王雯雯

【摘 要】对胃炎胃溃疡患者采取饮食护理干预可显著提高生活水平、生存质量以及临床治疗总有效率，降低焦虑评分和抑郁评分，最终显著改善胃炎胃溃疡患者的预后效果。依那是护理干预对胃炎胃溃疡患者具有重要的临床研究意义，本文将综述饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量影响的研究进展。

【关键词】饮食护理干预;胃炎胃溃疡患者;生存质量;研究进展

【中图分类号】R47 【文献标识码】B 【文章编号】1002-8714（2019）12-0254-01

臨床研究资料显示，胃炎可以分为以下几种类型：其一，糜烂性胃炎;其二，萎缩性胃炎;其三，出血性胃炎;其四，浅表性胃炎[1]。有学者认为，随着人们生活压力骤增以及饮食习惯不良，胃炎胃溃疡疾病发生率呈日益上升发展趋势[2]。胃炎胃溃疡是我国临床常见的一种消化系统疾病，多数胃炎胃溃疡疾病的发生是因为幽门螺杆菌感染所致。胃炎胃溃疡患者的主要临床表现有：（1）嗳气;（2）反酸;（3）疼痛;（4）腹胀等[3]。胃炎胃溃疡疾病的发生在很大程度上影响到了患者的生活水平，在对胃炎胃溃疡患者进行积极治疗过程中，饮食护理干预的相关应用能够显著提高胃炎胃溃疡患者的康复速度。诸多研究资料显示，对胃炎胃溃疡患者进行针对性用药之外辅以饮食护理干预措施能够显著改善临床症状[4]。

1 饮食护理干预应用于胃炎胃溃疡患者中的具体措施

1.1心理护理干预

由于胃炎胃溃疡患者的病程时间长且极易反复发作，因此对胃炎胃溃疡患者的日常工作和生活带来严重负面影响，与此同时在很大程度上影响到胃炎胃溃疡疾病的治疗效果和恢复。基于此，护理工作人员首先要全面取得胃炎胃溃疡患者信任，建立良好的护患关系，充分了解胃炎胃溃疡患者的病情以及心理情绪变化，当胃炎胃溃疡患者出现不良心理情绪时能够主动和护理工作人员沟通并且告知自身情绪变化。护理工作人员此时能够给与胃炎胃溃疡患者针对性心理疏导，让胃炎胃溃疡患者能够多多了解与疾病相关的基础知识（如诱发机制、用药注意事项、治疗原则以及治疗方法等），从而消除胃炎胃溃疡患者的负面心理情绪，提高治疗配合度，最终取得满意的治疗效果。

1.2饮食护理干预

护理工作人员需叮嘱胃炎胃溃疡患者坚持少吃多餐的基本原则，进食过程中严格控制食物的摄取量，减慢食物摄取速度，从而降低胃肠负担。根据胃炎胃溃疡患者的实际活动量确定其具体的进食量，在进食过程中需保持愉悦的心情，便于达到更为理想的食疗效果。护理工作人员还需在胃炎胃溃疡患者初次应用饮食护理干预措施后多多观察其病情发展，为胃炎胃溃疡患者制定针对性且让其满意的饮食计划，让胃炎胃溃疡患者多吃高维生素和高蛋白食物。由于米粉会使得胃酸分泌过多，因此护理人员需叮嘱胃炎胃溃疡患者少吃米粉，多吃鱼蛋类食物，严格控制糖分的摄取，预防胃酸分泌过多。对于过冷、过烫、过硬以及过辣等食物，护理人员需禁止胃炎胃溃疡患者食用，食物的口味以清淡为主，少吃盐分过多的食物，做菜时多食用蒸煮炖等方式，少用煎炒炸等方式，忌吃碳酸饮料和烟酒。在空余时间护理工作人员应该多多与胃炎胃溃疡患者以及胃炎胃溃疡患者家属接触，讨论胃炎胃溃疡患者感兴趣的话题，从而获取胃炎胃溃疡患者及其家属信任，从而提高整体护理效果。

1.3运动护理

有关研究资料显示，适当的运动能够显著缓解胃炎胃溃疡患者的病情，提高抵抗力，缓解精神压力[5]。护理工作人员可以根据胃炎胃溃疡患者的运动爱好制定不同的运动方式，以有氧运动为主（如游泳、打太极拳、慢跑等），监督胃炎胃溃疡患者保持规律运动。

2 饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量影响

临床研究资料显示，对59例胃炎胃溃疡患者采取常规护理联合饮食护理干预方式作为研究组，对59例胃炎胃溃疡患者采取常规护理作为对照组，护理前研究组焦虑和抑郁评分分别为（19.73±6.91）分、（22.72±3.95）分，对照组焦虑和抑郁评分分别为（20.66±5.41）分、（21.95±4.56）分，两组胃炎胃溃疡患者护理前焦虑和抑郁评分比较无统计学意义（P>0.05）;护理后研究组焦虑和抑郁评分分别为（9.20±4.71）分、（10.82±2.70）分，对照组焦虑和抑郁评分分别为（13.39±7.65）分、（16.22±3.83）分，护理后研究组焦虑和抑郁评分显著低于对照组（P<0.05）;研究组健康感觉、疾病控制、睡眠、饮食以及日常活动等生存质量评分分别为（82.22±20.66）分、（90.65±20.22）分、（81.46±20.35）分、（79.39±19.25）分、（78.56±19.74）分，对照组健康感觉、疾病控制、睡眠、饮食以及日常活动等生活质量评分分别为（51.25±12.75）分、（52.33±13.03）分、（49.66±12.32）分、（51.16±12.71）分、（48.56±12.07）分，研究组健康感觉、疾病控制、睡眠、饮食以及日常活动等生存质量评分显著高于对照组（P<0.05）[6]。有关研究资料显示，将35例胃炎胃溃疡患者作为实验组（采取常规护理联合饮食护理方法），将35例胃炎胃溃疡患者作为对照组（采取常规护理方法），结果显示实验组护理总有效率为92.1%（32/35，3例无效、19例显效、16例有效），对照组护理总有效率为68.6%（32/35，8例无效、9例显效、15例有效），实验组胃炎胃溃疡患者的护理总有效率显著高于对照组（P<0.05）。

3 小结

饮食护理干预能够在很大程度上提高胃炎胃溃疡患者的临床治疗效果，减轻负面心理情绪评分，最终显著提高胃炎胃溃疡患者的生存质量，具有重要的临床研究价值。

参考文献

[1] 樊纪红.胃炎胃溃疡患者饮食护理干预对生存质量的影响评价[J].实用临床护理学电子杂志，2019，4（1）：49，61.

[2] 徐晓琳.系统护理在慢性胃炎及胃溃疡中的应用价值分析[J].实用临床护理学电子杂志，2018，3（42）：117-118.

[3] 陈欣.系统护理对慢性胃炎胃溃疡患者生活质量的影响[J].基层医学论坛，2016，20（24）：3408-3409.

[4] 黄丽霞.饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者HAMD、HAMA评分及生活质量的影响[J].临床医学研究与实践，2018，3（2）：173-174.

[5] 梁淑清，黄小惠，吴琼丽等.胃炎胃溃疡患者饮食护理干预对生存质量的影响分析[J].中国实用医药，2017，12（5）：164-166.

[6] 王雪芳.系统护理干预在慢性胃炎及胃溃疡患者中的应用[J].齐鲁护理杂志，2017，23（1）：55-56.