彭成林 夏志林 莫静静

摘要：通过大田间小区试验，在贵州省仁怀市针对烤烟双行凹垄全生育期地膜覆盖开展免追肥条件下的不同肥料配方田间效果对比研究。结果表明，从烤烟的经济指标、内在质量和化肥减施综合考虑，N施用量为91.20 kg/hm2且N、P2O5、K2O配比为1.0∶0.7∶2.4综合表现最好，与传统的单行地膜覆盖且两次追肥相比，烟叶产值增加11.0%，均价增加2.3元/kg，总糖、还原糖含量分别增加19.9%和16.9%，烟碱含量下降14.6%，化肥用量减少9.9%。

关键词：烤烟；免追肥；肥料配方；双行凹垄；地膜覆盖

中图分类号：S572 文献标识码：A

文章编号：0439-8114（2019）03-0052-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.03.014 开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Abstract： The field plot experiments were carried out to study the effects of fertilizer formulations on the yield and quality of flue-cured tobacco under the condition of double-row concave ridge and free topdressing in Renhuai city， Guizhou province. The results showed that， the best economic indicators， internal quality and fertilizer reduction of the tobacco leaves were obtained by the treatment of N application rate 91.20 kg/hm2 and the ratio of N， P2O5 and K2O with 1.0∶0.7∶2.4. Compared with traditional single plastic mulching and two topdressing， production value of tobacco leaves of double-row concave ridge and free topdressing treatment increased by 11.0%， the average price increased by RMB 2.3 yuan/kg， and the total sugar， reducing sugar content increased by 19.9% and 16.9% respectively， furthermore， the nicotine levels and fertilizer rate fell by 14.6% and 9.9%.

Key words： flue-cured tobacco； free topdressing； fertilizer formulations； double-row concave ridge； tectorial cultivation

与粮食作物及其他经济作物相比，烤烟仍是用工量多和劳动强度大的作物。随着中国工业化和城镇化的快速发展，农村劳动力大量转移，用工量已成为制约烤烟生产持续稳定发展的一个重要因素[1]。邹焱等[2]对贵州省烟区传统烟叶生产过程中的用工量进行了分析，结果表明传统烟叶生产过程中两次追肥的用工量约为22.5个/hm2。在烤烟简化施肥技术方面，刘添毅等[3]认为地膜覆盖一次性施肥可减少土壤养分淋失，施肥量比祼畦习惯施肥减少12%左右，产值和上等烟比例显著增加；笔者所在研究团队通过在贵州省道真县和仁怀市的田间试验研究表明，在地膜覆盖条件下，无论是双行凹垄还是单行垄，免追肥对烤烟的主要经济指标均有促进作用[4-6]。研究以贵州省遵义市烟区原有烤烟专用肥配方为基础，进行以轻简施肥为目标的配方设计并开展田间试验，对施用效果进行客观评价，为遵义市烟区生产优质烤烟提供技术支撑。

1 材料与方法

1.1 试验田基本情况

试验于2016年设在仁怀市苍龙办事处中元村，种植的烤烟品种为云烟87，所用的肥料有烟草专用基肥（N、P2O5、K2O分别为9%、9%、25%）和专用追肥（N、P2O5、K2O分别为15%、0%、30%）。该试验田块的推荐施肥量为专用基肥750 kg/hm2、专用追肥225 kg/hm2，即N、P2O5、K2O用量分别为101.25、67.50、243.75 kg/hm2。

1.2 试验设计

试验共设5个处理：①处理1，配方1、用量1（P1L1）。每公顷施入750.0 kg专用基肥和225.0 kg专用追肥，其中45.0 kg专用追肥随定根水施用，其他肥料全部基施，即施N 101.25 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比为1.0∶0.7∶2.4；双行凹垄全生育期地膜覆盖。②处理2，配方1、用量2（P1L2）。每公顷施入675.0 kg专用基肥和202.5 kg专用追肥，其中40.5 kg专用追肥随定根水施用，其他肥料全部基施，即施N 91.20 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比为1.0∶0.7∶2.4；双行凹垄全生育期地膜覆盖。③处理3，配方2、用量1（P2L1）。每公顷施入1 035.0 kg专用基肥和45.0 kg专用追肥，其中45.0 kg专用追肥随定根水施用，其他肥料全部基施，即施N 101.25 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比为1.0∶0.9∶2.7；双行凹垄全生育期地膜覆盖；④处理4，配方2、用量2（P2L2）。每公顷施入931.5 kg/hm2专用基肥和40.5 kg专用追肥，其中40.5 kg专用追肥随定根水施用，其他肥料全部基施，即施N 91.20 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1∶0.9∶2.7；双行凹垄全生育期地膜覆盖；⑤处理5，常规施肥（CK）。每公顷施入750.0 kg专用基肥和225.0 kg专用追肥，其中750.0 kg专用基肥全部基施，专用追肥随定根水施用45.0 kg，移栽后10 d施用75.0 kg，移栽后25 d施用105.0 kg，即施N 101.25 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比为1∶0.7∶2.4；单行地膜覆盖。

