论壮锦在餐饮空间中的应用

2019-03-19黄恒发

城市建设理论研究（电子版） 2019年12期

黄恒发

百色学院广西百色 533000

1 引言

广西壮锦经历了长时期的发展，形成极富民族特色的工艺，壮锦图形造型抽象，具有色彩艳丽的特点，在视觉上有独特魅力，为我国四大名锦之一。在当前设计中，壮锦图形文化为设计师提供了设计灵感，变成关键的设计资源。然而设计师不可将设计素材作为用于直接复制的模板。本文将壮锦应用于餐饮空间，以提高餐饮空间的设计性。

2 壮锦图形的个性特点

（1）抽象性与概括性。壮锦中的图形概括了自然界中的部分形象，通过夸张的方式，更加注重神韵，取舍大胆，体现了长时间少数民族风俗的审美意象，有很深的韵味。

（2）个性化造型。壮锦是利用传统方式制作的，按照制作者的设计理念，将自然中的景物通过提炼与设计，反映出壮族人民对生活或者是情感的美好向往。

（3）色彩运用大胆。壮锦在色彩应用中较为大胆，颜色丰富但整体上相对较为统一，同时色彩有强烈的对比，在艺术风格上偏艳丽粗犷。

3 壮锦在餐饮空间的设计原则

（1）将实用和艺术结合在一起。

对餐饮空间进行装饰，不但是为了体现艺术价值，还要在很大程度上体现实用价值，在达到功能要求的情况下实现艺术处理。令餐饮空间功能、结构以及艺术表达完美的结合在一起。

（2）将结构和审美结合在一起。

对餐饮空间构建进行艺术加工后，不但能够表现出构建自身的结构美，而且可通过一定的装饰以及边界处理达到藏拙的目的。

（3）将重点和一般结合在一起。

餐饮空间装饰不但需具备艺术感染力，而且需满足尽可能节约成本的目的，所以需突出重点。将壮锦应用于餐饮空间设计中，需满足人们正常的视觉规律，按照视觉间隔、高低等对壮锦的比例以及精致程度进行设计。

4 壮锦装饰元素提取

在将壮锦应用于餐饮空间设计中时，需充分展现餐饮空间的精髓，所以需要对壮锦文化元素进行提炼。也就是对壮锦文化元素进行浓缩后，再继续将其简约化、深刻化，设计极具代表性的元素，注重文化的吸收和提炼，将壮锦文化元素和餐饮空间完美结合。

5 壮锦在餐饮空间中的开发

（1）壮锦纹样在餐饮空间设计上直接应用

壮锦纹样表现题材很多，而且整体看来构图十分巧妙，不同图形组合在一起生动，同时有很多很好的象征意义。壮锦不但可以对餐厅环境内的气氛进行很好的烘托，而且还可以构建或者提高整个餐厅环境的意境。除此之外，把壮锦应用于餐饮空间的装饰中，能够增强餐饮空间的整体档次，提高整个餐饮空间的品味。通过相对简单的几种图形，令其实现丰富的造型，有很强的形式感，从而建立符合餐厅意味的造型。

（2）现代科技同壮锦纹样的结合与运用

随着社会的逐渐发展，壮锦也逐渐和现代设计接轨，通过传统设计和新材料与新技术结合在一起，不但能够有效保留历史面貌，而且能够对富有民族特色的文化精髓进行提炼，将传统文化与当前餐饮空间结合在一起，通过改变形式不改变神韵的方式发展了餐饮空间设计。举例来说，就是在采光技术中，白天餐饮空间主要借助自然采光，而夜晚则借助人工照明，可通过光线在餐饮空间棚顶或墙壁产生壮锦图样的效果，使得餐饮空间足够亮度，而且还可烘托整个餐饮空间特有的民族性意境，利用灯光提高整个餐饮空间的层次感。

6.壮锦对现代餐饮空间的影响

壮锦图案是一种个性化图案，应用于餐饮空间上，不管是造型、色彩还是材质均可为餐饮空间提供很好的视觉效果，陶冶情操，建立了独特的餐饮空间氛围。同时，壮锦有很好的触感，可提高整个餐饮空间的舒适程度，保持餐饮空间主体与局部间的和谐，是体现餐饮空间艺术设计的非常好的一种素材。

因为壮锦在餐厅空间的覆盖面积大，因此可对餐厅内空间的气氛、格调与已经有较大的作用。织物具备柔软的特性，触感舒适，因此可有效提高舒适感。壮锦图像在餐厅空间设计的平面装饰中占据重大空间同时产生重点，在整体上保证了整体与局部的关系和谐，容易被关注者接受，可变成表现餐厅空间艺术设计的完美素材。

餐厅空间为传递空间空间美感的关键场所，和人们的视觉交流有一定的关联。壮锦图案不但能够对餐厅空间分布格局进行调整，也可优化钢筋水泥结构空间的呆板状态，对空间的冰冷感进行调整，暖化了室内空间的艺术氛围。壮锦图案内容丰富，在餐厅空间艺术设计中表现出了富有民族气息的装饰效果，将壮锦图案当成餐厅空间辅助设计方式，促进了壮锦图案在餐厅空间的表现力度，提升了设计空间。