金银利 马全朝 郑艳磊

摘 要：根据农业微生物的学科特点，结合当代大学生的思想行为，分析了基于现代网络科技和新媒体的角色体验式教学模式在农业微生物课程教学中的优势，并利用问卷调查方式，对角色体验式教学效果进行了评价。结果表明，角色体验式教学适合在农业微生物课程教学中应用，能明显提高农业微生物的教学效果以及学生的参与感和兴趣性。

关键词：农业微生物;角色体验式教学;参与感

中图分类号 G642.4文献标识码 A文章编号 1007-7731（2019）24-0151-03

Abstract： This study analyzed the advantages of role-based experiential teaching based on modern network technology and new media in the teaching course of “Agricultural Microbiology”，according to the discipline characteristics of “Agricultural Microbiology” and the behavior and thoughts of contemporary college students. Role-based experiential teaching effectiveness was also evaluated by questionnaire. The results showed that role-based experiential teaching was suitable for the teaching of “Agricultural Microbiology”，and not only significantly improved the teaching effectiveness of “Agricultural Microbiology”，but also sense of participation and interests of college students.

Key words： Agricultural microorganisms;Role-based experiential teaching;Sense of participation

農业微生物是高等农林院校本科专业基础必修课或专业限选课，涵盖信阳农林学院植物保护、种子科学与工程、茶学、生物科学、食品科学、园艺等多个学科专业。农业微生物课程基础理论内容繁多，知识点零碎，重点和难点较多，需要理解消化后系统整理识记。笔者在教学中发现，农业微生物教学存在诸多问题，主要如下：（1）学生没有参与感，学习积极性低;（2）学生基础薄弱，对基础知识掌握不够系统;（3）学生对实验原理的理解不够深入，分析问题能力和实验操作能力弱;（4）知识体系不能与时代和科技发展同步[1-3]。

近年来，微生物学在深度和广度方面都有了很大的发展，如何使农业微生物教学跟上科技发展的步伐，适应现代大学生的行为思想，这是高等农林院校农业微生物教学面临的挑战。为了解决信阳农林学院农业微生物教学的问题和难点，改善薄弱点，笔者结合互联网时代大学生的行为模式和思维模式[4-5]，并根据高等农林院校农业微生物教学的要求和目标，开展了农业微生物教学方法的改革，在农业微生物课堂中应用了角色体验式教学模式，并对这种教学方法的效果进行了问卷调查。

1 角色体验式教学模式

1.1 角色体验式教学基本特性 角色体验式教学模式结合农业微生物教学任务，以学生为教学和学习的主体，充分发挥学生的创造力、能动性、自学力和参与性。传统的教育方式是填鸭式的灌输知识，学生死搬硬套的接受知识，而不注重理解和融会贯通。在当代网络技术、知识传播新思潮、新方式和新途径的影响下，课堂教学不但向学生输入知识，也强调学生输出知识，而且知识输出已成为了知识获取的一种重要方法，学生输出知识的同时也是收集知识、学习知识的过程。

1.2 应用平台 角色体验式教学模式结合利用现代网络技术、网络平台，强调基础性、参与感和发展性，让每一个学生都参与到其中，并提倡团队合作和知识分享。现代网络技术和媒体新思潮的发展，给农业微生物学教学提出了新的方法和挑战。视频教学能够可视化的展现知识，使学生能够身临其境的快速接受知识。文库和知识问答等一些网络平台，为知识的传播和获取提供了便利。自媒体和短视频等更容易吸引学生学习知识。可见，在新的环境融合下，大学生获取知识的方式和渠道将变得更加迅捷、多样化。

2 角色体验式教学方法

2.1 基本方法 充分结合农业微生物知识和教学特点，依据角色体验式教学模式，根据学生情况和专业情况建立角色体验式教学方法。把农业微生物教学内容分为：基础知识和实验课程2个方面，针对这2个方面的特点制定不同的实施方法。（1）基础知识注重理论性教学：分组收集资料制作PPT，强调团队分工合作。选择农业微生物的重点章节，主要是原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养和培养基、微生物的生长及其控制、微生物的遗传与变异、微生物生态和微生物在农业中的实际应用等。（2）实验课程注重理论联系实际操作：采用下载网络视频和制作MG动画方式，把文字、照片、视频、语音合成实验操作步骤动画视频。通过下载视频的剪辑、动画制作、实验操作视频观看等，强化对实验原理的理解，提高实验操作技能。实验课程包括，革兰氏染色法、细菌和真菌的形态观察、培养基的制备、灭菌与消毒、微生物的分离和纯培养、斜面接种等。

2.2 实施过程 把2016级种子科学与工程本科专业的53名学生分为8组，每组6～7人，采用自愿组合方式，提倡团队分工、协作互助。在每组中，按照每一个学生的喜爱、能力进行分工：材料收集、课件制作、讲解人、网络平台下载、传递等。（1）理论课程：理论课授课时间，每组派1名代表，上台讲解，讲解时间为15min。（2）实验课程：实验课时间，播放自己下载剪辑或制作的MG动画，并根据视频内容对实验操作进行解释和现场操作演示。教师利用美篇、学习通、微信、头条或百度文库等公众平台，把课件和视频上传到公众平台上，供学生实时学习和复习。学生也可以将自己制作的文档和视频上传，也可以通过平台观看和下载学习。这样，学生不但能够在课上获取知识，还能在课后随时随地学习知识和复习知识，真正做到学习时有资源，应用时有参考。角色体验式教学的实施过程见图1。整个过程分为课前、课中、课后3个部分，相互结合、承上启下、紧密连接，从而保证角色体验式教学有序、有理、有趣的开展。

