张得良

摘要：西宁动物园于2013年开始通过丰容工作，以此提高野生动物福利，通过5年的摸索、实践，逐步建立了“制度建设一项目设计一项目申请一项目审批一项目实践效果评估一项目入库一项目执行”的丰容体系，这对于提高动物园管理水平和促进丰容工作稳定、有序、快速发展具有极为重要的作用和意义。

关键词：野生动物;动物福利;丰容;体系建设

中图分类号：Q95.339

文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.12.016

0引言

西宁野生动物园位于西宁市大南山西部，地势西南高东北低，平均海拔2100～2800m，占地100hm2，共饲养展出各类野生动物105种1215头（只）。现有饲养员56人，其中畜牧师2人，兽医师1人，助理畜牧师5人，助理兽医师8人，85%的人员系动物科学和动物医学专业。

西宁野生动物园自2013年开始组织职工系统学习丰容的概念和内容，使每一个参与野生动物饲养的人员有野生动物保护和动物福利的理念。2014年尝试对灵长类动物开展丰容工作，2015年在全园推广这项工作，通过近年的摸索和实践逐步建立了“制度建设-项目设计-项目申请-项目审批-项目实践效果评估-项目入库-项目执行”的丰容体系，这对于提高动物园管理水平和促进丰容工作稳定、有序、快速发展具有极为重要的作用和意义，因此，就西宁野生动物园丰容体系建设进行探讨。

1建立健全各项制度

西宁野生动物园通过2013-2014年开展丰容摸索尝试后，于2015年成立“丰容委员会”，并制定了丰容委员会工作职责、西宁野生动物园丰容制度、西宁野生动物园丰容工作流程等相关制度，将丰容与日常的动物饲养、动物行为观察、卫生消毒、疾病防治等摆在同等地位。

为鼓励饲养员开展丰容工作的积极性，2015年下半年开始开展核心饲养员竞聘工作（一年一聘），在动物园工作满3年的饲养员都可以竞聘核心饲养员岗位，而且竞聘考试中出现大量丰容方面的考题，让所有参与竞聘的饲养员都意识到丰容工作重要性，用考试引导饲养员工作。

从2016年开始连续3年对《西宁野生动物园聘用人员薪酬管理办法》进行完善更新，启动绩效考核机制。将合同制聘用职工的工资分为岗位工资和绩效工资2部分，各占50%，每月按照百分制对饲养员进行考核，其中丰容工作占10分，让激励机制的影响力延伸到每个月中。进而建立持久、覆盖全园所有野生动物展区和饲养员的丰容制度体系。

2丰容项目设计

根据SHAPE提供的依据，丰容可分为生活环境物理丰容、食物丰容、感知丰容、认知丰容和社群丰容5大类。丰容工作是一个动态的过程，是通过动态的丰容方式增加动物可选择行为和能力的过程[1]。丰容设计为日常性开展丰容工作奠定基础，也是丰容工作的条件保障。

在进行丰容项目设计前需要了解动物的自然史、动物的生物学特征和行为特征，包括对现有饲养环境的判断和动物行为进行观察分析，认真考虑动物的私密空间、社交空间、动物的躲避空间以及温度、温度、光照、通风等，进而确定丰容需要达到的目的，如展示自然行为、增加活动量、减少刻板行为等，有针对性地提出丰容方案，以此达到最终目的。

丰容项目设计中还需要保证动物、饲养员的安全，对每一项进行安全评估。如环境丰容中丰容物倒塌造成动物和饲养员的伤害、食物丰容中引起动物食物中毒、丰容物本身的缝隙可能造成动物头部或肢体的嵌塞等，另外，还需要考虑参观者视线的无障碍化、饲养员的操作和观察及与周围：景观的协调性[2]。

3项目申请与审批

西宁野生动物园丰容项目的申请和审批借助园区办公系统“钉钉”手机APP进行。

饲养员有成熟的丰容项目设计后，便可利用手机APP平台进行项目的审批，项目申请的主要内容包括审批编号.（系统自动生成）、申请人、丰容项目名称、丰容项目类别、建议物种、所需物品及费用、时间频率、设计的详细说明和设计草图。

丰容项目的审批由丰容委员会成员采用会签的形式完成，丰容委员会由主管动物饲养管理的分管领导、兽医师、畜牧师、饲养队长共同组成，饲养员提交申请后，丰容委员会的成员可从丰容的科学性和安全性等方面判断丰容项目的实际可操作性、可行性并给出合理建议，待丰容委员会成员审批完成后，“钉钉”软件会自动生成丰容项目申请表。

4項目实践

丰容项目实践是将所想变成现实的过程。申请通过后申请人便可进行项目的实施，食物丰容、感知丰容等小型丰容项目由申请人和饲养员自行完成，一些大型的丰容项目，如场馆的改造、大型组合栖架的搭建等由部门向单位提出申请，单位依据年初预算而实施项目的建设[3]。

5效果评估

（1）丰容后对动物是否产生作用，需要对其进行效果评估，常见的评估方法有焦点法、瞬间取样法和目标计时全事件取样法，这项工作西宁野生动物园结合动物行为观察同步实施。

（2）动物对丰容物的反应，丰容当天对动物进行直接观察，按照动物回避丰容设施、动物无视丰容设施、动物注意到时丰容设施但没有接近、动物间断使用设施、动物持续使用丰容设施不同等级评估丰容效果。

（3）对于短期不便观察到的行为，可以间接通过痕迹判断是否对丰容产生反应。

（4）制定动物行为谱，分别收集丰容前后的动物行为变化数据，通过分析判断丰容效果。

（5）是否达到预期目标，如活动量的增加、采食时间的延长、刻板行为的消失等。

（6）整体评估，如相对成本的大小、时间投入、安全性等。

6项目入库

经过项目实践、评估后对相对成功的丰容项目纳入丰容库，截止2018年12月西宁野生动物园丰容项目库中已有369项丰容项目。丰荣项目库包括适合动物的名称、项目类别、项目名称、实施时间和频率、提交人、提交日期、审批日期。

7项目执行

饲养员按照丰容项目库中的丰容项目，每月底制定次月丰容执行表，并上交部门进行审核，饲养员严格按照执行表开展每日的丰容工作，并做好详细记录，月底对丰容执行情况进行总体评价。动物园丰荣执行表内容包括日期、丰荣物种、丰荣项目、是否批准、饲养员等。

8结束语

健全的制度是保证丰容工作良好循环的基础，激励机制和绩效考核是丰容体系建设的关键，西宁野生动物园通过5年的摸索、实践，并将丰容工作纳人饲养员岗位职责，为建立和完善丰容体系打下了坚实的基础。

动物园丰容是一个长期、复杂的工作，要有充足的资金，要在动物学、园林学、建筑学、兽医学、饲养和科普教育等不同学科、不同部门的人员通力协作、协同努力下，逐步实现动物园全面丰容工作，进而更好地提高圈养野生动物福利。

参考文献

[1]赵英杰.动物园动物野生动物福利评价研究[D].哈尔滨：东北林业大学，2009.

[2]李晓莉，我国畜牧业生产动物福利现状分析及对策研究[J].科学之友，2011（10）：133-134.

[3]刘赫，张轶卓，王泽重，等.浅析圈养动物丰容[J].经济动物学报，2014，18（2）：107-110.