王兵兵 王莹莹

摘    要： 空乘专业英语教学在大学英语传统教学模式下难以取得成效。PBL教学法为提高课堂教学质量，促进学生发挥主观能动性、发展高层次高能效的思辨能力及解决问题能力提供了新思路。本文分析空乘英语教学及PBL教学法现状，对如何将PBL教学法融入空乘英语教学，从实施原则及应用措施两方面进行探析。

关键词： 空乘英语教学    PBL教学法    实施原则

随着国际社会政治经济的发展及不断融合，地缘距离的缩短主要依靠交通工具的快速发展，航空行业随即逐渐成为莘莘学子最热门的择业选择之一。但国内外航空公司对于空乘人员的国际化考量变得愈发严格，这就要求空乘从业人员既有高水平的专业素养与技术，更具备使用外语服务国际乘客的能力。当前，我国空乘专业主要集中在民办高校，民办高校空乘专业外语教学的发展还不臻完善，与之匹配的教学方法亟待开发。本文将分析空乘英语教学现状，引入PBL教学法相关理论，探究PBL教学法如何应用到空乘英语教学中以提高教学质量。

一、空乘英语教学现状

教育部最新版《大学英语教学指南》指出：“大学英语教学以英语的实际使用为导向，以培养学生的英语应用能力为重点……以使学生在日常生活、专业学习和职业岗位等不同领域或语境中能够用英语有效地交流。”[1]当前，民航英语教学发展迅猛，空乘英语作为重要组成部分之一在实际教学过程中面临的挑战逐渐增多。

1.空乘专业生源质量问题较为突出。空乘专业学生较多来自播音或其他艺术类高考生，文化课尤其是英语基础欠缺，无论是理论掌握程度还是语言应用能力都相对薄弱。由于没有长期的语言输入与正确的引导，一些学生缺乏学习信心与耐力，以致排斥外语学习，无法端正学习态度。

2.一些民办高校空乘英语教学模式单一。国内民办高校在大学英语基础课程建设上投入精力较多，在专业外语建设上还处于发展阶段，没有相当成熟及完善的体系支撑如空乘英语教学等此类专业的外语教学。理论及实践的薄弱性导致教学模式单一与僵化，由此抑制空乘专业学生英语学习意愿，疲于应付大学英语考级等考试的压力更打击学生的学习积极主动性。

3.一些民办高校师资队伍不健全。空乘英语教学所需教师除应具备高超的外语能力外，还应具备先进的专业理论知识及行业实践经验的积累。反观教学现实即可发现，空乘英语课堂还是以传统教学模式为主，外语教师对空乘英语的实践性与专业性理解不够，缺乏空乘行业专业的指导和培训，大量时间花费在课本中单词和语法结构的研究上，忽略课程实操性。

二、PBL教学法的研究现状

PBL（Problem-Based Learning）教学法是由医学领域的美国教授Howard Barrows首先提出的教学方法。早期，主要应用在国外相关大学医学院学生的实践教学中，从实际医疗事件中分析问题的成因及解决方案。主要特点是以学生为中心，以问题为导向，学生自发形成小组利用理论讨论并形成解决问题的方案。教师的角色由传统的主导者变成旁观者，起到辅助、指导及评价的作用。

国外研究主要集中在医学类专业、计算机专业等，在20世纪80年代后期，PBL教学法在美国得到了迅速发展。90年代，欧洲部分高校医学专业开始引进PBL教学法。随着时间发展，国外更多高等学府的相关工科专业逐渐借鉴此教学模式。国内对PBL教学法的研究时间相较国外来说较晚。1986年上海及西安的医科大学开始借鉴此方法。经过数年发展，PBL教学法主要集中应用于医学、计算机科学等领域，少数高校开始引入外语课堂中，但仍处于初级摸索阶段。由此可见，PBL教学法的研究尚未渗透到如空乘英语等专业外语教学中。

三、PBL教学法在空乘英语教学中的实施原则

高校外语教师将PBL教学法具体落实到空乘英语教学课堂中时，首先应注重教師在传授学生知识之前熟知学生已经学习的知识，对其已经掌握知识程度有大致的了解[2]，在此基础上遵循以下几点原则：

1.适度原则。在PBL教学法中，教师在课堂上的角色及功能将有较大的颠覆及改变，学生作为解决问题的中心环节及中坚力量应发挥主观能动性，团队合作完成任务。空乘英语作为专门用途英语更多教学内容是脱离书本的真实案例，更容易模拟问题发生的情景。教师要给予观测及适度引导，循序渐进，让学生真正沉浸在解决问题的任务中。

