授粉和受精是果树结实的先决条件。授粉应当是花粉附着于柱头上，而受精则是花粉中的雄性配子与子房中的卵子相结合的过程。能够较好地完成授粉和受精是果树达到丰产的先决条件。

1 自花授粉和异花授粉

凡是同一朵花中的花粉附着于同一花的柱头上或同株树之间的相互授粉或者同一品种不同植株间的授粉都可称做“自花授粉”。通过自花授粉之后，能达到满意产量的就是“自花结实”，反之，达不到理想产量的就叫“自花不实”。绝大部分苹果品种都具有自花不实的特性，即使是自花授粉的品种，如果能进行异花授粉，也可以进一步提高产量，所以在建园时，选配适宜的授粉品种是取得优质、高产的关键技术之一。

2 授粉树的选择条件

在实际生产中，并不是任何2个以上的品种栽在一起都能获得满意的授粉受精效果，理想授粉树应该具有以下条件：

2.1 适地栽植 能适应当地的自然环境条件，在当地生长良好，能正常开花结果。

2.2 主栽与授粉品种的砧木、品种类型一致 选择授粉树时，主栽品种为乔化或矮砧树，授粉树品种也应该是乔砧或矮砧树；如果主栽品种是矮化中间砧树，授粉树不仅是矮化中间砧，而且要求砧木类型和中间砧长度也应该相同；若以短枝型品种为主栽品种，除采用短枝型品种作授粉树外，还可以选择生长势相似的矮化砧、矮化中间砧嫁接的乔化型品种。简而言之就是主栽树种和授粉树种高度应该一致，只有这样才能保证果园植株的整齐度和树冠大小的一致性，谨防那种不问砧木、乔化与矮化品种而乱配授粉树的现象。

2．3 授粉与主栽品种花期相同 进行异花授粉，授粉与主栽品种花期要一致，凡花期相同的品种，均有相互授粉的可能性，即使不能完全一致，要有相当多的同花期，同花的天数越多，相互授粉的可能性就会越大。

2．4 授粉品种对主栽品种没有不良影响 授粉品种对果实不能产生不良影响，例如富士作为北斗的授粉树，霉心病就多，所以不宜作北斗的授粉树。

2．5 授粉与主栽品种寿命与果实或成熟期相近 授粉品种与主栽品种寿命和果实成熟期应当相同或者相近，并应连年结果，果实也要有较高的经济价值。

3 授粉树的配置方法

若授粉品种和主栽品种具有同等的经济价值，可采用等量式的栽植方式，即各占50%。苹果树主要依靠蜜蜂传粉，一般50～60 m的距离内都能进行传粉，当然两者相距越近，效果就会越好。所以，授粉树和主栽品种的距离以不超过4～5行为好。常用的配置方法为：2行主栽品种配2行授粉品种；如果授粉树本身的经济价值极低，可采用中心式排列，也就是说，每隔3行的第3株为授粉树，配置后每8棵主栽品种的中心设一株授粉树，授粉树占总株的11%。

为了便于管理，无论主栽品种或授粉品种，都应该成行排列，但在株间密植的果园内，可把授粉树配在主栽品种的行内。为避免品种间的混杂，主栽品种和授粉品种的果色应该截然不同；授粉树最少不得少于10%; 在一个小果园内授粉树品种不用太多，以免给管理带来诸多不便。对于计划密植的果园，为使间伐后的植株仍保留适当的授粉树，要采用双行式配置，即每一个品种配置的行数要成偶数。

河南省鹤壁市林业稽查支队(458000)

郭鹏珍