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浅谈非洲猪瘟的防控措施

2019-01-05王金菊

中国畜禽种业 2019年4期
关键词:泔水屠宰猪瘟

王金菊

(云南省永胜县永北镇农业综合服务中心 674299)

非洲猪瘟首次发现并确诊在东非肯尼亚。1957年传入欧洲,1971年传入美洲,2007年传入欧亚接壤的格鲁吉亚,随后传入俄罗斯,并在高加索地区安了家。2012年传入乌克兰,2013年传入白俄罗斯,2014年传入欧盟立陶宛、波兰拉脱维亚和爱沙尼亚,2016年传入摩尔多瓦,2017年传入捷克、罗马尼亚,2018年传入匈牙利。2018年8月至11月中旬我国已有19个省发生非洲猪瘟疫情。

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病,严重危害全球养猪业。我国将非洲猪瘟列为一类动物疫情,是烈性外来疫病,发病率 100%,致死率100%。目前,全世界尚无有效疫苗,一旦发病只能采取扑杀净化措施。

1 非洲猪瘟的流行病学

非洲猪瘟病毒在低温阴暗环境下可存活数年,在常温下可存活数周,高温加热60℃以上可存活10min 左右。非洲猪瘟病毒只传染猪和野猪,不传染牛、马、羊、禽等其他动物,不传染人。健康猪与病猪直接接触可传播感染,被污染的水源、粪便、垫草、运输的车辆、餐食剩余垃圾、风干肉、火腿肠、腌肉、饲料、器具也能传播非洲猪瘟病毒。

2 非洲猪瘟的症状

非洲猪瘟病毒潜伏期4~19d 不等,猪被感染非洲猪瘟病毒后会出现高热、体温在 40.5~42℃、皮肤发紫、有出血点、突然的无症状死亡、呕吐、粪便带血、关节肿胀、呼吸困难等,发病快、死亡快,2~10d 内死亡。

3 非洲猪瘟的防控措施

非洲猪瘟危害大、传播快、防治难,在目前尚无有效疫苗,只能加强防控,防止疫病传入。

3.1 关闭生猪交易市场,暂停生猪屠宰活动

周边县市发生非洲猪瘟疫情时,要立即关闭生猪交易市场,并对交易过的市场严格消毒1 周左右。如发生疫情,要在关闭生猪市场的基础上暂停生猪屠宰活动及关闭猪肉产品交易市场。

3.2 严格设卡检查

周边地州市县发生非洲猪瘟疫情时,严禁从疫区调运生猪及其产品,应在相关路口严格设卡,禁止生猪、野猪及其产品进入本辖区内,并对所有进入车辆进行严格有效的消毒,防止病原传入。

3.3 养殖户要做到“五要四不要”

非洲猪瘟防控,重点是养殖户要与畜牧兽医、市场监督管理等部门一同配合,做好猪群的饲养管理,做到“五要四不要”。“五要”:一要加强养殖点内外环境的严格消毒及人员和车辆入场入户前的彻底消毒工作;二要减少和禁止场外人员(闲杂人员)和车辆进入猪场;三要对新引进生猪实施有效的隔离观察和消毒;四要对猪群实施全进全出饲养管理;五要按规定申报检疫。“四不要”:不要使用餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾喂猪;不要散放饲养,避免家猪与野猪接触;不要从疫区调运生猪及其产品;不要对出现的可疑病例隐瞒不报或私自处理病猪。

3.4 加强疫情排查力度

周边省市县发生疫情时,要立即加强未发病的辖区内非洲猪瘟疫情排查工作,做到不漏村、不漏户、不漏猪的原则,一旦发现可疑病例要立即隔离消毒,马上报告相关部门采取血样及内脏送检。在开展非洲猪瘟疫情排查的同时,要讲究工作方法,增强养殖户的消毒观念、提高消毒意识、开展整村消毒的同时,发动群众主动消毒,用10%苯及苯酚、去污剂、次氯酸、碱类消毒剂,每 3~5天消毒一次;如是疫点,每天消毒 3~5 次;与非洲猪瘟防控知识宣传工作同时进行。这样对防控工作形成了一个整体,会起到较好的防控效果。疫情排查要形成常态化,每天及时上报数据并进行分析处理。

3.5 加强泔水及餐馆垃圾的处理

泔水及餐馆垃圾是引发疫情的最大隐患,泔水及餐馆垃圾要由环卫部门专用车收集并进行无害化处理,收集过程中要有严格的制度和纪律,严禁漏拉等。

3.6 屠宰场应进行严格检疫

屠宰过程如把关不严,检疫不力会引发疫情,所以,加强屠宰检疫工作十分重要。屠宰检疫要有严格的宰前检疫和宰后检验制度,要定人定岗,做到不漏检、错检一头猪,并对运输车辆进行严格消毒方可入场和出场,屠宰场要设专人消毒。

4 小结

目前,我国非洲猪瘟防控工作形势严峻。3个月时间有19个省引发非洲猪瘟疫情。在没有疫苗的情况下,每一个防控环节都不能出现疏漏,必须认真细致地去开展好每个防控环节的工作。防控过程中,各级领导要高度重视,对非洲猪瘟疫情要有深刻的认识,有严格科学的防控措施。非洲猪瘟防控过程中要设有专门的督导检查组,对非洲猪瘟的整个防控过程进行督检,防止防控无力造成的不良后果。

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