王希大

摘要本文总结了日本栗低产低效园系统改造和精细管理技术，包括栗园园地改良、园相改造、树体改造、土肥水管理、人工辅助授粉和病虫害防治等方面内容，以期为广大栗农提供参考。

关键词 日本栗;低产低效园;系统改造;栗园管理

中图分类号 S664.2

文献标识码 B

文章编号 1007-5739（2019）05-0083-02

日本栗（Castaneacrenata Sieb.et Zuce.）原产日本，以适应性强、早结性好而著称。我国于1910年前后自朝鲜引进日本栗，现已在辽东和辽南地区、山东（青岛）、江西（庐山）、广东及台湾省等地广泛栽培，给广大栗农带来了较高的经济利益，然而由于管理不善，有些地方出现了不少低产低效园一等级果低于60%、盛果期产量持续低于750kg/hm？。经验表明，低产低效园经过系统改造和精细管理，可以恢复高产：改造后的栗园植株密度和结构更趋合理，树势亦更均衡，2年内树势恢复良好，3年内产量显著提升，第3年产果量可达1500kg/hm2。现将日本栗低产低效园系统改造和精细管理技术归纳总结如下，栗农们可结合本地实际情况进行参考。

1园地改良

1.1园地清理

对于长期疏于管理或弃管、处于半荒芜或基本荒芜状态的日本栗园，应于每年早春对园地进行一次彻底清理，清除园内杂草、砍掉灌木和缠绕树体的藤本等寄生植物，病虫害严重的栗树可一并伐除。对清除掉的灌草植株，要经过简单处理后直接覆盖在栗树树盘内或其行间，起到抗旱御寒、保墒增肥的作用。

1.2土质改良

对于土壤黏重、瘠瘦板结的园地，或沙（砾）石（粒）含量较多的土壤，要进行间作绿肥或增施（生物）有机肥;亦可采用扩穴换土的办法深度改良土质，给栗树创造一个适宜的立地环境。

1.3培肥地力

对于土壤有机质贫乏的日本栗园，要加大施肥量，可于每年秋季全园普施1次基肥，树龄10年以上的栗树有机肥施用量应不低于15kg/株、化肥施用量应不低于0.3kg/株，氮磷钾比例约为2：1：1.条件允许时，可基于对栗树叶片成分和土壤养分的分析检测结果，因地制宜地科学实施配方施肥。

2园相改造

2.1调整栗树密度

对于初植密度过大的栗园，可按照行株距5mx4m或4mx4m进行调整，即保留株数为500～625株/hm2;对于株行距过大或缺株的栗园，应补栽二二年生以上的大苗。具体栽植方法可参照有关地方标准的规定执行。根据笔者经验，栽植穴内和泥浆栽植法和“冻土坨杯苗”栽植法"，成活率普遍较高，值得推广。

2.2高接改换良种

（1）技术要求。对原有品种不适宜、未嫁接的实生树，或授粉品种不好、配置不合理的低产低效栗树，应及时进行多头高接改换良种。单枝改接接穗的数量按嫁接部位枝条的粗度来确定：粗度在2em以下者，接1个接穗;粗度在2em以上者，接2个接穗。嫁接成活率以接穗数计，要求达到85%以上。

（2）品种选择与配置。改换品种一定要选择经省级及以上林（农）业主管部门审（认）定的栗树良种，并按照品种特性要求，确定立地栽培条件选配授粉树等。辽宁省主栽日本栗品种（品系）和适宜的授粉树品种见表1。

（3）高接时期。春季树液流动到展叶期为适宜高接时期，一般在4月中下旬至5月上中旬。

（4）高接方法。以插皮接为主，此法操作简便，成活率高，但接后管理较为费工，故多用于较粗砧木的嫁接。其技术方法为：在接穗上数第2个芽背面之下1cm处下刀，用婉转刀尖的削法削成长3cm左右、类似马耳形的大切面，在该芽下2cm处用刀轻轻将蜡膜连同表皮一起削掉，保留内皮层，下端削尖;插人穗前先将砧木截口面削平，选树皮较光滑一面，纵切一刀，深达木質部，切口长约1cm，用刀尖撬开2面皮层，将接穗削面朝向砧木木质部，沿撬口插人木质部与皮层之间;插入后，接穗上切面露白0.2cm左右，然后用宽3cm左右的塑料条包严，最后套上长20cm、宽10em的塑料袋即可。

（5）高接后管理。高接后，除萌要及时，当新枝长到20cm时实施摘心处理。7月上中旬应进行夏剪（疏、截新枝）和绑支棍。

3树体改造

3.1栗树树形的改造

对于放任生长未经整形的栗树，改造的原则是因树做形，即全面考虑对原有大枝的处理，进行选留或疏除回缩。决定选留的主枝着生方位要合适，通过更新使树冠上下、内外都着生有丰满的枝叶而又不密接。对放任生长的栗树通常采用“主干疏层形”树形，土壤瘠薄地的“小老树”、衰老树应采用“开心形”树形。具体整形方法可依照相关地方标准的规定执行。

3.2选留主枝的修剪

以改善光照条件和尽快恢复树势为目的，对选留的主枝进行适度偏重回缩修剪。对新发枝实施诱导，使其开张角度;对下垂枝，通过回缩抬高角度。

3.3结果枝组的改造

低产低效栗树的内膛多呈光秃缺枝状态，故应适度疏除外围结果枝，解决通风透光不良等问题;而后对发出的新梢要做短截，对下垂枝、冗长枝、病弱枝进行回缩复壮，以提高坐果能力。

3.4内膛枝的修剪

针对低产低效栗树树冠内膛光秃缺枝的问题，要采用回缩大枝留活桩的办法促使其诱发新枝，以填补内膛光秃空间。

4土肥水管理

4.1自然生草覆盖

及时清除栗园内的灌木、藤本类植物和高棵杂草等;对于选留下来的矮生杂草，待其长到40cm高时实施刈割，每年刈割2～3次，将割下来的杂木和灌草就地覆盖在树盘内。亦可在条件允许时实施人工种草，最终实现生草覆盖和以草控草。

4.2栗树施肥

（1）施肥时期。一般在秋季果实采收后至落叶前施用基肥（充分腐熟的农家肥），在早春萌芽期和采收前40d左右的果实膨大期追施化肥。