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“一带一路”倡议下的旅游英语专业学生跨文化能力培养

2019-10-30梁毅

当代旅游 2019年4期
关键词:跨文化能力旅游英语一带一路

摘要:随着“一带一路”的倡议不断推进实施,中国的国际交流合作日益增多,跨文化交流能力成为了英语人才的重要能力。本文从高职旅游英语专业人才培养的角度,针对“一带一路”时代背景下社会对旅游英语人才的特定需求,探讨培养旅游英语专业学生跨文化能力的具体措施。

关键词:跨文化能力;旅游英语;英语教学

2013年习近平提出共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的倡议,简称“一带一路”(The Belt and Road Initiative)。从提出该倡议到现在的6年时间里,已有150多个国家和国际组织同中国签署共建“一带一路”合作协议。2019年,习近平在第二届“一带一路”国际合作高峰论坛大会上发言指出,共建“一带一路”倡议已同联合国、东盟、非盟、欧盟、欧亚经济联盟等国际和地区组织都发展了多种合作规划。随着中国与国际社会的合作交流日益密切,跨文化交流的重要性也日益凸显。

一、研究背景

随着“一带一路”倡议的实施推进,旅游行业也对人才提出了新的要求。职业教育需要服务于社会,为社会提供行业需要的人才。根据《高等职业教育英语课程教学基本要求》,高职英语课程需要提高学生的综合文化素养和跨文化交际意识。在经济全球化的发展趋势中,在中国积极倡导“一带一路”共建人类社会命运共同体的时代背景下,开设旅游英语专业的高职院校需要积极探索培养学生跨文化能力可行之道。针对英语专业学生的跨文化能力培养,已经有很多学者进行了各种探索,例如傅蜜蜜(2018)、彭仁忠、吴卫平(2018)、姜培培(2019)等。不过,关于职业院校旅游英语专业学生跨文化能力培养的研究却为数不多。本文将从高职旅游英语专业人才培养的角度,针对“一带一路”时代背景下社会对旅游英语人才的特定需求,探讨培养旅游英语专业学生跨文化能力的具体措施。

二、具体措施

(一)加强培养学生对目的语国家文化的认知

跨文化交流中,来自不同文化背景的人对同一事物或现象会有不同的理解。旅游英语专业的学生应熟悉目的语国家的文化,在跨文化交际活动中发挥沟通桥梁的作用。例如眼神交流(Eye contact)。在中國的文化中,回避频繁、直接、长时间的眼神交流,这是下属对上级、晚辈对长辈、服务人员对贵宾的礼仪,显示出尊重和谦恭有礼。但在欧美国家的文化中,直接的眼神交流则是自信、坦诚的表现,而回避眼神交流则会让对方误会自己缺乏自信心、不够真诚。因此,旅游英语专业的课程中需要渗入目的语国家的文化常识,培养学生的跨文化意识,避免因为文化差异而产生沟通误会,影响交流合作。

(二)将中国传统文化融入英语教学中

知己知彼,才会具备坚实的文化软实力,才能在促进“一带一路”民心相通的使命中发挥自己的作用。中国通过“一带一路”的倡议在世界舞台上承担起了更多的使命和责任,中国的文化也越来越受到各国人民的关注。让中国文化走出去,让世界了解中国,这是旅游英语专业人才应该担当起来的时代重任。无论是旅游服务还是其他形式的国际合作或交流,都脱离不了文化这个载体。如何向世界展示中华文化的独特魅力,促进其他国家、民族对中国文化的理解和包容,继而争取更多的人认同中国价值,这是我们应该在旅游英语专业课程中传递给学生的讯息。当学生和教师都认同这一使命和责任时,在课堂教学中设计中国传统文化的环节就会吸引起学生的学习兴趣和学习积极性,收获更好的教学效果。我们可以在课程中增加中国传统民俗、节日、地方风土人情、饮食、戏剧文艺、哲学思想等内容,引导学生思辨地去对比学习西方文化和东方文化。旅游英语专业的学生不仅需要会用英语介绍中国文化,更要能够理解站在西方思维的角度看待中国文化和站在东方思维的角度看待西方文化,这两者之间由于跨文化而产生的碰撞。这才是我们需要培养的具备跨文化知识、更具备跨文化沟通能力的英语人才。

(三)充分利用各种媒介资源渗透跨文化意识

我们处在一个全球信息化的时代,跨文化资源前所未有的丰富。这是时代赋予我们的便利,值得我们好好利用。教师可以借助影视作品、慕课(MOOC)、网络公开课、TED等在线资源,分享并引导学生去选择自己需要的资源。学生通过接触不同文化的网络资源,可以直观地感受到世界各民族存在着不同的社会习俗、信仰和价值观念。通过引导学生对比和理解文化差异,可以培养学生的跨文化敏感性。教师一方面利用各种媒介资源渗透跨文化意识,另一方面,在不同文化的碰撞中,教师可以引导学生思考文化的多元性,学会接纳和融合,最终提高学生跨文化交流的软实力。

三、结语

“一带一路”倡议的推进对旅游英语专业的教学提出了更高的要求。中国改革开放40年带来了一个更加开放、有着更多国际合作交流的中国。中国的文化影响力日益扩大。旅游英语专业的学生面对着更大的挑战,同时也是更多的机遇。跨文化交流能力已经成为了英语专业人才的重要能力。开设旅游英语专业的职业院校需要担当起时代赋予的重任,积极探索新的教学模式,切实加强学生跨文化能力的培养,为行业和社会输送高水平跨文化的英语人才。

参考文献:

[1]教育部高等教育司. 高职高专教育英语课程教学基本要求(试行)[M]. 北京:高等教育出版社,2000.

[2]教育部高等学校高职高专英语类专业教学指导委员会. 高等职业教育英语课程教学要求(征求意见稿)[M].教育部高等学校高职高专英语类专业教学指导委员会,2010.

[3]傅蜜蜜.论外语教学中跨文化交际能力的培养[J].外国语文,2018(5):155-160.

[4]姜培培.论英语教学中跨文化交际意识及能力的培养[J].中国教育学刊,2019(S1):103-105.

[5]彭仁忠、吴卫平.中国大学生跨文化接触情况调查研究[J].外语学刊,2018(5):87-93.

作者简介:

梁毅(1982.9-),女,安徽池州人,硕士研究生,中国劳动关系学院讲师,研究方向:英语教学、二语习得。

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