各处理3次重复，随机区组排列，共15个小区，每小区32株烟，小区面积均为21.12 m2。双行凹垄处理各小区株距均为0.6 m，行距垄内为1.0 m，垄间为1.2 m，垄高25 cm左右；单行垄各小区行株距均为1.1 m×0.60 m，垄高30 cm左右。

1.3 调查、取样与测定

1.3.1 田间农艺性状调查 分别在团棵期、旺长期、成熟期每处理调查10株烟，测定株高、茎围、叶数、最大展开叶长度和宽度。打顶后20 d测定顶叶的长度和宽度。

1.3.2 养分含量测定 每处理选择烘烤正常的X2F、C3F、B2F 3个等级的烟叶各1.5 kg，进行内在化学成分分析，植物样全氮、全磷为H2SO4-H2O2消煮，连续流动分析仪检测；全钾为H2SO4-H2O2消煮，火焰光度计检测；总糖、还原糖为5%醋酸浸提，连续流动分析仪Sugars糖模块测定；烟碱为5%醋酸浸提，连续流动分析仪MT7模块测定。

1.3.3 测产计值 各小区单独采烤、分级，计算产量、产值、均价、上等烟率、上中等烟率等。

1.4 数据统计分析

试验数据采用DPS软件的单因素LSD检验法进行统计分析。用Microsoft Excel 2007进行其他数据的处理和计算。

2 结果与分析

2.1 不同配方施肥處理对烤烟农艺性状的影响

由表1可知，烤烟团棵期各处理的株高、茎围、叶数、最大叶长等指标均未表现出明显差异，而最大叶宽以配方施肥2的两个处理表现较好。旺长期各处理各项农艺性状指标及打顶后20 d顶叶的开片情况总体上以配方施肥2的两个处理表现较好。

2.2 不同配方施肥处理对烤烟经济性状的影响

由表2可知，烟叶单位面积产量和上中等烟率各处理与对照之间均未表现出显著差异；单位面积产值、均价、上等烟率各配方施肥处理之间差异不显著，但都显著或极显著高于对照（除处理1产值与CK差异不显著外）。与CK相比，4个配方施肥处理单位面积产值增加幅度分别为7.6%、11.0%、12.2%、9.4%，均价分别增加2.6、2.3、2.2、2.1元/kg。

2.3 不同配方施肥处理对烟叶内在化学成分的影响

由表3可知，3个等级的烟叶各配方施肥处理的总糖、还原糖含量均高于CK，而烟碱和全氮含量均低于CK或与CK相当，说明各配方施肥处理烟叶内在化学成分的协调性优于CK。与CK相比，4个配方施肥处理的总糖含量分别增加12.3%、19.9%、14.6%和21.7%，还原糖含量分别增加7.8%、16.9%、12.6%和19.9%，烟碱含量分别下降6.4%、14.6%、21.3%和7.8%。

3 小结与讨论

本研究以遵义市原有烤烟专用肥配方为基础，以轻简化为方向对肥料配方和用量进行了适当调整并开展田间试验，结果表明，从烤烟的经济指标和内在质量综合考虑，P1L2（即双行凹垄全生育期地膜覆盖条件下施用N 91.20 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比为1.0∶0.7∶2.4，）和P2L2（即双行凹垄全生育期地膜覆盖条件下施用N 91.20 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比为1.0∶0.9∶2.7）两个配方施肥处理均表现较好，与CK相比，单位面积产值增加幅度分别为11.0%和9.4%，烟叶均价分别增加2.3和2.1元/kg，总糖含量分别增加19.9%和21.7%，还原糖含量分别增加16.9%和19.9%，烟碱含量分别下降14.6%和7.8%。P1L2和P2L2施氮量均为91.20 kg/hm2，相对于单行地膜常规施肥减少9.9%，P2L2相对于P1L2增加了磷、钾用量，但对烟叶主要经济指标和内在化学成分指标并无明显的促进效果，因此最优选的处理为P1L2。

参考文献：

[1] 李明海，陈 尧，邹 焱，等.现代烟草农业探索[M].成都：四川科学技术出版社，2008.

[2] 邹 焱，谢已书，卢贤仁，等.贵州烤烟生产用工量分析[J].中国烟草科学，2013，34（1）：94-97.

[3] 刘添毅，李春英，曾文龙，等.地膜覆盖一次性施肥对烤烟生育及经济效益的影响[J].福建农业大学学报，1997（4）：66-68.

[4] 彭成林，曹凑贵，袁家富，等.黔北烤烟不同起垄及地膜覆盖方式保水效果[J].湖北农业科学，2010，49（11）：2730-2733.

[5] 袁家富，李家俊，彭成林，等.双行凹型垄及覆盖措施对黔北烟区耕层土壤水分的影响[J].中国烟草科学，2007（6）：27-32.

[6] 袁家富，梁永江，彭成林，等.烤烟不同起垄及覆盖方式下的免追肥技术[J].湖北农业科学，2013，52（24）：6011-6014.