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基于工业建筑改造酒店设计研究
——以江西九江庐山水泥厂员工宿舍为例

2019-09-09南京林业大学艺术设计学院210037

大众文艺 2019年17期
关键词:红砖泳池餐厅

(南京林业大学艺术设计学院 210037)

一、旧工业建筑改造酒店原则

1.实用性设计原则

实用性的设计原则即酒店的设计最应该满足的是使用者的根本需要。具体表现在以下几个方面:(1)符合酒店的运营要求。一家酒店在规划之初应该全面考虑酒店的市场人群,同类型酒店对比成本、位置等基本要素,以此来确定酒店的类型和性质,还要对客源等有长期的规划,从而在未来能保证经营的基本收益。(2)符合消费者的使用要求。酒店的基本情况、酒店的经营管理方面以及酒店的改造设计方面。

2.整体性设计原则

局部和整体的关系是整个改造工程的重要内容,需要从以下几点来进行考虑:(1)空间的整体性:空间的整体性包括外部空间的整体性和内部空间的整体性。(2)外部空间的整体性:体现在旧工业建筑改造的新建部分,要与旧空间部分和谐统一,有属于自己的定位标签。

二、国内外工业建筑改造酒店现状及案例分析

在工业遗产保护与利用上,中国起步较晚,发展迅速,和一些起步较早的发达国家还是有明显的差距。较为成功案例值得一提的是阿丽拉糖舍酒店,酒店建筑由董功设计,室内则由琚宾设计。位于阳朔县漓江岸边,由一所废旧的糖厂改造而来,故取名“糖舍”。青砖墙上“艰苦、奋斗、勤俭、节约”保留了下来,仿佛又把人拉到了那个时代,进入大堂则给人一种现代与工业风的冲撞感,新式的下沉式沙发区,使人拥有独特的体验感,墙壁上的艺术作品配合上很好的灯光设计解决了青砖墙的压迫感。无论谁来到糖舍,一定都会对它的泳池印象深刻,以漓江山水为背景配上老糖厂原有的数根立柱,气势恢宏。

三、项目地点分析

项目位于庐山市,厂区迁移后生产区空置下来渐渐杂草丛生,生活区也无人接管,人们也纷纷搬至城区,整个生活生产区断壁残墙,一片寂静。选择的单身公寓位于生产区中心位置,面湖背山,具有良好的地理位置。通过现场的调研及实地测量计算,这栋建筑经过改造可以进行再利用。改造的重点放在继承建筑的文脉性,文脉是人类文明的传承载体,是历史文化的积累。

四、改造分析

1.空间结构与功能

整个建筑为框架结构,原始的红砖裸露在外,更添几分粗犷的工业风。建筑面宽宽,进深窄。首先为了满足酒店的功能需要在建筑中间增加了两组电梯,方便酒店客人上下酒店。在顶楼增加了泳池这个功能空间增加了酒店的功能,并且增加的功能空间使整个狭长的建筑在整体比例上更加协调。

建筑坐北朝南,暴露的走廊一到夏天就酷热难耐,因此为建筑增加了新的外立面。从侧边的拱门吸取灵感,提取拱的元素将拱与挑檐两个元素应用于整个建筑外立面,具有一定功能性的同时也丰富了立面的造型,外立面材料上选择了红砖这个贯彻整个建筑的元素。

2.建筑室内设计

(1)一层大堂与全日制餐厅

室内的改造,“拱”和“红砖”这两种形式和材料一直贯穿设计的始终。红砖代表着历史记忆,而“拱”则是红砖的完美呈现。大堂选用了老木板、钢板这种能随着时间带来痕迹的材料,用白色护墙板对建筑中人经常接触的部分进行了保护,既不损害脆弱的旧建筑又以新的构造方式与原始砖墙形成对比,新老呼应。前台将老木板、白色造型板和红砖进行组合。前台旁边是大堂休息区,现代款的家具新与老的呼应期待使人眼前一亮。

餐厅的设计上,地面选用了水磨石这种具有时代色彩的材料,通过新的排列方式进行组合。餐厅用白色的拱形将狭长型的餐厅划分区域,使每个餐位更具私密感,白色的拱也将空间营造出秩序感,与原始的红砖墙面形成对比。顶面采用镜面不锈钢,无形中将空间拉高,也使整个空间更具时尚感。餐厅的灯具同样选用拱形的元素,球形灯具就好像漂浮在空中。餐厅的前台选用红砖和大理石这两种材料,极具冲撞感。整个餐厅空间打造为既保留了时代感,又极具时尚感的魔幻空间(如图1笔者效果图)。

图1

图2

(2)二三层客房与四层泳池区

客房拥有大床房和双床房两种房型,比例为四比六。双床房的布局较为传统经济,元素上延续了整个建筑的整体风格,床头背景的红砖墙,搭配上新潮的led灯,在视觉上给予冲击力并打破传统工业风的压抑感。配色上黑与白为主色调,搭配上红砖墙和适量的杉木缓冲了室内的其他工业化成分。

屋顶泳池区作为新加建的部分,丰富了酒店功能的同时也是最为吸睛的部分,无边际泳池能够俯瞰池塘边的景色与整个工业生产区,两个木制盒子分别是电梯和更衣沐浴区。材料的选择上运用了大面积的水磨石和木制材料以及作为结构性的黑钢。

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