2.理论与实践相结合的原则。空乘英语教学最终目的是培养乘务员在飞行期间服务国际乘客及解决问题能力。因此，书本中的理论作为指导，应首先贯彻到学生的头脑中。例如，在空乘英语课堂上，教师会针对每一种客舱情景或问题进行固定英语术语及句式教授，学生在吸收理论知识的基础上，在实践中解决教师提出的问题，不仅夯实了理论基础，更强化了学生对真实情境的预判与顺利解决能力。

3.激励原则。区别于传统外语课堂上教师“一家独大”的局面，教师在运用PBL教学法的课堂教学过程中更要注重激励学生，起到催化剂的作用。在空乘英语课堂上，学生解决问题并进行任务反馈时要及时对学生的成果进行适度评价及正向激励。空乘专业学生在解决问题时会遇到英文沟通不畅导致问题解决无成效，教师的提示与激励会增强学生的学习参与度及成就感。

四、PBL教学法在空乘英语教学中的应用

当前，民办高校大学英语教学改革正处于关键时期，如何摒弃传统大学英语及专业英语教学的固有模式，汲取先进理念，成为一项挑战。PBL教学法作为新理念该如何融入民办高校空乘英语教学中，本文将从以下几方面进行探析：

1.加大资金投入力度。PBL教学需要模拟真实问题发生情况，高校单一的教室与多媒体设备难以使空乘专业的学生产生代入感。因此，民办高校应利用资金运转灵活的特点，引进先进的软硬件设施与设备，购买PBL教学法相关图书资料及电子资料，搭建空乘专业英语教学的模拟实训基地，客观上为PBL教学法在空乘英语教学中的展开提供保障。

2.加大理论建设与科研力度。新的教学法得以顺利推广，需要大量理论研究及科研成果支撑。民办高校在科研投入及重视程度上相较于公立院校还存在一定的差距，更应积极鼓励教师研究PBL教学法并应用于教学实践中，通过教科研立项促进该理论的发展。

3.注重师资队伍建设。由民办高校办学现状看，师资队伍问题一直是亟待解决的重点问题。能够负责空乘英语教学的高校教师不仅要有扎实的英语功底与教学技能，还要了解空乘英语的实际应用。因此，民办高校首先应加强“双师型”教师的引进和培养，使教师从“一专一能”变为“一专多能”。其次，采取“引进来，走出去”的策略。应将空乘英语教师输送到相关航空公司或此类培训机构进行实训，同时对于取得民航或空乘英语相关资格证书的教师进行奖励。引进国外优秀教师及教学资源，通过培训等方式弥补本校教师在理论与实践中的不足。第三，转变教师固有观念。根据PBL教学法的特点，即以问题的解决为主要任务，促使教师从教学的主导者变为参与者，由注重成果转变为注重过程。

4.完善专业教材编著。空乘英语教材虽然版本较多，但在教学中能够完全契合本校学生学习特点及职业发展需求的教材属于“凤毛麟角”。如采用PBL教学法，应借鉴现有教材的优势，根据学生的学习层次重新编撰适合本校空乘专业学生学习的英语教材，真正将专业英语教材变为以问题和任务为中心，每章节或每单元的教师讲解部分变为辅助，将更多内容变为线索性导入和过程性指引，提高学生参与度。

5.轉变课程评价及反馈体系。教学的评价与反馈是任何教学方法都应重视的，但PBL教学法更加将衡量教学效果和参与度的权重放在评价及反馈上。高校应根据此教学法的特点及空乘专业学生的特点调整以往单一以卷面考试为主的考评模式。空乘英语教学的灵活性与实操性往往在过程中体现，教学任务的完成更加贴合实际。

五、结语

民航及空乘行业的迅猛发展，在丰富更多学子的择业选择的同时，对其专业英语的实际应用能力提出了挑战。民办高校空乘英语教学应与时俱进，推陈出新。PBL教学法的出现打破了传统教学模式的桎梏，能够更加灵活地参与到空乘英语等专业英语教学中。民办高校在引入PBL教学法时应遵循适度、理论联系实际及激励的原则，在将其应用到空乘英语教学中时注意加大投入、加强理论建设、完善师资队伍、编纂专业教材和完善考评体系。这样才能最大限度地发挥PBL教学法的功能，提高空乘英语教学质量，真正将空乘专业学生培养成为适应国际化发展的高端专业人才。

参考文献：

[1]王守仁.大学英语教学指南[J].教育部高等学校大学外语教学指导委员会，2018（00）.

[2]文秋芳.英语学习策略论[M].上海：上海外语教育出版社，1995.

[3]张华.PBL教学法在高职院校教学中的应用研究[D].石家庄：河北师范大学，2010.

[4]方圆.民航英语教学现状分析与改进策略[J].教育教学论坛，2016（08）.