7月30至31日，2019年江西省食品安全抽检监测工作第二次片区会议在吉安市召开。赣州、抚州、吉安、新余、萍乡五个设区市局分管领导、科长及各县（市、区）局分管领导，瑞金、安福、南城三个省直管县分管领导参加会议。江西省市场监管局食品安全抽检监测处负责人参会指导。

会议传达学习了国家市场监管总局和全省食品安全监管工作会议精神，总结了2018年江西省食品安全抽检监测工作经验，部署了2019年全省食品安全抽检监测工作。与会各单位分管领导结合各地工作实际情况作了交流发言。

会议就食品安全抽检工作进行了系统培训，详细解读了食品安全抽检计划及省抽计划、食品安全抽检监测核查处置和国家食品安全抽检监测信息系统核查处置模块及月度统计模块核查处置单元情况等。

会议就下一步做好食品安全抽检监测工作提出了明确要求。一是要突出重点，扎实推进2019年抽检工作；二是要强化落实，进一步提高核查处置工作质量；三是要改进方法，进一步优化抽检信息公示；四是要完善机制，进一步做好风险交流和风险排查工作；五是要强化分析，进一步提升抽检数据利用水平；六是要注重创新，进一步改进抽检监测工作手段。（张世梧 刘炜）

益阳市人大常委会视察中心城區学校食品安全工作

近日，湖南省益阳市人大常委会依法开展中心城区学校食品安全视察活动，听取有关情况汇报。益阳市领导徐云波、彭建忠、谭喜华、刘时贵、王刚强、程道峰、李志宏、张亮文、陈佑才、高德文，益阳市人大常委会秘书长熊勇军，副厅级干部喻国良参加视察活动和汇报会。

首先，视察组深入益阳师范附属小学、益阳师范学校、益阳市赫山万源学校、益阳市三中、益阳市人民路小学，现场检查学校食品超市持有有效食品经营许可证及证照悬挂、食品经营从业人员持有有效健康证上岗、学校食堂加工经营场所合理设置、食品安全管理制度落实、室内外环境保持清洁、食品原料采购查验把关、餐具清洗消毒及保洁设施配备、食品加工制作规范执行等情况，并听取了受检学校食品安全工作情况汇报。

其次，视察组反馈了本次视察以及5月上中旬督查情况，高德文、龚悟云在会上分别代表益阳市市场监管局、益阳市教育局汇报了学校食品安全工作情况。益阳市人大常委会全体与会人员提出了进一步改进和强化当前学校食品安全工作的建议。

益阳市人大常委会党组书记、常务副主任徐云波强调，要从百年大计、为国家民族未来培养人才的高度重视和解决学校食品安全问题，要坚持“预防为主、全程监控、属地管理、学校落实”原则，务必把学校食品安全这项民生实事抓紧抓好。

益阳市委常委、常务副市长彭建忠要求，坚决落实食品安全“四个最严”要求；有关部门要采取得力措施，切实解决好学校食堂建设和管理问题；对学校食品安全问题各有关部门要列出任务清单和责任清单，限期进行全面整改；要严格落实学校食品安全管理制度，进一步强化校长工作责任。（胡爱华）

冷水江市：开展盐业专项整治，确保食盐质量安全

为进一步规范食盐市场秩序，加强食盐质量安全监管，确保人民群众吃上放心食盐，湖南省冷水江市市场监督管理局从7月24日起开展为期两个月的食盐专项整治行动。

此次专项行动，该局按照“四个最严”的要求，对全市范围内的食盐批发企业、食品加工用盐单位、中大型超市、集贸市场、农村食盐销售网点以及宾馆饭店、旅游景点、饮食摊点、机关学校食堂、建筑工地食堂等重点场所、重点环节开展拉网式执法检查，着重查验食盐经销商的经营资质是否真实有效、商超、零售商店进盐渠道是否正规合法、食盐使用单位是否落实索证索票和购进验收制度等。对无照无证非法经营食盐、违规转批销售行为以及销售来源不明食盐、有质量问题的食盐产品等违法违规行为依法进行查处，尤其对销售假冒伪劣食盐、将工业盐、工业废渣废液盐、饲料添加剂氯化钠充作食盐销售给零售网点及餐饮饭店、单位食堂、食品加工等终端用户行为，坚决予以严厉打击。

截止发稿前，该局已出动执法人员110人次，检查食盐经营、使用单位56家，发放相关宣传资料500余份，下达限期责令改正通知书15份，对3家通过网上平台从非定点食盐批发企业购进食盐销售的经营户，当场责令产品全部下架，不得进行销售。（陈慧中 谢喜斌）

鹰潭市召开全市食品安全监管工作座谈会

7月12日上午，江西省鹰潭市市场监管局召开全市食品安全监管工作座谈会，总结了2019年上半年食品安全监管工作，同时，也部署了下半年重点工作。会上，与会人员对当前食品安全监管工作中存在的问题进行了深入交流探讨，并观看学习国家食品安全抽检监测信息系统APP终端抽检演示。鹰潭市市场监管局下半年食品安全监管重点做好以下几项工作：

一是充分发挥食安办牵头协调作用，贯彻落实好《地方党政领导干部食品安全责任制规定》、《关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《学校食品安全与营养健康管理规定》，加强督办，压实地方党委政府和食安委各部门的责任，有效防范重大食品安全风险。

二是强化校园食品安全监管，与教育主管部门建立良好的协作机制，及时向教育主管部门通报监督检查中发现的问题，形成监管合力。

三是继续深入开展专项整治，重点做好肉制品、非洲猪瘟、粮食加工品、谢师宴等专项整治，持续巩固豆制品米粉集中加工区成效，探索盐业监督检查有效方式。

四是着力解决食品安全抽检工作存在困难，抽样单位、检验单位和牵头单位、业务科室要密切配合，保持顺畅沟通，及时汇总问题并解决问题。

五是推动食品生产经营者有效落实食品安全主体责任。

六是持续推进基层检验检测尤其是快检体系建设，为食品监管提供更加高效便捷的筛查手段。

七是提高食品安全突发事件应急处置能力，重点做好当前移博会重大活动食品安全保障工作。

八是落实基层减负要求，精简各类工作总结报送数量，采取表格化、数据化等方式，切实减轻基层工作负担。（付向锦）