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如何做好基层动物及产品检疫监督工作

2019-01-05冯启

中国畜禽种业 2019年4期
关键词:屠宰场无害化检疫

冯启

(辽宁省抚顺经济开发区高湾动物卫生监督所 113123)

1 加强政治学习,不断提高职业道德

基层动物卫生监督所,年初要制定好全年政治学习计划,一般每周开展政治学习1 次,重点学习党的各项方针政策,每名检疫监督人员都要结合自己的工作实际,认真开展批评与自我批评,不断提高职业道德,及时查找工作中的不足,并及时加以改正,做到取长补短,互相学习互相进步,共同提高。

2 加强职业技能培训,不断提高业务素质

一是上级业务部门每年都要开展2~4 次一线检疫监督人员培训班,重点学习动物及产品开展检疫监督工作的重要性、动物及产品检疫要点和实际操作技术规范、经验介绍、每次理论学习结束后,要开展检疫实习活动,学员要亲自动手,熟练掌握实际操作要领,并进行理论知识和实际操作技能考试,对不合格人员要进行补考,直至合格为止;二是要开展好内部培训工作,基层动物卫生监督所,年初要制定好内部培训计划,一般每周培训2 次,达到120 学时,主要学习检疫要领和实际操作要点;同时,要组织一线检疫监督人员到国家、省、市、县等上级业务部门深造充电,汲取先进的检疫监督检疫理论知识和实际操作技能,不断提高一线检疫监督人员业务素质和实际工作能力。

3 加强动物产地检疫工作

一是对辖区内开展动物产地检疫工作时,要认真检查免疫卡、标识,核实动物产地,观察动物动态,进行群体检查、个体检查,合格的出具检疫证明,不合格的按规定处理;二是对外引动物首先进行临床症状检查,包括精神状态,皮肤等,并检查产地检疫证明和标识,合格的准许入场待宰或经隔离观察后饲养,不合格的按规定处理;三是检查站工作人员对过往的动物运输车辆要认真检查动物检疫证明,并进行临床症状检查,发现异常的要送到隔离场进一步观察,按规定处理,在开展产地检疫工作时要同步做好消毒工作,对人员和车辆进行严格消毒。

4 加强产品检疫工作

一线检疫人员,在接到屠宰场点屠宰申请时,要在规定时间内到场点开展屠宰后产品检疫,按各品种检疫流程进行逐项检疫,要求到场检疫人员要提高认识,具有高度的责任心,具备熟练的操作技能,本着科学,实事求是,不增项不减项,按照检疫结果加盖不同检疫印讫,合格的出示检疫证明,不合格的按照要求进行无害化处理。

5 加强监督员检疫监督工作

检疫监督人员要定期接受各级业务部门的业务培训,并加强自学,认真学习有关监督员业务知识,不断提高自身检疫监督素质,不断更新业务知识,对本辖区内的动物及产品交易市场,认真履行监督职责,对进行交易的动物及产品要认真检查检疫证明,认真核实,对数量不符,检疫结果不符的动物及产品按要求进行处罚和处理,严防造假和以假乱真的现象发生;同时,对辖区内的定点屠宰场定期进行检查和不定期抽查,对检疫人员不坚守岗位,随便把检疫印讫交给屠宰场主自行检疫的行为,要进行批评教育,并进行严肃处理,对行为过激,造成严重后果的检疫人员收回检疫上岗证,停止检疫工作,按规定参加再上岗培训,直至达标为止;对检查站工作人员进行检疫监督检查,一是检查值班人员上岗情况,包括是否及时到岗,是否认真履行职责;二是认真检查过往车辆所持的检疫证明是否属实准确,对不认真履职的检查站工作人员责令定期整改,直至达标为止,对造成严重后果的要追究工作责任和刑事责任[1]。

6 加强检疫监督宣传工作

为了普及动物及产品检疫监督知识,提高全民对动物及其产品检疫监督的认识,要充分利用标语、广播、网络、宣传车等形式广泛宣传开展动物及其产品开展检疫监督的重要性及其重大意义,一线检疫队伍要抽调检疫监督骨干,巡回讲解相关动物及其产品检疫监督知识及《中华人民共和国动物检疫法》等相关内容,提高广大人民群众对动物及其产品开展检疫监督的认识,达到家喻户晓,人人皆知,使动物及其产品检疫监督工作不断深入人心,使一线动物及其产品检疫监督工作不断得到人民群众的支持与理解[2]。

7 加强无害化处理工作

一线检疫监督人员要经常深入养殖户、养殖企业、定点屠宰场开展病死动物无害化处理重要性的宣传普及工作,一是广泛宣传病死动物对环境的污染,对人民群众身体健康的危害;二是病死动物可直接成为健康动物的传染源,是各种动物疫病传播的罪魁祸首,通过宣传提高养殖户对无害化处理工作的认识,一旦出现病死动物及时和基层动物卫生监督所联系,第一时间把病死动物送到无害化处理场进行无害化处理,确保动物产品和环境的安全。

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