宁德富，杨晓琼，何进祥，李智海，张贵锋，杨潇，孔丽琼

(1.西双版纳职业技术学院，云南 景洪 666100； 2.景洪市土壤肥料工作站，云南 景洪 666100)

臭菜(AcaciapennataWill)为含羞草科的多年生木质藤本植物，主要分布于云南、广东、福建、广西以及印度东部、中南半岛、非洲等地，云南东南部及邻近的老挝、缅甸、泰国等地区，少数民族将其幼嫩茎叶作为野生蔬菜食用[1]。随着绿色消费的兴起，人们对无污染的野生环保蔬菜消费日益增加，野生蔬菜研究正在蓬勃展开[2-4]。西双版纳地区野生蔬菜资源较丰富，种类多，分布面广，许多野菜的营养价值很高，优于同类栽培蔬菜，有的还含有独特的营养成分或良好的药用价值，其中臭菜是比较有地方特色的野生蔬菜，具有良好的开发前景，但目前还缺乏人工驯化栽培和规模化、规范化、商品化生产，仍处于野生和少量传统庭园式半野生的栽培状态，面积小，产量低，远不能满足市场的需求。许又凯等[5-9]对臭菜的利用价值及栽培技术进行了研究报道，由于臭菜种植规模有限的根本原因在于缺少种苗，且对其相关培育技术的研究较少，只有张盛林等[10]研究工作者做了少量的研究报道。为进一步掌握臭菜的育苗技术，为臭菜的规模化生产提供可靠的理论依据，故对臭菜人工驯化栽培过程中的扦插育苗技术进行了研究。

1 材料与方法

2018年2月以生长于云南省景洪市勐养镇大河边村野生臭菜枝条为试验材料。采集树冠外围中下部充分木质化1～2年生芽体饱满的枝条作插穗，选择直径分别为0.7～<1.2 cm、1.2～<1.7 cm、1.7～<2.2 cm、2.2～<2.7 cm、2.7～<3.2 cm、3.2～4.5 cm的野生臭菜枝条作插穗，每个插穗有3～4个芽；长度分别为5～<10 cm、10～<20 cm、20～<30 cm、30～<40 cm、40～<50 cm，每个插穗最少有1个芽。选用插条的中下部分剪制插穗，插穗上端剪口在芽上1～1.5 cm处，下端剪口在芽下0.5 cm处，下切口剪成马耳形，上切口平剪。各处理数量均为150个插穗，重复3次，随机排列，每个重复50个插穗。扦插床(小区)长120 cm，宽60 cm，按照10 cm×10 cm的株行距斜插，每个小区扦插5行，每行10株，扦插时保证有1个节插入土中10 cm深，1～2个节露在外，露出床面的部分大概为1/3～1/2，保持土壤湿润，40 d后移苗时，计算其生根率(有根的插穗数占总插穗数的百分率)。

2 结果与分析

2.1 插穗不同直径对臭菜生根率的影响

由表1可知，在春季以黄土为基质进行臭菜扦插，插穗的直径对其生根有显著影响，其生根率由高到低的排序为1.7～<2.2 cm、2.2～<2.7 cm、2.7～<3.2 cm、1.2～<1.7 cm、3.2～4.5 cm、0.7～<1.2 cm，当插穗直径为1.7～<2.2 cm时，其生根率最高，为83.3%，与生根率最低处理0.7～<1.2 cm相比较，生根率提高了52.0%。当插穗直径为3.2～4.5 cm时，其生根率较低，仅为39.3%。经统计检验，处理1.7～<2.2 cm与2.2～<2.7 cm之间的差异不显著，与其他处理之间的差异均达到极显著水平；处理0.7～<1.2 cm与3.2～4.5 cm之间的差异不显著，与其他处理之间的差异均达到极显著水平；处理2.2～<2.7 cm与1.2～<1.7 cm、2.7～<3.2 cm之间均呈显著差异。

表1 插穗不同直径对臭菜生根率的影响

注：同列无相同大小写字母分别表示组间在0.01和0.05水平差异显著。表2同。

2.2 插穗不同长度对臭菜生根率的影响

由表2可知，在春季以黄土为基质进行臭菜扦插，插穗的长度对其生根有显著影响，其生根率由高到低的排序为20～<30 cm、30～<40 cm、10～<20 cm、40～<50 cm、5～<10 cm，当插穗长度为20～<30 cm时，其生根率最高，为80.7%，相比生根率最低的处理5～<10 cm提高了44.0%；处理10～<20 cm与30～<40 cm的生根率差异较小，仅为1.4%。当插穗长度为40～<50 cm时，其生根率较低。经统计检验，处理5～<10 cm、40～<50 cm与其他处理间的差异均达极显著水平；处理10～<20 cm、20～<30 cm、30～<40 cm相互之间的差异均不显著。

表2 插穗不同长度对臭菜生根率的影响

3 小结与讨论

研究表明，在2月初选取直径1.0～2.0 cm的2～3年生枝条，去叶后剪成长15～20 cm的插条，臭菜插条的生根率达到83.3%。这与张盛林等[10]研究结果存在一定差异，可能是因为两项试验的扦插基质、插条采集、插穗处理等方面存在差异性所致。

在植物的扦插繁殖中，剪插条的母树龄对扦插生根率具有较大的影响[11-12]，插穗生根能力随母树年龄增加而降低[13]，即母树年龄越大，生根能力越低，因为随着母树年龄增长，阶段发育较老，含抑制生根物质多，细胞生活力衰退，分生能力弱。本研究表明，随着臭菜插穗直径的增加，其生根率先随之增加，当直径增至1.7～<2.2 cm时，达到最高；而后随着臭菜插穗直径的增加，其生根率随之降低。这可能与插条直径越大其生长时间越长(插穗越老)或是母树的年龄越大有关。此外可能是臭菜为喜温植物，生长在气温较高的地区，由于生长迅速，而使粗大而幼嫩的枝条营养物质积累较少，幼嫩而细小的枝条营养物质积累更少，加之臭菜扦插生根所用的时间较长，枝条扦插后很难保持住枝条内部有足够的水分和营养，所以难以生根。

本研究表明，臭菜扦插育苗，插穗选择的适宜直径为1.2～3.2 cm，最佳长度为1.7～2.2 cm，不可>3.2 cm，特别是不<1.2 cm。插穗适宜长度为10～40 cm，最佳长度为20～30 cm，不可>40 cm，特别是不能<10 cm。