骆驼在进食时，会把一部分营养转化为胶质脂肪存进驼峰。当骆驼饥渴时，这些脂肪便會氧化分解，变成骆驼身体所需要的养分。所以长途行走之后，骆驼的驼峰往往会缩小很多。