迂斌，黄建平，刘云鹏，邹明媚

（湖南加农正和生物技术有限公司，湖南 长沙 410329）

1 哺乳仔猪饲养管理

1.1 乳猪生理特点 乳猪生长发育快，生理尚不成熟，喂养难度大，其代谢旺盛，特别是蛋白质和磷、钙代谢比成年猪高许多，因此，乳猪对营养物质的数量、质量都有一定的要求。这一时期必须保证乳猪各种营养物质的供给，应注意的是初生小猪消化机能尚不完善，只能吃奶，不能利用植物饲料。

此外，乳猪缺乏先天性免疫力，极易患病，其体温调节能力差，怕冷，如不及时吃到初乳很难成活。一般环境温度越低，仔猪体温下降幅度越大，恢复时间越长，当环境温度低到一定范围时，乳猪就会冻僵，甚至冻死。

1.2 饲养管理

1.2.1 让乳猪尽快吃到初乳，做好乳头固定工作。保证仔猪尽快吃到初乳是确保其成活的前提。为使法系乳猪生长均匀，提高成活率，应在其出生后2～3d内人工辅助吃乳，将较小的乳猪固定在母猪前三对乳头上吃乳，以保证生长均匀。

1.2.2 做好防寒保暖工作。根据乳猪生理特点，产房温度控制在22～24℃，保温箱下应有电褥，上边有电热灯，保证局部温度在30～32℃。

1.2.3 做好剪牙、断尾工作。乳猪生长较快，若不及时剪牙可导致母猪乳头被咬伤。剪牙一定要把断面剪平整，以防剪牙不齐造成乳猪颊部发生溃疡。为防咬尾，乳猪出生时也应将尾断掉。

1.2.4 及时补料。哺乳时间过长会造成母猪下床瘦弱，影响下一情期配种。乳猪及早补料不仅能减少母猪体力损耗，而且能促进乳猪早吃料，为断奶做好准备。

1.2.5 保持猪舍环境良好。搞好猪舍卫生可减少疾病发生，产床应无猪粪，猪舍应注意保温与通风。

1.2.6 给予高蛋白、高能量饲料。乳猪哺乳期生长迅速，但消化器官尚未发育完全，机能尚不完善，所以要给予乳猪高蛋白、高能量的优质饲料。

2 断奶仔猪培育

出生4～10周龄的仔猪由吃温热的母乳改为吃固体的饲料，由依附母猪生活变为独立生活，由产房转入培育舍，且极易感染病原。

2.1 断奶仔猪生理特点

2.1.1 整齐度好 法系母猪窝产仔在11.7头以上，同窝仔猪体重不会有太大差别。在窝产仔数相同的条件下，个体出生重越均匀越好。

2.1.2 增重迅速 法系断奶仔猪日采食量大，培育60 d时体重能达到21 kg以上，日增重可达500g，其每日采食量可达 1kg（35～60d）。

2.2 饲养管理

2.2.1 搞好卫生，做到网上无粪便。仔猪转走后，地面、网床彻底清洗、消毒，有条件的应取样检测，看消毒后的卫生状况是否合格。被污染的地方可用0.1%高锰酸钾或其他消毒液消毒。

2.2.2 合理分群，保持合理的饲养密度，根据网床面积，每栏最好养8头左右的仔猪。

分栏时，为稳定仔猪情绪，减轻应激反应，可采用不调原圈，不混群并窝的原圈培育法。如单窝较多，几窝并在一圈时，应保持仔猪体重相近，以防咬架。

仔猪30～40日龄适宜的生长温度为22℃，40～60日龄适宜生长温度为21℃，转育肥期适宜温度为20℃。冬季圈舍要注意保暖，夏季应注意降温防暑。猪舍湿度为65%～75%，降水量较大，圈舍潮湿时应注意控制湿度。

3 生长猪饲养管理

3.1 育成猪管理 培育室转来的生长猪按大小、强弱、种用和非种用、花色分栏饲养，每栏饲养9～11头（大港式）、10～12头（新舍）。栏舍要挂牌标出转入时间，种猪还要注明品种。

转群一周内做好调教工作，使猪养成采食、排泄、休息三定位习惯。

育成猪可自由采食，注意保持料槽中有足够的饲料。每天上午和下午都要检查食槽中的饲料情况，如饲料不漏或漏出过多要及时处理，如饲料被猪拱出或加料撒出要及时回收，杜绝浪费。

每天观察猪群采食、排粪和精神状况，发现异常及时报告、处理。

3.2 育肥猪管理 育肥期应采用合理的饲养方法，在短时间内用最少的料耗，使猪最大增重。待用饲料应堆放整齐，以免污染。

出售肉猪要按全进全出的原则，80 kg体重以上的猪可同圈出售。猪出售后，及时调整圈舍，根据两圈头数基本相等、大小基本一致的原则调圈。

调群、出栏后，空圈要尽快冲刷、消毒。此外，饲养人员应认真填写异动表，协助技术人员做好统计分析工作，发现猪发病时应及时联系兽医进行治疗。

4 母猪饲养管理

4.1 提高母猪繁殖率 饲养母猪应注意留种母猪的使用年限，猪场母猪淘汰的原因多为有繁殖障碍等。营养平衡饲料的充分供应，良好的畜舍环境以及留种母猪强健的脚结构都是选种中须加注意的事项。

