲座”等）。这些慕课课程虽然由名师主讲，且包含了极为优质的教学资源，但其定位主要面向高层次院校的学生，课程的教学设计和教学目标与应用型本科院校的课程设置存在较大差异。因此，应用型本科院校学生的参与度不高，即使参加了也难以完成全部课程的学习。鉴于此，笔者在自身所在院校进行教学改革实践，探究以文秋芳教授提出的“产出导向法”为理论支撑的应用型高校中国文化概况（英语）课程的在线开放课程设计。

产出导向法（Production- Oriented Approach）在实际的教学中将产出任务作为教学的起点，激发学生的学习兴趣，当学生在尝试性任务产出活动后认识到自我的不足之处后，学习“饥饿感”油然而生，因此更积极地参与到“驱动—促成—评价”的教学流程中去，达到完成产出任务的目的。在此，文秋芳教授也明确指出，“鉴于目前移动技术的普及，产出驱动这一环节可以拍成视频或者微课，让学生在课前学习。课上教师只需要检查学生对视频、教学目标和产出任务的完成情况即可”。[2]因此，在中国文化概况（英语）的在线开放课程中，学生首先接收输出驱动任务以及系列的驱动知识内容。其次，学生在任务驱动环节后进入促成环节，通过观看在线视频课程，自主建构新知识并做好笔记，记录疑点。在线课程的即时交互性允许教师在线地扮演支架，不仅可以了解学生的学习完成情况，并且可以实时地答疑解惑，指导学生个性化学习，最后，产出导向法能确保在线开放课程内容设计的有效性，一切教学内容和流程紧密围绕教学任务目标而设计，并且在线学习数据的收集与统计也对教学效果及评价有益。

三、中国文化概况（英语）在线开放课程教学实践分析

本门课程以英语为授课语言，通过中国文化最具代表性的特色内容来展示中国文化的底蕴和魅力，包括哲学思想、文学艺术、名胜古迹、饮食文化、传统节日、中国习俗等10个主题。教学团队根据课程教学目标建设了云端开放式“中国文化概况（英语）”课程教学平台，在课程设计阶段，教师集体备课，制定各主题的主要教学内容和教学目标任务，并精心挑选和制作任务驱动环节的教学视频，反复修改拟定的促成环节知识点讲解与问题设置等内容，制作成促成环节视频。学生首先在平台进行在线开放课程的自主学习，并可以通过在线讨论的形式提出问题，生生之间也可以通过同伴互评提高学习兴趣，加大对教学内容的互动讨论。在完成在线开放课程学习之后，学生回到教室进行线下的课堂讨论与答疑以及任务的完成展示与评价，这种线上线下相结合的混合式教学模式更好地检验和辅助了任务的完成，达到了知识的内化效果。基于线上在线开放课程学习的中国文化概括（英语）课程教学评价主要以形成性评价为主，并结合终结性评价来实现。在线学习的形成性评价主要通过几个指标来体现：在线课程平台的访问次数、教学视频的观看时长、学习任务的完成情况、参与讨论及作业提交的情况等。教师在课程平台设置各部分权重，突出学生在平台学习交流的重要地位，从而激发学生自主学习的积极性。

经过一学期教学实践的实验班与实施传统教学方式的控制班相比，实验班学生在知识的应用能力方面较传统教学模式班更优。实验班35名学生中有83%对课程的体验评价为接受，并认为较之传统教学更“能激发我们的学习积极性”“学习更高效，并且可反复观看教学视频，理解知识点”“课堂学习真正有备而来并且学习目标更明确”“课堂同学们的任务展示与陈述比较精彩”……而剩下17%的学生觉得基于产出导向的在线开放课程学习“产出目标任务比较有难度”“尚不太适应该种学习形式”“学习压力较大”等等，说明在该课程正式开始之前需要对学生进行具体的课程参与技术指导与详细的课程说明，并且整个教学过程中要实时对学生提供学习辅导与帮助，产出目标任务的制定需基于对学生具体学情的分析，以更好地满足学生的个性化学习需求。

（作者单位为湖南工学院）

[作者简介：但雅琼（1983—），女，湖北赤壁人，硕士，副教授，主要从事英语教学与英美文学研究。基金项目：本文系2018年湖南省教育厅普通高等学校教学改革研究项目“基于SPOC教学应用的大学英语在线开放课程建设”（湘教通[2018]436号第835项）的阶段性成果。]

参考文献

[1] 张点.推进英语环境下的大学生中华文化传承教育——《中国文化英语说》在线开放课程的建设[J].高教学刊，2018（22）：68-70.

[2] 文秋芳.构建产出导向法理论体系[J].外语教学与研究，2015，47（4）：548.