3 角色体验式教学效果评价

3.1 评价方法 老师带领学生进行总结，对知识的重点、难点进行分析，对学生PPT和视频制作情况、讲解水平、知识掌握程度等方面进行讨论和评价。学生根据自己的表现情况给每组表现评价打分，找出优点和缺点。最后，对此次角色体验式教学进行无记名问卷调查、打分评价。

3.2 评价标准 农业微生物教学效果满意度评价：采用满意度评价量表进行调查，评价结果分为非常满意、满意、不满意，很不满意4个水平。评价指标包括：兴趣性、参与感、创造性、合作力、分享力、发展性等6个方面。（1）兴趣性：角色体验式教学对自身学习兴趣提升的影响力。（2）参与感：对学生学习的主动性、能动性的影响力。（3）创造力：角色体验教学对自己创造性提升的影响力。（4）合作力：自己组织能力和合作能力提升的影响力。（5）分享力：对知识分享、相互学习能力的影响力。（6）发展性：切合时代科技、贴近当代大学生思想的影响力。

4 角色体验式教学效果

4.1 优化了教师的教学方法 角色体验式教学拚弃了传统简单的角色互换模式，融合新型教育理论、当代大学生思想意识和互联网科技等多个方面。在PPT制作和讲解过程中，学生不但要学习课本上的知识，還要通过网络数据平台、数据库查询知识。学生更自觉收集、研究知识，交流探讨知识，不在局限于课本和课堂。视频下载剪辑和MG动画视频制作模式，拚弃了原来只是让学生简单观看视频的教学模式。在MG动画视频制作中，学生能够生动、形象的掌握实验原理和操作方法。在收集资料的时候，同时扩展了学生的知识面，提升了对实验各个环节、步骤和原理的认识水平，达到了知其然也知其所以然。

4.2 提高了学生自学的能力 在角色体验式教学中，学生展现了良好的学习面貌，改变了课程实施过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状，倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力。在参与过程中，学生发挥了自身的创造能力、学习能力和协作能力。通过角色体验式教学，学生构建了自我学习思想意识，不但主动、快乐的学到了书本知识，也知道了如何收集知识、总结知识和分享知识。

4.3 拓宽了知识传授的渠道 在角色体验式教学中，学生不再是被动的接受知识，而是在收集、总结、吸收知识，最后又输出分享了知识。在新时代背景下，单纯的学习往往效果差强人意，而知识输出式的学习方法已经成为最为有效的学习方法之一。在新媒体的影响下，学生们都热爱通过平台分享展示自我、传递信息，学生不但自己制作了PPT和视频，并在课程上讲解，小范围输出分享了知识，而且把PPT和视频上传到美篇、头条、文库和微信等公众平台，更广泛的输出分享了知识。知识输出式的学习方法使学生的兴趣增强，主动学习、总结知识，也更加注重学习的效果。学生把自己制作的课件和视频传到这些平台，不仅获得了成就感，获得了丰富系统的知识，也为自己和同学们找到了学习和复习资源。

4.4 提升了教学效果 通过问卷调查表评分，研究了角色体验式教学的实际效果，学生对角色体验式教学的兴趣性、参与感、创造性、合作力、分享力、发展性等6个方面效果的评分（见图2）。

从调查结果来看，学生最为满意的是参与感、兴趣性和分享力。这说明当代大学生更愿意从参与中获取知识，融入到课堂中，发挥自己能动性，获得成就感。角色体验式教学让学生根据自己的能力担任小组角色，使每一个学生找到自己的位置，发挥每一个学生的能力，激发他们学习的兴趣性和分享力。其他几项的满意度也都在80%以上，说明学生对此种角色体验式教学模式有很强的认可性，愿意参与到这样的教学模式中。在这种模式中，学生的合作力、创造性和发展性得到了强化，他们乐于学习，懂得了怎样学习和学习什么，懂得了团结合作，跟上了时代和科技发展的步伐。发展性的满意度最低，说明此种模式在利用现代科技手段和顺应大学生时代思想方面仍有一定的提升空间。

5 结语

农业微生物是一门基础理论知识、实验原理和操作技能并重的专业课程，在多学科交叉中具有十分重要的地位。如何使当代大学生积极参与到学习中，并激发其能动性和创造性[6]，是一个值得今后深入研究的课程。本文研究发现，基于网络平台和新媒体的角色体验式教学更能够激发学生的能动性、创造性，增强学生们发现问题、分析问题和解决问题的能力，使学生能够全程参与、全面参与、全员参与，并且能采用多种方式参与课堂教学。因此，基于网络平台和新媒体的角色体验式教学，不但加强了课程内容与和科技发展的同步联系，关注了学生的学习兴趣和经验，还为当代大学生提供了主动参与学习的时间和空间，并为大学生们提供了自我表现和提升的机会。

参考文献

[1]闵华，谢恩倍，黄夏.高职《农业微生物》教学改革的探索与实践[J].广西轻工业，2008，9（118）：163-164.

[2]王庆莉.农业微生物学探究教学的设计和运用[J].长治学院学报，2005，22（2）：51-53.

[3]田建霞.农业微生物学课程教学的探索与实践[J].南方农业，2015，9（21）：206-207.

[4]刘春华，张中兴，胡大敏.新媒体与大学生自主学习有效性新探[J].吉林广播电视大学学报，2018（4）：24-25.

[5]安娜.新媒体环境下大学生自主学习能力影响因素分析[J].新闻研究导刊，2017，（7）：23.

[6]何进，唐清，陈雯莉，等.基于创新能力培养的“微生物学”研究型教学模式探索[J].微生物学通报，2018，45（3）：635?641.

（责编：张宏民）