良好的管理可使留种母猪使用年限达到3年以上，且死亡和淘汰的比例不超过30%。夏季保持公猪精液品质和提高配种技术对提高母猪繁殖率是非常重要的。

4.2 配种日龄 留种母猪应在150日龄达到90kg，至少在8月龄达130kg前就已经有第二次或第三次发情，并且配了种。

留种母猪如在8月龄之前配种，则应10头群养，每天用成熟公猪与其接触10～20min，使部分母猪在2周内有第一次发情，第一次发情母猪再引入公猪激情后，部分母猪就会有第二次发情，此时可依母猪体重和需要配种或等第三次发情后再配种。其余不发情或发情不明显的母猪不留种。

青年母猪留种和观察发情期间，饲料喂量在2 kg以上，饲料蛋白质用量占14%，每千克饲料至少含消化能3.100kcal。如果猪场没有留种青年母猪饲料，则肉猪后期料或大猪料可为留种青年母猪之用。此外，还要注意母猪矿物质，如钙、磷的用量及维生素的供给。

4.3 缩短分娩日数 这里所指的分娩日数为母猪断乳至再配种，怀孕期和泌乳期的天数。一般而言，母猪断乳至再配种的平均间隔在10 d以内，如超过10d表明母猪有乏情的现象。怀孕期平均是114 d，范围在112～118 d之间，而泌乳期平均为28d。

如果母猪断乳至再配种、怀孕和泌乳期分别为10d、114d和28d，则一头种母猪每年可产2.4胎。缩短断乳至再配种的天数可提高母猪繁殖效率，其作法是将断乳后母猪移入一栏，并接触成熟公猪，以促其提早发情，再配种。泌乳期间增加饲料喂量，母猪乳房消肿后、配种前加料均是促使母猪早发情，增加排卵数的做法。

4.4 增加产仔数

4.4.1 配种前10～14d加料可增加母猪排卵数，提高产仔数，其对较瘦的新母猪较有效。配种时间的掌握非常重要，一般新母猪接受公猪或有站立反应后12h应行第一次配种，隔8～12 h后行第二次配种，经产母猪则延后4h配种，即16h行第一次配种，隔8～12h后行第二次配种。

母猪的饲养管理措施应根据繁殖效率和繁殖性能制定，以减少淘汰率，延长繁殖使用年限和提高产仔数。

4.4.2 母猪繁殖可分为配种前、中、后及分娩四个阶段，各阶段管理要点如下：

配种前：以饲料催情和以公猪激情。一般青年母猪配种前10d以饲料催情，或母猪发情前期提高饲料喂量直到发情终了，以增加排卵数。激情可引导种母猪与有性经验的种公猪接触，以刺激青年母猪提早发情或缩短种母猪断乳至再配种的时间，提高排卵数。

配种中：配种时间要正确，最佳配种时间在母猪排卵前8～10 h，也就是发情开始后30 h左右。实际生产中可采用复次交配。避免在酷热的气温下配种。

配种后：避免母猪发生应激和受刺激，降低饲料喂量。管理上，各种粗鲁动作或高温均应避免，以免胚胎损失或流产。

分娩后：在不降低断乳仔猪存活率的前提下，提前断乳，以促使母猪早日进入下一繁殖周期。

4.5 饲养管理要点 饲养管理的好坏影响母猪自身健康和胚胎的发育。如母猪哺乳期间饲养管理得当，则仔猪可提前断奶，母猪可缩短哺乳时间、提早发情配种、增加年产仔数。

4.5.1 配种前和怀孕期 待配青年母猪和经产母猪发情前应加料至2.7～3.5kg催情。经产母猪配种前营养良好的，通常在断乳后5～10d即可发情配种。

怀孕期母猪食欲旺盛，但饲喂量不宜过多。怀孕期间母猪饲料给予量应逐渐增加，怀孕达80 d后，每头每天喂料 2.5～3.0kg。

4.5.2 分娩、哺乳期 配种后第114d为预产期。母猪分娩后，应注意如下事项：

分娩栏在母猪分娩前一周打扫干净，包括地面、料槽、水槽等。

分娩前5～7d母猪洗刷干净，赶入分娩栏待产，并以麸皮取代部分饲料进行饲喂，以防母猪便秘。

管理人员应经常接触分娩母猪，使母猪适应环境。母猪起卧不安、乳头可挤出乳液时表明分娩即将开始。母猪正常分娩时间为2～4 h，仔猪出生间隔时间为15～20 min。产下的仔猪应在离脐部7～8cm处用剪刀剪断脐带，再用碘酊消毒，同时应剪除犬齿，避免伤害母猪乳头。仔猪出生一周内防被母猪压死或踩踏，弱小仔猪要协助哺乳。母猪分娩2～3 d后逐渐增加饲料量，充分饮水。仔猪哺乳期生长迅速，出生后10～14 d体重可达出生时的两倍，所以哺乳母猪的饲料量应酌情增加，哺乳期母猪若带8头仔猪，饲料量计算如下：（2.0+0.3×8）=4.4 kg，若饲料供应不足，造成母猪泌乳量减少，则会影响仔猪发育，同时断奶母猪发情恢复也较慢。哺乳母猪饲料蛋白质含量至少应达15%，同时需要补给足量钙和磷。