孙睿

谷子是起源于我国的传统特色作物，被誉为中华民族的哺育作物。谷子脱壳后为小米，小米营养素种类齐全，营养全面，包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水和膳食纤维7种元素。对预防和治疗慢性代谢性疾病和抗氧化等具有重要作用。

本文对辽西地区种植的谷子新品种做以介绍，重点推介了适于机械化覆膜和简化化学除草的谷子品种朝谷58，同时对该品种的机械化栽培技术做以简介。

1.辽西地区的谷子新品种

辽西地区不同区域种植的谷子品种不同，在喀左县主要是红谷子及燕谷18为主;建昌县以朝谷58和燕谷18为主，在建平县主要是红谷子和黄金苗，北票市以赤谷系列和朝谷13为主，阜新县县以日本132和金谷系列矮杆品种为主。这些品种除燕谷18号和朝谷58是近几年审定的品种外，其他品种由于长时间种植，品种退化严重，已经不能满足现在生产的要求。

1.1燕谷18号

燕谷18号是辽宁省水土保持研究所选育的优良谷子新品种，2010年通过国家鉴定。该品种幼苗绿色，生育期110-120天。株高130-140cm，出谷率78-82%，褐谷、黄米，米质粳性，千粒重3.2g。该品种米质优良，2009年在全国第八届食用粟评选中被评为国家二级优质米。抗旱性强，高抗谷瘟病、白发病、锈病、纹枯病。一般亩产350-450kg。

1.2朝谷58号。

朝谷58是辽宁省水土保持研究所选育的谷子新品种于2016年通过国家鉴定。朝谷58为中熟品种，平均生育期119天，株高155.7cm，穗长20.2cm，穗纺锤型，单穗粒重11.91g，千粒重2.70g，籽粒圆形，黄谷、黄米，米质粳性，出谷率80-83%，一般亩产350公斤左右。朝谷58突出特点是抗拿扑净（适合简化栽培）。

1.3朝谷62

朝谷62是辽宁省水土保持研究所和河北省谷子研究所选育。该品种平均生育期110天，株高123cm，穗型纺锤，粒色黄，穗粒重11.31g，千粒重2.86g。该品种突出的特点是抗咪唑乙烟酸，抗倒伏，株高矮杆，不足之处是感谷瘟病。区域试验平均亩产350kg左右。

1.4朝谷59

朝谷59于2012年通过辽宁省备案登记。朝谷59为中熟品种，平均生育期119天，幼苗黄色，芽鞘绿色，株高184.4cm，穗长28.6cm，穗纺锤型，黄谷、黄米，米质粳性，出谷率84%。高抗谷瘟病、白发病、纹枯病、锈病，抗倒伏性强、抗旱性强。

1.5朝谷14号（矮秆谷子）

朝谷14号是辽宁省水土保持研究所于2007年通过辽宁省非主要农作物备案的谷子新品种。该品种生育期115-120天，中熟品种，幼苗绿色，株高110-120cm，矮秆耐密植，穗长18-22 cm，穗粒重14.0-16.0g，粒色红褐色，千粒重2.9-3.1g，一般亩产450kg。由于脂肪含量较高，适合生产小米油的品种，该品种适合全程机械化生产。

2、谷子机械化栽培技术的主要技术要点

2.1机械覆膜种植技术

谷子机械覆膜种植主要以拖拉机为动力，使用覆膜施肥播种一体机，一次完成开沟、施肥、喷除草剂、覆膜、播种、覆土镇压等工序该技术集地膜覆盖、结合底施缓释肥、有机肥，使谷子机械种植、施肥、中耕全部机械化。目前主要分以下4种播种方式：宽幅渗水地膜覆盖精量穴播、半覆盖集雨精量穴播、半覆膜、膜下滴灌集成技术、全膜集雨精量穴播集成技术。当前辽西地区主要使用全膜穴播和半膜穴播两种播种方法。

2.2全膜穴播技术要点

覆膜：选用宽120cm～160cm厚0.01mm～0.012mm的普通地膜或渗水地膜;农机具：采用与30～50马力四轮拖拉机配套的旋耕覆膜覆土穴播机;种植要求：行距40cm，穴距15～20cm，播种深度3～5cm，播种量0.2～0.3kg/亩。采用全覆膜自然降水利用率较裸地种植提高10%-20%，水分利用效率提高20%-30%，较小的降水量就可以保证谷子出全苗，尤其在辽西干旱区春季降水量少的地区。

2.3半膜穴播技术要点

覆膜：选用宽90cm，厚0.01mm～0.012mm的普通地膜或渗水地膜;农机具：采用与30～50马力四轮拖拉机配套的鸭嘴式穴播机进行播种;种植要求：膜上2行，行距30cm，株距15-20cm，沟宽50cm，播种深度3-5cm;播种量0.2～0.75kg/亩。

3、谷子机械化栽培技术（朝谷58号）

3.1品种选择

选择优质、高产、生育期适中、落黄快、适应性强、抗倒、株高适宜，抗除草剂，能采用除草剂间苗和除草的品种（朝谷58），采用地膜覆盖防治杂草，注意谷子地块不能重茬。

3.2种子及处理

播种前一周，选晴天将种子翻晒3天;播前5天，将种子放在浓度10%的盐水内，用清水洗后晒干;用0.25%的瑞毒霉等拌种，可以预防谷子白发病和黑穗病或者播前用高巧溶液拌种后播种。

3.3整地施肥

上茬作物收获后深耕土壤20cm～25cm，镇压压实保墒。施底肥，每亩施腐熟有机肥2000～4000kg，氮磷钾复合肥50～60kg（N：P2O5：K2O=22：8：15），或缓释控肥60～70kg（N：P2O5：K2O=18：7：13）

3.4播种

播期：当耕层10cm处地温稳定通过8℃时，及时播种。正常年份，播种期为5月中旬。播种：采用半膜穴播和膜下滴灌集成技术，实现播种，铺膜、铺滴灌带、施种肥、播种、覆土一次完成，要求薄膜厚度大于0.01mm。朝谷58主播种量0.32kg/亩较为适宜，总播种量为0.75kg/亩，即0.32kg抗拿捕净品系加上0.43kg不抗拿捕净的同型姊妹系，充分混合均匀。山地主播量为0.27kg为宜。

4. 田间管理

4.1化学除草：播后苗前喷施44%谷友可湿性粉140g/亩 ， 对双子叶杂草防效为91.6%，对单子叶杂草的防效为80.4% 且对所有谷子品种安全 。对水不少于 750kg/hm2， 如果田间比较干旱，加大对水量，能提高防效。

4.2化学间苗：12.5%拿捕净乳油间苗最佳时期为谷苗 3 叶期 ， 苗少的部分不要喷施间苗剂。注意在晴朗无风、12小时无雨的条件下喷雾。垄内和垄背都要均匀喷雾，并确保不使药剂飘散到其他谷田或作物上。

4.3科学配方施肥：结合趟地亩追尿素10-15kg;管理及时，幼苗2-5片叶时，压青苗1-2次，以便控制地上部分徒长，促进根系生长，谷子生育期间要求铲2-3次，耘1次，趟1次，另外发现病虫害要及时进行防治。

5. 收获

一般在9月上、中旬，籽粒蜡熟末期或完熟初期即谷粒呈现本色时及时收获。收割及时拉运和脱粒。做到单收、单运、单放、单脱粒、单贮藏，确保收后打、运、贮及加工过程中不发生二次污染。

（作者單位： 122300 辽宁省朝阳市喀左县植物保护站）