吴天

四川省乐山市农业技术推广站

家兔粗饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以上的饲料原料。家兔饲料中必须含有一定量的粗饲料，这是由家兔的消化和生理特性所决定的。

1 粗饲料的种类

饼粕类。如椰子粕、葡萄籽粕、红花籽粕等。这些饼粕粗蛋白质含量较高，且含有一定量的粗纤维。

粉渣类。如甜椒渣、菊花渣、红薯渣、木薯渣、淀粉渣、玫瑰渣、番茄渣等。

植物秸秆。如麦秸秆、稻草、高粱秸秆、花生秸秆、豆秸秆、小麦秸秆、葵花盘、葵花秸秆等。

秕壳类。如豆荚、统糠、花生壳、瓜子壳、高粱皮等。

枝叶类。如杨树叶、苹果树叶、松树叶等，柠条、沙棘、梭梭等，也可作为粗饲料原料。

草粉类。如苜蓿、羊草、三叶草、狗尾草等。

果渣类。如苹果渣、梨渣、山楂渣等。新鲜的果渣类原料水分含量较高，要干燥后才能使用。

酒醋糟。如白酒糟、啤酒糟、醋糟、酱油糟等。

菌渣类。即人工种植蘑菇的下脚料，具有松软、气味芳香、适口性好、营养价值高的优点。

2 使用注意事项

2.1 原料适口性

兔子喜甜味和草苦味的食物，其味觉和嗅觉较为发达，饲料有异味就会拒食。如使用菊花渣时，初次饲喂量大于5%，兔子会出现采食量降低或者拒食的情况。因此需先用2%～3%的饲喂量过渡，然后再逐渐增加用量。

2.2 质量要稳定一致

粗饲料原料的品质差别较大，产地、品种、季节、气候等因素都会对原料的品质产生较大影响。因此，应以化验室化验的数据为依据来设计配方。

2.3 控制木质素含量

使用粗饲料时，要控制木质素的含量。如使用秸秆颖壳类粗饲料时，要同时使用粗纤维质量较好的粗饲料，以提高饲料的吸收率。

2.4 防止发霉

家兔最易因霉菌毒素中毒。粗饲料吸水能力较强，如暴露在空气中，极易因受潮而发霉。因此粗饲料要存放于通风、干燥、阴凉处。

2.5 粗饲料资源的本地性

粗饲料原料一般价值不高，有些体积大、比重小，运输成本高，有些结构松散，不易粉碎加工，成本高。所以具有明显的区域性。

2.6 使用前要做试验

粗饲料的研究数据较少，原料特点及适宜的添加量难以把握。因此在使用原料时，可以通过化验得知原料的营养含量，以便对饲料原料有一个大概的了解。

2.7 使用量的渐进性

粗饲料原料在饲料中的用量要先低后高。适口性好的高，适口性不好的低，有毒有害的不用，低毒的不用或是少用，营养有缺陷的要少用，并要有相应的弥补措施。

2.8 不同因素的制约性

有些粗饲料的某种成分含量过高，会限制其在兔料中的使用量。如麦芽根含有一种生物碱，有苦味，不适宜大量添加。这种苦味夏天更重，因此其夏季用量要控制在8%以内。

2.9 使用前预处理

使用前进行预处理可以提高原料品质和兔子消化吸收率。如发酵、热喷、水洗等。用乳酸菌、芽孢杆菌、酵母等发酵，使不易被兔子消化吸收的物质经微生物分解成易被消化吸收的物质。