王雅馨

今天，我拿着弟弟的奶瓶去厨房里倒开水帮他泡奶粉。我往奶瓶里面倒了很多开水，接着拧上奶瓶盖子，准备拿回房间的时候，突然，开水猛地涌到奶瓶上方，“嗤”的一声从奶嘴的小孔处喷了出来。我完全没有提防，被喷出的开水烫了一下。这瞬间发生的一幕让我惊呆了——我完全没有想到奶瓶会喷水！

看，冒着白烟的滚烫的开水正从奶嘴的小孔处喷出来，像一股细细的喷泉，均匀地洒向四周，这“喷泉”喷出的水大约有10厘米高，大概喷了半分钟后，“喷泉”开始慢慢变小，直到停了下来。我吹了吹被烫得有点儿疼的手，心里感到很好奇，这究竟是怎么回事儿？

奶瓶里就是普通的吸水装置，奶嘴下有个薄片，闭紧了之后和奶嘴形成密闭空间，有一个球状的吸头沉在瓶底，即使在瓶子倒置时也可吸水。到底“喷泉”是如何产生的呢，一定和我刚才倒的水有关，好奇心驱使着我立即开始做起了实验。

首先，我把奶瓶里的开水倒掉，换成与之相等量的自来水，迅速拧紧，奶瓶没有任何变化。可以肯定，用自来水是不可能产生“喷泉”的。然后，我又换成温开水，也是一样的结果，奶瓶静静地站着纹丝不“喷”。最后，我再次把滚烫的开水倒入奶瓶中，但是，这一次我只装了半瓶开水，一样迅速拧紧奶嘴，此时奶瓶也没有变化。

我再往里面慢慢地加开水，当瓶内开水超过奶瓶容量的50%时，我看到原本空空的奶嘴里，慢慢有开水进入了，水位还在不断上升，像是被一种无形的力量推动着。

我打开瓶子，继续加开水，这次开水加到了容量的70%處。嘿，那无形的力量明显变大啦。看，奶嘴里的水位上升得更快了，但离出口还有一点儿距离。

我继续加水，这次把开水水量再增加一点儿，装到了容量的80%处。奶嘴处果然开始冒水了，不过，似乎力量还不够，现在冒出的水比较小，没有高高地喷起来。

我将开水装到奶瓶容量的90%。刚一拧紧，一股细细的“喷泉”就迫不及待地从奶嘴上的小孔里喷出来了，在空中开出一朵匀称透明的“水花”。

我仔细观察并查阅资料后得出结论：在密闭的空间里，装进了温度较高的开水，通过热量传递，能让瓶内不多的空气迅速升温，空气受热膨胀，产生的气压瞬间把水压进了球状吸头里，从奶嘴的小孔里喷了出来，形成了“喷泉”。开水越多，密闭容器里的空间越小，里面的空气升温越快，产生的压力也越大。所以，开水越多，产生的“喷泉”喷得越高……

真是处处留心皆学问呀。一个小小的奶瓶，原来也藏着这样的奥秘！