杨永华

水稻作为我国中药的粮食作物，在我国整个粮食体系中发挥着核心性作用，因此，保障水稻安全至关重要。在水稻的生产环节，采用合理、规范的种植技术，合理预防各种不利因素，对于水稻增产、保守意义重大。

1无公害优质水稻栽培的学科基础

无公害研究是目前学科边缘交叉的横向的一个公关项目，其学科基础仍然是数据环境科学的病生理学和毒生理学。实践中，因无公害优质水稻栽培研究工作开展中会涉及自由基理论和环境容量学，且这些理论会作用于作物生长的环境机制，因此，环境的绝对无公害是不存在的，只能按照环境容量的定义与理论来进行无公害的描述。在此背景下，在无公害优质水稻栽培研究工作中，为了达到应用价值大的研究成果，则需要注重病生理学、毒生理学等学科的配合使用，提升无公害优质水稻栽培研究水平的同时增加其推广过程中的竞争优势。

2稻种和稻田的选择

首先，需充分的考虑实际种植条件，根据气候因素与生长环境来选择适宜的水稻品种;其次，水稻品种选择前，要对该种植区域的水源供给能力与土壤肥沃程度进行优化分析;最后，在水稻的实际选择中，应做好水稻技术的安排与选择，通过实际可应用的水稻种植技术条件，来选择适宜的水稻品种。

3无公害水稻的育苗工作

在无公害水稻的整个生长周期内，其中幼苗的培育階段是重中之重。无公害水稻对幼苗的要求非常高，一般情况下是要达到标准质量的98%以上才可以作为幼苗进行栽培。否则的话在往后的水稻生长周期内会出现不同程度病虫害和自然环境的影响，最终导致水稻的减产给农户带来经济上的损失。为了避免在水稻育苗期间幼苗受到外界自然风力和日光的影响，我们可以通过大棚培育的方式来提高幼苗的质量，通过在大棚内为幼苗提供生活所需的标准环境，再加以计算机数据的统计可以为以后的水稻幼苗培育提高大量可靠的数据，大幅度的提高我国水稻育苗工作的开展。

4无公害水稻的施肥标准

无公害水稻的施肥不能单一的使用磷肥或者氮肥的施工操作，这样会导致水稻所需的肥力不均衡影响水稻的产量。在无公害水稻的施工中要注意氮、磷、钾、硅和粪便的有机结合，通过不同比例的调节来保障水稻可以吸收到生长所需的基本肥力。传统单一的肥料使用不仅使土壤出现板结与沙化的严重危害，而且从长远的种植角度来看土壤的可循环利用率呈现逐年下降的趋势，给未来水稻的种植提出了不小的考验。所以说在无公害水稻的施肥选择中要坚持有机肥料和可分解的人畜粪便等肥料，还可以在水稻成穗的重要阶段施加一些如“绿肥宝”的绿色有机肥料来提高该阶段水稻的茁壮成长，提高水稻的单位面积产量。

5无公害水稻的插秧技术

通过对以往的无公害水稻的插秧密度环境的选择与实际的单位面积产量的相关变化，我们可以得出结论，科学的插秧密度和水稻幼苗适宜生长的温度可以有效的提高无公害水稻的单位面积产量。我们在实际的插秧过程中要根据近几天的天气变化和水田的温度变化来决定插秧的最佳时机，通过合理计划插秧幼苗之间的行距与间距来控制单片稻田的插秧数量。这样既可以减少水稻幼苗的浪费，还可以有效的提高单片稻田的水稻产量。

6无公害水稻的灌溉技巧

水稻的灌溉主要是为了保障水稻正常生长过程中的生物需水性和稻田的整体蓄水性，在水稻的灌溉过程中还可以适当的加入一些钾肥和磷肥，提高水稻中的营养均衡。在实际的水稻灌溉水量的控制中要根据水稻实时的生长需水要求和该片稻田实际的插秧数目和面积的大小来决定放入多少水量。在灌溉过程中我们可以采取白天蓄水夜间灌溉的方式，提高水稻对水分更好的吸收。有时在水稻的稻穗成熟阶段，我们要进行排水晒田的操作，来保障水稻成穗期间稻田的水量适中，提高稻穗的生长质量。在干旱时节可以通过薄膜覆盖的技巧来避免水分的大量流失，从而保障水稻对水分的充分吸收。在无公害水稻的稻田生态系统中，我们还可以加以一些鸡鸭或者小型鱼类的养殖，通过动物的粪便也可以提高水稻的肥力，在灌溉过程中注意整体生态系统的稳定，从而从多方面提高稻田的经济产值，不断深化改善农户的生活水平，种植出更加优质的无公害水稻。

7中耕除草

如果选用的是化学除草，通常情况下，会早移栽后的5—7d内完成，用浓度为35%的丁苄按照1.2kg·hm-2的比例，或者选用浓度为15%的乐草隆按照75g·hm-2的比例拌化肥。如果条件允许，可以选择人工方式来中耕除草，尽可能不用或少用化学除草剂。如果是人工中耕除草，可以适当的疏松土壤，对土壤通气度加以改善，促进水稻根系的生长发育。

8水稻种植病虫害防治技术

8.1物理防治和生物防治

尽量选择水源充足、土质肥沃、没有病虫杂草的田地作为苗床，并提前进行整地准备。合理配置营养土，55%的旱田土加上45%的优质腐熟农家肥，再配上适量水稻壮秧剂。苗床一般长度在10—15米，宽度为1.8米。

8.2药物防治

在水稻种植过程中，对于水稻病虫害进行针对性施药，是提高水稻产量的必然手段。在种植水稻时，为了有效减少病虫害，均会在水稻田块中喷洒化学药剂，以此达到防治病虫害的目的。由于化学药剂中的有害物质相对较多，因此喷洒时应注重药物喷洒的合理性。喷洒药剂时，要保持水稻田块中的水层深度至少在3厘米，以提高药剂喷洒的针对性。此外，要严格按照药剂说明书进行配药，以避免药剂过多影响水稻生长。

综上所述，做好无公害优质水稻栽培研究工作，具有重要的现实意义：可使这类水稻栽培更具科学性，为其相关的生产计划有效实施提供保障。因此，未来开展水稻栽培方面的研究工作时，应关注无公害米水稻栽培，并对其栽培效果进行有效评估，使得优质水稻的经济价值得以不断提升。在此基础上，有利于增加我国在米水稻栽培方面的竞争优势。

（作者单位：152021黑龙江省绥化市北林区秦家镇农牧业技术综合服务中心）