夏小雨

姑姑家在高邮，离淮安不远，和我们家一样的房、一样的地、一样的水。

早上五点还没到，我们就出发去姑姑家吃早饭，在路上我就想：这么早去姑姑家吃饭是不是早过了头啊？

到了姑姑家一看：满屋的客人熙熙攘攘。我百思不得其解，便问妈妈：“为什么姑姑家这么早来了这么多客人？”妈妈对我说：“姑姑家的饭店有三怪：一怪，客人来得早;二怪，客人来得多;三怪，自家种的油，自家种的菜。”我听了云里雾里的，妈妈摸着我的头笑着对我说：“你自己好好观察呀！”

六點钟刚过，客人已经挤满了院子。这时，姑姑出来对大家说：“请来迟的、没位子坐的朋友们明天再来好吗？我们清点人数，只供应这些人的早餐，对不起大家了，感谢大家的理解和包容。”只见来迟的客人摇摇头说：“唉，明天得早点来哦。”我特别奇怪：有钱不挣，是啥道理？于是，我带着好奇心去问姑姑：“姑姑，为什么要限量提供早餐啊？”姑姑笑着对我说：“为了保证质量和食品的营养啊！人太多姑姑就忙不过来了，每份早餐就失去了该有的品质。”说完，姑姑洗菜去了。只听见身后姑父的声音：“白菜二两、配菜二两、猪油一勺……”一个围着围裙、戴着口罩和厨师帽子的小伙子嘴里不停地应和着姑父，手里有节奏地配着每一碗的配料……院子里的客人说说笑笑，等着这份早餐。一会儿服务员上了每桌的早餐，满院子飘着香香的味道……我也美美地吃了一顿早餐。

吃完早餐，服务员收拾桌子，姑姑和姑父叫上我，说带我去买菜。我不喜欢菜场，不想去，姑姑笑着对我说：“去自家农场买菜哦！”我听了立刻钻进了车。

不一会儿，我们来到了田野间，下了车是一眼望不到边的田地，满眼的绿色植物，有种地上的，有爬架子的，有长大棚里的……姑姑告诉我这就是他们家的菜场，我终于明白了姑姑家饭店吸引客人的地方了，原来是这满眼的绿色。我帮姑姑一起摘了黄瓜、西红柿等，还挖了土豆……哈哈，我还认识了不少农作物呢！摘好了菜，姑姑带我去了另一片秃秃的田地，姑姑告诉我这是他们“采油”的地方。“怎么光秃秃的啊？”姑父说：“油已经‘采’回家了啊？明年春天再种油啊。”原来姑姑家种了几亩的菜地，这种菜长大成熟以后果实可以提炼成油，叫“菜籽油”。客人们吃的就是这种油哦。

回家的路上姑父对我说：“我们把这辈子都奉献给这几百亩地了，一辈子和土地打交道，一年四季，寒冬酷暑。只为身边的人吃上‘干净’的食物。”

是啊！菜讲放心，油讲干净，人讲信用！让客人们吃上放心油，放心菜，是姑姑的做人之本，也是姑姑家生意兴隆的根本！

【点评】小作者以自己独特的视角、朴实的语言，通过生疑、追踪、解惑、明理，层层剥笋式地为我们探寻姑姑家饭店生意兴隆的真相，从而揭开谜底，塑造了勤劳本分、诚信经营的姑姑一家人，使人心生敬佩。同时，本文激发了读者的阅读兴趣，弘扬了新时代精神。

[作者地址：江苏淮安市新安小学六（11）班 指导老师：王翠芹]