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心脑血管患者不能多吃肉,吃海鲜更好吗

2019-10-07

科学之友 2019年9期
关键词:红眼病结膜炎海产品

心脑血管患者不能多吃肉,吃海鲜更好吗

通常,人们认为多吃肉不利于预防心脑血管疾病,而多吃海产品是非常有益健康的,此观点正确吗?

专家解答

此前欧美的流行病学研究发现,经常吃海产品特别是海鱼,比较有利于预防心脑血管疾病,而较多的红肉不利于预防高血压和冠心病。不过,如何烹饪很重要,如果你选择腌制的海产品,高血压风险可能不降反升。分析发现,每天摄入1克以上的腌制海产品,会增加高血压的风险,如果每天吃2.6克,会增加28%的风险。对于大部分中国高血压患者来说,控钠是首要任务。其实,菜肴是否清淡健康,烹调方法是关键。素菜如果在烹调时放了大量的油、盐、酱,例如各种仿荤素菜、油炸素菜,并不比清蒸鱼、炖排骨更清淡。所以,饮食搭配合理、烹调少油少盐才最重要。

牛奶、葡萄柚汁、茶水等可以送服药物吗

你知道吗,吃药也是有学问的。如果用牛奶、葡萄柚汁、茶水等来服药,对于药物的吸收、分布、代谢会产生什么样的影响呢?

专家解答

牛奶中含有较多的无机盐类物质,容易与药物发生化学反应,生成稳定的络合物或者难溶性盐,使药物难以吸收。市场上常见的葡萄柚汁能抑制药物代谢酶的活性,增加药物的不良反应。因此服用降血压药和降脂药禁用西柚汁,否则易引起血药浓度升高。服用胃动力药物忌喝茶,因为茶多酚有收敛作用,可以减慢胃肠道蠕动食物;服用抗酸药物也忌喝茶,因为茶会使胃酸分泌升高。茶叶中的咖啡因、茶碱具有中枢兴奋作用,可降低中枢抑制药的药效。

游完泳眼睛红通通,是不是得了“红眼病”

一些孩子在游泳后会出现眼睛痒、眼睛疼、眼睛发红的情况,这是什么原因呢?是不是患了“红眼病”?

专家解答

大众说的“红眼病”,医学上称为“急性结膜炎”。游泳后眼睛红,未必是患了急性结膜炎。泳池都需要消毒,因此水里会有次氯酸,如果没有戴防护镜,眼睛受到刺激,就会发红。不过这种情况,过一会儿就会消退。但如果眼睛红通通,还感觉有异物感、灼烧感,甚至会发痒、流泪,那就要小心了,可能是感染了急性结膜炎。如果感染了急性结膜炎,大家也不要紧张。注意用眼卫生,不混用毛巾,防止交叉感染是关键。急性结膜炎是一种自限性疾病,一般一周就能好。在此期间,滴眼药水可以缓解症状。至于游泳后能不能通过点眼药水预防眼病,专家表示适当使用没问题。

喜歡穿高跟鞋怎么预防拇指外翻

经常穿高跟鞋有可能导致拇指外翻,那么对于喜欢穿高跟鞋的女士,平时要注意什么呢?

专家解答

预防拇指外翻最主要的一个措施是选择合适的鞋子。尽量选择前足脚趾区域比较宽松的鞋子,而不要选择前足很紧,脚趾挤到一起的鞋子。有些女性朋友因为工作原因,必须要穿高跟鞋该怎么办呢?建议夜间睡觉时可以预防性地佩戴分趾垫或者矫形作用弱一点的拇指外翻矫形器来预防拇指外翻的发生。尤其是对于有家族史,并且常穿高跟鞋的女性,尽早开始预防非常必要。拇指外翻看起来只是一个足趾的畸形,实际上涉及复杂的生物力学和解剖学改变。所以,一旦发现自己有类似拇指外翻的症状,一定要及早就医,寻求专业人士的帮助。

螨虫易导致过敏,如何有效除螨

日常生活中常见的过敏原包括螨虫、花粉、柳絮、霉菌、宠物脱落的毛发等,而其中螨虫无疑是罪魁祸首,那么生活中有哪些除螨小妙招呢?

专家解答

螨虫是过敏性鼻炎最主要的过敏原,会引起过敏性结膜炎、过敏性皮炎和过敏性哮喘。螨虫也会导致各种皮肤问题,如痤疮、酒糟鼻等;周身性皮肤问题,如丘疹性寻麻疹、湿疹等。正确除螨,首先要注意卫生,勤晒衣物,螨虫无处不去,特别喜欢在棉麻织物上安家。所以一定要经常给衣物清洁除尘,每两周左右可以用约50 ℃的热水清洗一次床上用品。还要尽量简化卧室的布置以方便除尘,室内最好不要铺地毯,不要在家中摆放挂毯及其他容易堆积灰尘的东西。需要提醒的是,储藏柜易于细菌滋生,换季时节从储藏柜里拿出的枕罩、被套别直接换上,要洗净晒干再换。

为什么有的人游泳越游越胖

很多人说游泳是最好的减肥运动之一,但为什么有的人游泳以后却越来越胖呢?

专家解答

首先和你吃了多少有关系。专家指出,减肥实际上就是造成热量缺口,消耗热量很多,但摄入更多是达不到减肥的目的的。人们在游泳后通常会感到饥饿,想吃脂肪含量较高的食物。有些人觉得消耗这么多热量,回到家之后心安理得地吃一些高热量的食物,不仅不会减肥,还会越来越胖。有时候游泳一小时,一瓶可乐就抵消了。游泳前后还是应该吃一些高纤维、低热量的食物,香蕉、西红柿都是不错的选择,饿着不吃也不好,容易造成暴食。运动减肥应该是一种长期坚持不懈的生活方式,体重的降低也应该是平缓的过程。只要每天坚持半小时以上强度足够的体育运动,心率保持在每分钟120~150次,最终还是会见成效的。

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