魏应州

2018年12月20日，康师傅控股发布公告称，魏应州辞去执行董事长兼董事会主席职务，自2019年1月1日起生效，退休后担任本公司资深顾问。同时，魏应州长子魏宏名接任董事会主席，兼任薪酬与提名委员会成员，三子魏宏丞接任公司执行董事。“康师傅1.0时代”至此落下帷幕。

提起康师傅，人们首先会想起康师傅方便面，而康师傅背后的魏氏四兄弟，却鲜少进入人们的视野。实际上，以魏应州为首的魏氏兄弟旗下的顶新集团，拥有多个知名食品品牌如康师傅、味全等。

公开资料显示，今年65岁的魏应州于1954年出生在中国台湾。1992年8月21日，魏氏兄弟投资800万美元在天津塘沽经济技术开发区成立天津顶益国际食品有限公司，生产出第一碗红烧牛肉面。

1988年，魏氏兄弟从台湾来到大陆创业。彼时，魏家四兄弟在台湾经营着顶新油脂加工厂。由于在台湾做的是油脂加工生意，魏家很习惯地从油上面寻找商机。1990年，“顶好”食用油公司在北京挂牌成立。然而，创业维艰，1991年，魏家创业的1.5亿新台币亏损过半。

1992年，魏应州在火车上发现了方便面的商机。38岁的魏应州在天津设立工厂，建立了第一条泡面生产线，生产出了康师傅红烧牛肉面，从此开启康师傅的传奇之旅。

康师傅红烧牛肉面上市的时候，市面上已经有其他的竞争对手。康师傅别出心裁的是，多了一个牛肉调料包，纸碗配上叉子，1.98元一碗的价格让其直接风靡全国。魏应州在接受媒体采访时回忆起第一次办订购会的情形：“经销商下的订单，得让魏家三个月24小时不眠不休地连续生产才能交货。”

1996年，康师傅成功在香港联合交易所上市。同年，康师傅隶属的顶新集团并购德克士，涉足餐饮行业，如今已拥有德克士西餐、有乐和食拉面及牛乐亭烤肉等三大品牌。1998年，顶新集团在上海成立乐购，进军仓储量贩市场，并以3亿美元的价格并购了味全。

1998年至1999年康师傅遭遇挑战，面临转型。为挽救困局，公司派出研发人员前往中国各地，寻找可以转化为方便面产品的“中华美食”。

受益于魏应州独创的“通路精耕”理论，康师傅顺利进入增长快车道。2001年，康师傅方便面年销售额一举突破60亿包大关，被冠以“中国面王”的称号。自2008年起，康师傅控股连续多年入选福布斯亚太最佳上市公司50强。在2005年至2015年的十年中，员工数增长175%，集团营收增长393%。

正是在康师傅寻求转型的关键时刻，魏家二代逐渐开始走向台前。随后，魏应州辞去康师傅行政总裁职位，随后魏家兄弟中的老二魏应交辞去了康师傅执行董事的职务，彼时顶新集团的问题油风波还未彻底消散。

2015年2月，魏应州长子魏宏名接替魏应交出任康师傅执行董事。公开资料显示，魏宏名在2006年加入康师傅并出任总裁室专案经理一职，2007年-2014年担任台湾味全食品工业股份有限公司董事。

魏应州的三子魏宏丞本科毕业于伦敦帝国学院，并获得日本早稻田大学硕士学位以及哈佛商学院工商管理硕士学位。2007年，魏宏丞开始在集团任职，并曾就职于黑石集团纽约办公室及百事公司总部。2015年2月起，担任康师傅饮品控股有限公司董事。

魏宏丞在集团历练多年，期间促成了与星巴克、迪士尼等国际级战略伙伴的合作，并推动了快销品市场研究系统TMRS的规划。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，十年前魏应州方面已经开始对“创二代”接班做了一个非常缜密的布局，包括从接班人的学历到在跨国公司任职的经历以及在康师傅本身的历练，综合来看，这次接班属于“水到渠成”。因此，业内认为康师傅的新老交接在顶层设计方面做得较好，对于康师傅未来在整个中长期战略的制定、实施以及落地方面提供了比较好的支撑。

从目前来看，康师傅整体的业绩、利润方面还处于相对稳定的状态，从整个消费端不断倒逼产业端的发展节点来说，这次新老交替对于提升康师傅未来的三个核心点——国际化视野、可持续发展的能力及如何接地气来说具有比较重大的意义，从整个产业端、资本端、渠道端以及消费端来看较为乐观。

“康师傅有序的世代交替，并继续专业化公司治理模式，有益于推动集团的可持续发展”。康师傅方面如此表示。