崔雨欣

有人喜欢“黄沙百战穿金甲”的油焖大虾，有人喜欢“凤凰台上凤凰游”的可乐鸡翅，还有人喜欢“白云一片空悠悠”的酸菜鱼，而我却独爱“沙暖睡鸳鸯”的水煮肉片。

水煮肉片可真漂亮啊，金黄色的油如同满满一池湖水，微波泛起，一根根绿油油的菠菜，像一条条小船在湖面上漂来漂去。湖的中央有一片美丽的沙滩，上面铺满了红红的沙粒。仔细一看，才发现那是一片片细细小小，如同蚂蚁般大小的辣椒末。咦，沙滩上怎么还有这么多如同白云般雪白无瑕的贝壳？哦，原来是洁白的蒜瓣啊！

瞧，沙滩上还有许多大大小小的鸳鸯——肉片呢。这些肉片因为是水煮的，看上去非常白嫩。它们有的在沙滩上懒懒地晒着太阳，有的把头钻进沙子里玩游戏，还有的干脆跳进湖里，欢天喜地地游起泳来，好一个“泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯”。

大饱眼福的同时，我早已嗅到了来自水煮肉片的香气。这香气从鼻子里飘进来，在嘴巴里全部化成了不听话的口水。我夹起一片放进口中，啊，一股浓浓的香味直冲我的脑门。刹那间，大脑里每一个细胞都站立起来，一个个争先恐后地大声叫喊着：“太香了，我还要！我还要！”这香味真是“此香只應天上有，人间哪得几回尝。”牙齿迫不及待地咬了一口，啊，“辣！”我情不自禁地叫了起来。那种辣，先是占领了舌头，接着霸占了整个口腔。我被辣得咚咚直跺脚，像发了疯的猴子——上蹿下跳，想要把辣味甩掉。而那辣味却不善罢甘休，一窝蜂地攻向我的喉咙，我不由得张大了嘴巴，不停地吐气。这时的我仿佛变成了一条火龙，呼呼地直往外喷红红的火焰。这次第，怎一个辣字了得！这时可千万别被辣味吓跑了，再细细品尝，便会尝到一丝丝淡淡的香味，就像优雅的公主轻盈地走进味蕾，与浓浓的辣味合奏出了一曲美妙的《月光曲》，让我陶醉至极。

啊，桃花潭水深千尺，不及我爱水煮肉片情！