沈洋

刚入秋不久，大伙纷纷表示“上火了”。有的小朋友一入秋就容易鼻子出血;有的年轻人吃了辣的食物后口腔溃疡、长痘;有的中年人熬夜，工作压力增加，遇事着急上火;有的老年朋友肉吃多一些就便秘。到底什么是上火？我们该怎么防止“上火”？

中医把火分为实火和虚火。通常所讲的心火、肝火、胃火、肺火，这些火多属于“实火”，而肾火多属于“虚火”。

心火

心有“心神”之称，中医认为它主管人的意识和情感，比如我们常说的“心想事成”。“心神”藏在心血里，可以收敛心阳，不让它变成心火往上浮。一个人如果心烦意乱，就会耗伤心血，心神就会无处安身，就会变成心火四处乱窜惹事，往上跑就会导致心烦，让头面部发红、口舌生疮;往下跑就会引发小便赤痛、尿血等。中医上，苦味入心，有降心火的作用，吃些带苦味的食物会很有帮助，如菊花茶、莲子心、绿豆、百合都是很不错的选择。

肝火

如果你经常感觉眼睛干涩，脸上有色斑，容易长痘，说明有肝火。现在人们对着电脑手机的时间很长，而且入睡晚、熬夜都很容易肝火旺。肝开窍于目，肝火旺就会影响到眼睛，使眼睛干涩、红肿等。而且肝火旺也会导致肝气不舒、气血不畅，影响到脸部，使人的脸色暗黄或者出现斑点、痘痘。引起肝火旺的原因也离不开生气和发怒。普通的肝火旺可以喝玫瑰花茶、薄荷花茶、菊花茶、白梅花茶来调节，大多数的花茶都有疏肝理气的作用。苦丁茶具有清肝火的作用，药效较强，适合肝火很盛的高血压患者饮用。

胃火

胃火是吃出来的火。大家平时遇到好吃的容易放不下筷子，所以胃火是最常发生的。饮食不规律、暴饮暴食、食用辛辣食物过多等，都会引起胃火的发生。胃火的主要症状：口臭、口渴、牙疼、牙龈肿痛、喉咙痛、口腔溃疡、便秘、小朋友的积食等。降胃火，可以选择北沙参、麦冬、知母、山药、山楂各5克，热水冲泡代茶饮用。若是积食严重，还可以加上焦四仙（焦麦芽、焦神曲、焦山楂、焦槟榔，合称焦四仙，是有名的消食药）。

肺火

肺火旺会导致呼吸系统出现问题，比如鼻咽干燥、咽喉疼痛、咳嗽、有黄痰鼻涕。肺火的发生主要有两个原因：一个是受到了外部的侵袭，如风、寒、暑、湿、燥都会引起肺火。秋天气候干燥，就特别容易肺火旺。另一个原因是吃得太好了，生猛海鲜、大鱼大肉进食过多，脾生痰，痰在肺里聚集，也容易导致肺火旺。肺火旺的时候可以多吃些白色润肺的食物，如秋梨、银耳、百合。若是肺火严重，可以喝点甘草桔梗茶，甘草和桔梗各5克，热水冲泡当茶饮用，对祛除肺火有明显的效果。但是任何降火的药物都不适合长期喝！

肾火

肾要是上了火，就是我们常说的“阴虚火旺”，就会出现手足心热、潮热盗汗，头晕目眩，小便短赤，两颧发红等症状。一般肾火都是由肾阴虚导致的，肾阴虚就是肾（注意，和现代医学的肾脏不是一个概念）的阴液不足，肾阴是身体一身阴液的根本，阴液对身体有着滋养濡润的作用。缺少了阴液，人体就得不到滋养，就会出现类似上火的现象。肾阴虚一般多是先天不足、久病伤肾、房事过度，吃多了温燥的食物或者药物引起的。补肾阴食物可以吃耳环石斛、地骨皮、枸杞子、黑芝麻、制何首乌等，都是不错的补肾阴食物。

这些都是上火的简单区别和缓解方法，值得注意的是，上火若超過一周仍然不缓解，可能会有其他的原因，就需要寻求专业的医生帮助了。