鲁莉

随着社会经济的发展，我国农业生产水平显著提升。在农业经济发展过程中，小麦种子管理与贮藏问题，受到了各领域的广泛关注。在实际贮藏中，对于小麦种子而言，若存在管理不当因素，就会引发返潮、霉变、病虫害等问题。依据小麦生产实际状况，笔者探析了小麦种子管理与贮藏特性，并提出了小麦种子的管理与贮藏技术，为相关研究提供参考。

1.小麦种子管理与贮藏特点

在小麦种子脱粒过程中，小麦与稃壳分离，裸露的种皮较薄，且结构疏松、透水性强。在小麦种子贮藏前，农户往往要执行风干干燥处理，使种子内部水分迅速丧失。然而，在小麦种子贮藏期间，若贮藏环境中水分含量较高，且并未采取控制手段，小麦种子就会吸收外界水分，进而发生回潮、霉变问题。探析小麦种子的生长特性，即小麦后熟期较长，甚至可达1-3个月。在此期间，小麦种子会产生大量水分，将在贮藏堆中不断积累。同时，在贮藏期间，小麦种子，尤其是未进入休眠期的种子，可承受较高的温度环境。经过相关资料研究，若小麦种子水分不超过17%，其内部温度可保持在54℃以下，并持续较长时间。此种条件下，小麦种子可保持正常的发芽率。探析小麦种子的种皮颜色，如白色、红色等。通常情况下，相较于白色种皮的小麦，红色种皮的小麦更加耐贮藏。在贮藏期间，小麦种子还存在诸多问题，如麦蛾、玉米象等虫害。由此，在小麦种子贮藏期间，相关人员应明确种子管理及贮藏特点，进而保证贮藏成效。

2.小麦种子的管理与贮藏技术

2.1水分控制

在小麦种子贮藏前，相关人员应控制种子的水分含量，该因素直接关系有效贮藏时间的长短。同时，在贮藏期间，对于小麦种子而言，其贮藏环境温度、贮藏设备等，也会影响种子的湿度控制效果。通常情况下，小麦种子的水分含量，应控制在12%以下。此种条件下，小麦种子的有效贮藏时间较长，并能保证种子质量，使种子的发芽率始终保持较高水准。然而，若小麦种子的水分含量达到13%，且种子温度达到30℃，就会影响种子贮藏效果，使种子发芽率难以保持较高水准。若小麦种子水分含量处于14.0%-14.5%区间，且种子温度达到22℃，就会引发种子发霉问题。若小麦种子水分含量达到16%，其种子温度尚且处于20℃以下，也会引发大规模种子霉变问题。依据实践贮藏经验，在小麦种子贮藏期间，其水分含量应控制在12%以下，而温度条件应控制在25℃以下，方可有效保证种子贮藏效果。

2.2环境管理

在小麦种子贮藏期间，相关人员应明确小麦种子特性，即种子具有较强的吸湿性，应采取密闭贮藏方式，并保证仓库环境干燥，有效规避外界水分进入情况。在实际贮藏期间，若仓库中的贮藏量较大，不仅要紧闭门窗，还应采用麻袋，对种子进行盖严及压紧操作。通常情况下，依据实际贮藏条件，相关人员可采用干燥草木灰，将之覆盖在麻袋之上，并保证其厚度为8-15cm，可取得较好的贮藏成效。简而言之，此种条件下，在贮藏期间，干燥草木灰将发挥防潮效果，并有效预防虫害。在农业生产过程中，部分农户会预留小麦种，由于种子数量较少，并不需要设置贮藏仓库，可选用坛罐容器进行贮藏。由此。在小麦种子贮藏前，应执行干燥处理，有效降低种子水分含量。同时，在贮藏期间，对于贮藏容器口，要做好密封操作，并覆盖厚度适宜的干燥草木灰，可取得良好的防潮效果。其后，将贮藏容器放置于阴凉位置，可延长有效贮藏时间。

2.3趁热贮藏

在小麦种子贮藏期间，相关人员应明确种子的耐高温性质，应在晒热处理后及时送入仓库贮藏，使种子内部保持较高温度，可充分发挥杀虫效果。同时，此种条件下，对于小麦种子而言，其呼吸率降低，将快速进入休眠期。探析具体的操作流程，即是在天氣晴朗时，将小麦种子置于阳光之下暴晒，使种子温度处于46-52℃区间，并确保种子水分含量不高于12%，就可将之送入仓库贮藏，进而执行门窗密封操作，可取得良好的贮藏效果。探析趁热贮藏方式，即是针对未休眠小麦种子，而已休眠种子并不适用。在贮藏过程中，采用趁热贮藏方式，可有效控制种子水分含量，使之始终处于10.5%-11.5%区间。在实际贮藏中，相关人员应做好保温工作，使种子温度维持在45℃左右，并持续7-10天。在仓库地面保温工作中，相关人员应规避底层水汽问题。究其原因，就在于仓库地面温度与种子内部温度差异较大。

2.4包装贮藏

在小麦种子贮藏期间，相关人员应依据实际贮藏量，采取适当的贮藏方式，致力于提升贮藏效果。在贮藏过程中，若小麦种子的贮藏量较小，可将之运输至其他贮藏区域，也可采取包装贮藏方式。通常情况下，若小麦种子的水分含量达到贮藏标准，就可采用堆桩贮藏方式，且每堆数量应为10-12袋。若小麦种子的水分含量较高，并不符合贮藏标准，应采用通风垛贮藏方式，使该方式的采用，有效发挥通风及散热功能，并在每袋之间预留较大的孔隙。在实际贮藏中，一般采用堆存贮藏方式，而常见的堆存形式为井字形、金钱孔形等，且堆存高度较低。在实际贮藏中，探析堆存贮藏方式，该方式适用于短期贮藏，若贮藏时间较长，就不适宜采用。

综上所述，在小麦种子管理与贮藏工作中，相关人员应依据实际贮藏条件，科学采用贮藏技术，进而保证种子贮藏效果。在小麦种子水分控制中，应将种子水分含量控制在12%以下，而温度条件应控制在25℃以下。在贮藏环境管理中，应采用压紧麻袋、覆盖干燥草木灰等方式。在实际贮藏中，依据各项贮藏条件，可趁热贮藏、包装贮藏等多样化的贮藏方式，切实保障种子贮藏质量。

（作者单位：274025山东省菏泽市种子管理站）