秦明

“酒是好东西，好酒是聚山川之灵气，蕴日月之精华的，岂能不饮。”著名漫画家丁聪好酒，且能饮一些，用他的话说：“什么样的酒，我都能对付。尤其不怕好酒、外国酒和价钱高的酒。”丁聪是不凭品种、不凭酒类、不凭酒度、不凭酒具、不凭酒莱、不划酒令、有好酒从不独闷儿自赏的饮酒人。一句话，只要不是毒酒，他全喝。

丁聪先生饮酒虽广博，但他有他的规矩：“每餐只飲一个品种，或白、或红、或啤、或洋，取其一即可满足，绝不乱来，不能在肚子里开品酒会搞勾兑，没有调酒师做鸡尾酒那样翻天覆地的摇酒本领，喝得多了就只会摇晃不定，或多言，或失态，失酒之益而得酒之害是不可取的。花美于微放，酒饮于微醺才能有心旷神怡的境界啊！”

生活中，他不喜欢独自饮酒：“月下独酌我不喜欢，我很喜欢热闹，但老伴不喝，我也就没有兴趣，总不能对着镜子干杯，自欺欺人地自己灌自己吧。所以，饮酒并不是每日的例事，一人在家时就不思酒，酒虫也不作痒。”

丁老说：“酒不光味美诱人，还能调动人的情绪，书画界能饮者自古有之，王羲之、苏东坡、唐伯虎，还有那个说什么‘宁可食无肉，不可居无竹的郑板桥，这有酒、没有肉的日子怎么过，这酒怎么喝，真难以想象，但愿他只是说说而已。”