郭漪

一年一度的招聘季，身处象牙塔的学子们，面对眼花缭乱的信息，难免迷惘彷徨。麦当劳上海市场高级总经理罗伟，24年前加入麦当劳时，也很年轻，他以自己的亲身经历告诉年轻人，“真诚做人，踏实做事”，成功，一定会属于你。

“亲手擦过麦当劳餐厅的每一个角落”

1995年，一则招聘广告改变了罗伟的人生轨迹。那时的罗伟还是上海轻工机械公司一名害羞内向的技术员。一次偶然的机会，他看到麦当劳的招聘广告，其中有一条写道：“公司为员工提供一个学习发展的舞台！”

这句广告语深深地触动了罗伟。于是，渴望在职业上有所建树的罗伟毫不犹豫地放弃了亲朋好友眼中的“铁饭碗”，加入麦当劳成为了一名见习经理。

沖厕所，擦地板，和众多新人一样，罗伟从职场“小兵”做起，他做的第一件事，就是“亲手擦过麦当劳餐厅的每一个角落”。在他看来，再广阔的舞台，起步都是最小的角色，只要每一天进步一点。

拖地板要“8”字形，冲厕所也要讲究技巧，虽然工作很辛苦，但在这些看似简单的“重复”劳动中，罗伟切身领悟到了“背后其实非常不简单”的麦当劳经营哲学。

麦当劳有非常完善的培训体系和人才培养机制。作为一名见习经理，罗伟有机会在“轮岗”中学习。从麦当劳的企业文化到人事管理、订货流程、排班安排，罗伟没有错过任何一次学习机会。2002年，他正式转入训练部门担任督导，开启了他的“汉堡”专家之路。

成功关键词：真诚做人，踏实做事

在国外参加培训后，2004年，罗伟开始了麦当劳香港汉堡大学教授的生涯。这所大学是麦当劳创建的高标准训练中心，“在那里，我们的核心理念就是荣誉、学习、欢笑。”两年时间，教学相长，罗伟说，“这是一次绝佳的自我提炼机会。”

汉堡大学的学员，都是来自一线的优秀员工，带来顶尖的工作经验交流与融合，罗伟也喜欢跟学员们交流，共同分享来自服务一线的经验。

不上课时，罗伟会亲自到一线餐厅与一线的管理者一起工作，倾听他们的问题与想法。这样，他才能在课堂上紧扣营运最新话题，讲授的所有细节也都是在餐厅中随时可能发生的情况，他和同事之间也经常交流演练各种实战方案。

经过两年汉堡大学教授经历，罗伟再次回到管理岗位上，出任麦当劳中国中区训练部副总监。并在2015年升任至福建市场总经理，到今天担任上海市场高级总经理成为能够独当一面的领导，扛起区域大旗，这些令人瞩目的成绩都源于他坚持不懈的努力，“真诚做人，踏实做事”，也是罗伟总结的成功关键词，非常普通却又很难践行。

访谈

●学生导报：作为成功人士，您对时下年轻人有什么职业建议？

○罗伟：每个成功的人的今天都是无数个昨天努力的结果，也许现在的我是被羡慕的目标，但当初的我跟现在无数个90后大学生没有任何不同。其实，只要你有梦想，并且愿意为梦想而努力，那么，欢迎你加入我们。麦当劳就相信年轻人，加入麦当劳，会给你提供你想要的职业发展的深度和宽度。

●学生导报：今年麦当劳520招聘周有什么计划？

○罗伟：每年5月份，麦当劳都会在全国范围内启动520全国招聘周，吸引年轻新一代加入。今年520招聘周的启动时间是从5月18日到25日，在此期间，应聘者前往任何参与活动的近3000家麦当劳餐厅，即可体验全景式招聘，参观工作和休息场所，全面了解麦当劳的企业文化和人员发展体系，最快24小时极速录用。招聘岗位包括勤工助学或全职的见习经理、餐厅员工、品牌大使及咖啡师。考虑到年轻人缺少工作经验，麦当劳为入职技能设置零门槛，只需年满18周岁（学生年满16周岁），不限工作经历、专业背景，均可申请成为麦当劳的一员。

●学生导报：上海麦当劳今年会招聘多少人？

○罗伟：作为年轻人职业起步的热门选择之一，麦当劳中国拥有超过17万名员工（截至2019年4月），在上海，95后餐厅员工比例已高达80%，今年上海市场将招聘近7000人。

●学生导报：麦当劳如何看待零经验的年轻人？

○罗伟：麦当劳始终敞开大门欢迎年轻人，为他们提供灵活的工作时间和多样的工作岗位。即便是毫无经验的年轻人，通过我们完善的培训和职业规划，也有机会最快18个月成长为餐厅总经理，打理年营业额上千万的生意。我们坚信，只有年轻人得到充分信任和发展，麦当劳业务的愿景才有可能实现。

●学生导报：对于年轻人，麦当劳有哪些培训计划？

○罗伟：为支持年轻人发展，麦当劳相继推出让年轻大学生毕业就有机会成为餐厅总经理的“学生部门经理计划”、为高校学生量身定制的“麦苗计划”和为员工打造的学历提升计划“圆梦大学项目”。2018年6月，麦当劳还首推“麦行天下”新加坡交换生项目，通过海外麦当劳的服务和管理培训，让学生员工开阔视野，提升综合素质。2014年起，麦当劳上海市场就与上海城建职业学院、广西、云南和武汉的职业技术学院开展定向合作班，已经为上海市场输送了400多名年轻人才;同时上海市场的人才挖掘计划更将拓展到江苏、安徽等地吸引更多年轻人来到上海开启自己的职业生涯。