闫晓颖

（河北省承德市围场县红松洼牧场，河北围场 065450）

随着居民生活的显著改善，猪肉成为了人们日常餐桌上的重要食品，在市场需求不断加大的刺激下，生猪养殖行业兴起，并且逐渐实现了规模化养殖，保育猪成为了饲养重点，通过对养殖技术的优化和改进，可以提升养殖质量，为居民提供优质、放心的猪肉食品。

1 科学选择场址

在生猪养殖行业中，良好而绿色的养殖环境是提升养殖质量的基础和前提，因此，养殖户需要结合当地具体情况以及猪场规模进行科学选址。首先，由于生猪养殖中的体液、尿液和粪便会产生异味，在选址中需要远离公路以及居民区，选择距离居住地较远的郊区；其次，在选择中要尽量选择背风、水源充足的区域，为养殖提供环境便捷；最后，场址要具备良好的通风性和保暖性，附近没有化工厂等污染性企业，水源干净、卫生。

2 加强卫生管理

保证猪舍卫生良好是保育猪养殖的关键工作，良好的卫生情况可以预防各种常见疫病，对生猪健康生长具有积极意义。首先，养殖人员需要对猪场进行科学管理，制定相关卫生制度，所有人员在进入工作区或者养殖区之前要经过有效消毒，不会将疫病后者病菌带入到工作区或者养殖区；其次，养殖区是生猪生活和活动的重要区域，养殖人员需要定期进行消毒，当前较为常用的消毒方式为紫外线照射法，可以对所有进入养殖区的人员进行全面消毒；再次，养殖人员还要做好定期清扫工作，保证养殖区的地面和食槽卫生洁净，及时清理猪的粪便和尿液，每天清空食槽中剩余的饲料，尤其在疫病高发阶段，需要做好杀菌消毒工作，有效预防疫病在养殖场内流行；最后，养殖人员还要做好猪场的巡逻工作，及时发现存在的鼠洞，如果发现场内存在老鼠，需要投放捕鼠贴、捕鼠笼以及灭鼠类药物，杀灭养殖场内的老鼠，为生猪创设优质的饲养环境。

3 优化生活环境

想要提升保育猪的饲养质量，养殖人员需要对猪舍环境进行优化，为其提供舒适的生活环境，结合不同季节和生猪不同生长阶段，采取科学的管理措施，首先，夏季气温较高，需要做好通风以及洒水等工作，降低猪舍温度，做好猪舍的日晒、换气以及排风工作，提升生猪的抗病能力；其次，冬季气温较低，养殖户需要做好猪舍保暖工作，尽量选择在日照强烈的中午进行猪舍通风，防止生猪着凉，进而发生疫病，同时，养殖户还要在猪舍内安装加热装置，提升猪舍温度，当前较为常用的加热设备包括加热板以及红外线灯等，在确保猪舍温度适宜的基础上，做好通风换气工作，防止猪舍滋生病菌；最后，养殖户还要合理控制生猪数量，避免养殖密度过大而导致生活环境较差，对于不同阶段的生猪进行分开饲养，避免猪群出现相互伤害和相互咬斗的情况，缓解猪群的不安情绪。

4 做好饲料管理

饲料管理是影响保育猪养殖质量的关键因素，首先，养殖户需要确保饲料质量，从正规渠道购买饲料，保证饲料品质优异，如果饲料存在质量问题，会导致生猪生病，影响养殖效益；其次，需要对饲料进行科学保管，尽量放置在阴凉干燥的地方，避免潮湿和高温导致饲料变质，诱发生猪出现食欲不振以及腹泻等病症，养殖户需要对饲料保存进行定期检查；最后，充足的营养是促进生猪生长的基础，养殖人员在饲料管理中，不仅要关注其质量，更要注意饲料营养均衡，结合生猪在各个阶段的营养需求，对饲料进行合理搭配，保证出栏率和产量，提升养殖效益，养殖户需要在饲料中添加蛋白质以及多种微量元素，提升生猪的抗病能力，结合生猪的需求及时调整饲料营养。

5 保证饮水质量

饮水是保育猪生长的重要物质，养殖人员需要保证饮水质量，为猪群提供健康以及纯净的水源。首先，要对饮水进行检测，保证不存在污染情况，并且使用过滤器净化水质，进而提供给生猪饮用；其次，在饮水中加入一定量的微量元素，提升其抗病能力，维护营养均衡；最后，避免排泄物以及饲料残渣混入水槽中，对饮水水质造成影响，要做好水槽的卫生清洁工作。

6 强化疫病管理

疫病是影响保育猪养殖质量的关键因素，尤其对于规模化养殖场，如果爆发疫病会在短时间内在猪群中流行，进而导致生猪发病甚至死亡，对养殖效益带来直接影响，因此，养殖户需要提高思想认识，对疫病加强管理。首先，养殖户需要结合当地流行疫病的具体情况，通过注射疫苗做好疫病免疫工作，注射记录需要详尽及时，便于养殖户开展免疫管理；其次，如果猪群中爆发疫病，养殖户需要采取有效的措施对疫病进行控制，防止疫病蔓延传染更多的生猪，进而造成严重经济损失，如果发现发病生猪，要及时进行隔离处理，针对疫病情况对症下药，当前较为流行的疫病包括猪瘟以及猪圆环病等，养殖户要提前制定防治措施，当爆发疫病后可以对病猪进行及时诊治；最后，病死猪是疫病的重要传染源，对于病死猪要进行无公害处理，采取焚烧或者深埋等方式，防止疫病在本区域内扩散。

7 结语

随着生猪养殖行业的快速发展，规模化养殖已经成为行业发展的必然趋势，养殖户需要结合保育猪养殖的特点，采取有效的措施对养殖技术进行优化和改进，在提升养殖效益的同时，为居民提供更加优质和安全的猪肉。