文/本刊记者 潘如丹

在品牌云集的东方购物第一街——上海南京东路上，坐落着一家百年老店——“老凤祥银楼”总店。它是当今中华大地上硕果仅存的一家原址、原牌延续至今的老字号银楼。

凤凰是中华民族古老文化传说中的鸟中之王，沐浴了百年风雨的“老凤祥”，在见证十里南京路世纪变迁的同时，也伴随着中国经济发展和品牌复兴，演绎出一个个令人惊羡的品牌故事。

丹凤朝阳

老凤祥的质量主管陆纪新是一位在首饰行业摸爬滚打了四十余年的老法师。他十几岁便在老凤祥做了学徒，在跟师傅学习专业技艺的同时，对老凤祥的前世今生也了如执掌。陆先生为记者讲述了几个发生在老凤祥过去与当下的传奇故事。其中有一个故事，听之印象最为深刻，不禁令人感叹，“老凤祥”这家企业正如他的品牌形象一样：“丹凤朝阳才能引来百鸟朝凤”。

这个故事的主人公却是原全国政协副主席赵朴初先生。那是在一九三七年，时年三十岁的赵朴初作为“上海市慈善团体联合救济会”常务委员，在上海从事抗日救亡工作。淞沪沦陷，国民党军队西撤，上海成为“孤岛”后，他创建的难民收容所成为了一个小小的抗日根据地，接收、安置了一大批共产党人和进步人士。他冒着危险，克服重重困难，积极与新四军联系，把经过培训的千余名中青年难民，分批送到皖南、苏南和苏北地区参加抗战。

在与新四军联系期间，得知新四军处于敌人的重重包围之中，物资匮乏、药品奇缺，他便召集爱国人士筹集一大批银圆、金器，想兑换成现金资助新四军抗日。为了兑换成可流通的货币，他奔走于上海各银楼、金铺。由于接办此事在当时会引来杀身之祸，金铺老板们纷纷将他拒之门外。在快要绝望之时，他来到最后一家银楼——“老凤祥”，却不料“老凤祥”当时的老板在听完事情的原委后，大义凛然地同意帮助兑换。

由于老凤祥的鼎力相助，大批药品、营养品、生活用品等物资如雪中送炭，被纷纷运至新四军根据地，为新四军将士一解燃眉之急。而“老凤祥”这个名字，也从此深深地铭刻在根据地人民的心中。

独具匠心

老凤祥从1848年创立之始，至今已有一百七十年的历史，设计制作出的优秀作品不胜枚举。首都北京人民大会堂会议大厅中，那闪闪群星般的五星葵花顶灯上的鎏金，就是由“老凤祥”（时名“国营金银饰品店”）承制的；港澳回归祖国时，上海市人民政府赠送港澳特区的两件大型水晶白玉金饰摆件“浦江庆归”和“申城同庆”，也是由老凤祥主创承制的。

近年来，老凤祥创作出不少代表中国金银细工最高水平的佳作。在老凤祥的展厅中，无论是龟盖龙柄鸳鸯提梁，还是八宝熏香炉、八仙神葫……每一件作品都匠心独具，让人击节叹赏。其中，代表作《南海观音菩萨像》高88 cm，重达12 kg，是当时老凤祥建厂以来制作的尺寸最大的观音像。刚开始接到这个任务，设计团队就反复揣摩，研究了大量的国内外寺庙的佛像造型，最终制作出了一件样件。

但是没有想到，客户看完之后直摇头：“不行，这座观音的眼神不对！”客户提出一个苛刻的修改意见：观音像要跟普陀山观音那样，视角在180°范围内，都能显示出正在朝你微笑的效果。

为此，工艺大师前往苏州的紫金庵，攀上脚手架观察。为了近距离观察观音脸部的构造，又上浙江普陀山，上山下海，从各个方位仔细观摩南海观音像，最终揣摩出其中的奥秘。平时我们观察佛像均为仰视，同比例放大之后的眼球尺寸很大。然而88 cm观音像体积小，观察距离近，眼珠凹陷，就显得无神。要达到客户的要求，关键就在于眼球，通过眼睛明暗处理、雕刻的深浅，可以显现出炯炯有神、凝望微笑的姿态。因此，在样件的制作时，只有加强夸张的效果，才能有这种“全角度微笑观音”的效果。

历经反复打磨，几易其稿，金光闪闪的观音像最终呈现在客户面前时，客户惊叹不已：“这尊观音，活了！”

传承发展

在老凤祥，技术制作力量丝毫不逊于设计力量，高级技师比比皆是。这些以前被称之为“手工艺人”的制作大师们，对设计图稿进行“再创作”，令首饰更合理、更易佩戴，是企业打造百年老字号品牌不可或缺的一个群体。既是中国创意，又是中国技艺，这才配得上民族品牌的称号。

每一件珠宝首饰，都被设计者和制作者注入了灵魂。设计与制作，相辅相成，互为递进。设计是平面的，制作是立体的；设计是抽象的，制作是具象的；设计是骨架，制作是身躯。老凤祥的手工作品整体构思和细微雕琢合二为一，在工艺制作上具有心手合一的传神精度，带人走入浑然天成的美好的意境，具有现代化科技无法替代的心灵神韵。

其最富盛名的金银细工技艺，是中国金银细工制作技艺的代表。金银细工是以金或银为主要材料，辅以其他配饰，经过精细雕錾，制成的传统金属手工艺品。具有鲜明的中华传统文化特征的老凤祥金银细工制作精品，体现出深厚的历史文化底蕴， 其传统性是最基本的元素。在一件作品的制作工艺流程中，泥塑、翻模、制壳、修正、成型、再翻模、压制、焊接、灌胶、精雕、脱胶、组装、砑光、总装等一整套技术规程环环相扣，其中又融合了扳金、拗丝、镶嵌和雕琢等各种技法。运用此种技艺制作的老凤祥金银工艺品具有极高的艺术价值，同时也映射出独特的中华文化手工技艺的精髓。

早在2008年，老凤祥的“金银细工制作技艺” 经国务院批准，被列入“国家级非物质文化遗产”名录。2014年公司成立了金银细工工艺大师工作室，“金银细工制作技艺”得到了更好的保护、传承和发展。

作为我国首饰行业的领军企业，老凤祥没有因循守旧地固守百年基业，而是一直积极、主动地参与现代企业竞争，在新的发展中寻求自已的地位。老凤祥参与贵金属饰品行业的国家和行业标准制定和推广，先后以主要起草单位的身份制定了《贵金属饰品》（QB/T 1689）、《贵金属饰品术语》（QB/T 2062）和《贵金属饰品质量测量允差的规定》（QB/T 1690）三项行业的产品、基础和测量标准，为建立贵金属饰品行业的标准体系做出了开创性的贡献，确立了业内技术水准领先的地位。2012年公司参与了由商务部发布实施的我国首个《珠宝饰品经营服务规范》（SB/T 10653-2012）行业服务标准的制定。2015年因参与制订《黄金珠宝饰品零售店经营服务规范》（DB31/T 789-2014），获得了中国黄金协会颁发的科学技术三等奖。

我们期待着，老凤祥这只从上海飞出的金凤凰，在不远的将来，能够站在世界黄金珠宝首饰行业前列，让世界认识老凤祥，认可老凤祥，引领中国的民族品牌走向世界。