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我家秘方

2019-03-06

家庭科学·新健康 2019年1期
关键词:果核姜片益气

补中益气的“高手”——

牛肉紅枣汤

【材料】红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐

【做法】将牛肉清洗之后切小块,红枣去除果核洗干净;将牛肉和红枣一起放入锅中,最后加清水、料酒、姜片进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入食盐就可以了。

【功效】补中益气。

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