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中职旅游服务与管理专业导游方向人才培养

2019-05-08皮明霞

当代旅游 2019年11期
关键词:专业教学中职教育人才培养

皮明霞

摘要:中职教育的关键时期,培养高素质、专业型、有理想的栋梁之才至关重要,教师们一定要从新的角度和不同层面出发,努力进行多样化教学办法的研究,并且尊重学生的个体差异,根据他们的性格特点、兴趣爱好、认知习惯等优化设计活动方案,最终促进中职旅游服务与管理专业导游方向人才的培养工作顺利走向更大的成功。本文就对中职旅游服务与管理专业导游方向人才培养的有效策略做出了具体的介绍,希望能为其他教师提供参考。

关键词:中职教育;旅游服务与管理;专业教学;导游方向;人才培养

在中职学生学习旅游服务与管理专业课程的时候,教师一定要发挥出指导的作用,做到理论结合实际,计划展开实训活动,争取培养出更多导向方向的优秀人才。学生们主动参与高效的实践教学活动,既可以端正专业态度,养成良好习惯,还能够朝着正确的方向突破自我,完善了认知体系后有机会创造出属于自己的精彩人生。

一、重视中职旅游服务与管理专业的实践教学

一般而言,实践教学是非常有目的性的教学活动,为了促进学生应用能力的提高、专业技能的掌握、职业意识的启发、知识经验的积累等特意提出来的特色教学方式。组织学生学习新知识,让他们思考不同的问题,然后朝着导向方向尽快实现个性化的发展至关重要,教师应该遵循着现代教育的基本规律,结合旅游服务与管理的专业特点,和学生一起参与实践教学活动,过程中运用有效的教学技术等,增强他们职业挑战的自信心。另一方面,中职旅游服务与管理专业学生毕业后会在一线工作,他们很早就接触了实践,相关理论更是在实践教学过程中深度的思考过,如此一来,自信面对各种问题,主体优势有所提升,全部拥有着导游方向优秀人才的必备品质。简言之,中职旅游服务与管理课程的专业特点,转变为导游方向人才培养的有利条件,二者结合服务于实践教学,学生们理论知识的掌握有深度,职业素养的提高更顺利,一举数得,何乐而不为呢?只有更多学生可以胜任旅游行业的服务工作,实践意识、创新意识、责任意识非常强,社会主义和谐社会的建设才有希望取得辉煌的成就,尽请期待吧!

二、中职旅游服务与管理专业人才目标的定位

中等职业技术学校的社会地位很高,但是教育方式与高职院校相比就存在着许多不同之处。一旦现实条件不足,或者干扰影响较大,中职专业化教学就容易面临着重重阻力,在这种形势下如何做好导游方向优秀人才培养目标的准确定位,必须引起旅游服务与管理专业教师们的高度重视。笔者认为,我们可以根据学校的综合实力水平定位目标,可以结合学生们的发展情况补充实践的内容,亦或是提出更加适应社会需求的周密计划等。准确定位以后再提高导游方向专业人才、优秀人才的培养工作质量,也将避免不和谐教学现状的出现。

三、中职旅游服务与管理专业导游方向人才培养方法的研究

(一)选择多样化方法

教师必须采取多样化的教学方式,变理论教学及实践教学的过程生动化、形象化,以此吸引中职学生全部的注意力,进一步优化专业课程的教学效果。生活案例的分析,角色扮演活動等均加入职业实训体系中,学生们产生了深刻的印象,主动沿着导游方向努力的做优秀人才,即可彰显出人生的最高价值。

(二)做到不断地创新

我们教师应该在中职旅游服务与管理的课程教学中,导游方向高素质人才的培养中下足功夫,力求突破传统的教学模式,启发学生的创新意识,引用多样化的教学方法,帮助学生在轻松的、愉悦的、民主的氛围里拓展思维空间,现阶段积累下丰富的学习经验,未来专业化发展的道路上走的一帆风顺。

(三)完善基础的条件

要知道,专业教学的基础条件越完善,导游方向人才个性化成长目标的实现越顺利,教师始终坚持着“因材施教”“有的放矢”原则,进行旅游服务与管理课程教学内容的补充,另外优化外部环境,迅速提升教学效率,相信,中职教育事业得以可持续的发展也只是时间问题。首先,学校方面需要重视专业教学基础设施的加强建设,建设项目大致划分为:(1)提供完善的教材,配置先进的教学设备。(2)专门开设实验室、实训室、导游模拟服务教室等。(3)加强基础教学的同时广泛搜集课外知识,以及其他专业的知识内容,如美容、舞蹈、社会服务、人际交往等。(4)丰富学生的校园生活,道德教育过程中正向引导他们以全新的姿态走进社会,更有信心的挑战自我,积极主动投入专业的实训中。其次,因为师资队伍建设也是提高中职教育质量、专业教学效果的有效措施,所以,有必要按照要求鼓励高素质教师开展一系列的讲座活动,并在专业教师数量控制和教学能力考核上投入更多的精力,使他们实际的产出能够满足不同学生的心理需求,可以引领更多学生成为导游方向的优秀人才。最后,选择合适机会创新外部环境是至关重要的。创新了外部环境,才能突显出旅游服务与管理专业教学的特色。专业教学联合实践教学,在和谐的外部环境下帮助中职学生灵活就业,或者为他们提供正确的就业指导,充分发挥了积极作用,中职教育事业创新发展的成就会更高。再者说,和谐的外部环境优化着校企合作的过程,中职旅游服务与管理专业教学中导游方向人才的培养工作也进展顺利,避免和就业市场脱节,校企联合教育优势巨大,学生们看清了自己的专业化发展方向,学习理论积极主动,自觉参与实践活动,综合素质及综合能力得以双提升,现代旅游业服务工作即将注入新鲜的血液。

结束语:总之,中职旅游服务与管理专业导游方向人才培养措施的选择必须考虑学生的实际情况,应该分析不同方面的其他因素。

参考文献:

[1]刘轩.如何提高中职旅游服务与管理专业学生导游讲解能力[J].科技资讯,2018(20)177-178.

[2]黄婴.翻转课堂在中职旅游服务与管理专业教学中的应用探索——以景区导游实务课程教学为例[J].现代职业教育,2017(19)304-305.

[3]黄丽娜.浅谈中职旅游专业“多岗通、一岗精、合理定位”的人才培养模式[J].教育现代化,2017(05)68-69.

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