黄彩凤

摘要 本文从马铃薯生长期生物学特性入手，分析了马铃薯种植的气象条件，结合宣威市的气候特征，分析了马铃薯在宣威市的气候适应性，以期为马铃薯种植提供科学的气象依据。

关键词 马铃薯；气象条件；适应性；云南宣威

中图分类号 S532 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）10-0093-01

宣威市地处滇东高原北部，为云南高原向贵州高原过渡斜坡地带，冬无严寒，夏无酷暑，年温差小，日温差大，四季不分明，冬春干旱，夏秋湿润，降水集中，干湿季分明，光照充足，积温偏低，区域差异大，适合马铃薯种植。近年来，宣威市大力实施“一市一品”战略，整合马铃薯资源，加大马铃薯科技创新力度，提高良种繁育科技含量，为做大做强马铃薯产业奠定坚实的基础。近年来，我国大力倡导高产、高效、优质农业，但大部分地区气温增暖现象明显，对马铃薯品质影响较大。因此，通过分析宣威市马铃薯种植的气象条件，可为合理利用当地气候资源，提升宣威市马铃薯产量和品质提供科学依据。

1 马铃薯种植的气象条件

1.1 温度条件

马铃薯播种要求地下10 cm深处地温在7～8 ℃之间，此时块茎停止休眠，幼芽缓慢生长。地温10～12 ℃幼芽生长速率加快，在短时间内破土而出。幼苗生长最适宜温度为10～18 ℃；当气温降到-1.0 ℃时幼苗遭受冷害，当降到-2.0 ℃时幼苗则遭受冻害，部分茎叶变黑死亡。马铃薯植株最适宜生长温度为21 ℃，若温度>42 ℃，茎叶停止生长，当温度降到 -1.5 ℃时茎部会遭受冻害，-3 ℃低温会造成茎叶全部冻死绝收。开花期适温为15～17 ℃，温度>38 ℃或<5 ℃均会影响马铃薯正常开花。马铃薯块茎生长发育适温为17～19 ℃，气温>21 ℃时，块茎生长受阻，生长速率减缓；温度>29 ℃或 <2 ℃时，块茎停止生长[1]。

1.2 降水量

马铃薯对水分需求较多，整个生长发育期要求降水量400～500 mm。发芽期对水分需求相对较少，后需求增加，进入盛花期后对水分需求达到顶峰，植株内水分不足不利于块茎养分输送，影响干物质积累，导致畸形薯增多，而水分过多会造成植株旺长，只长苗不长薯块，也会影响马铃薯产量形成。块茎形成前，要求土壤湿度是田间最大持水量的60%；开花期和块茎生长期要求土壤湿度是田间最大持水量的80%；块茎形成期适量水分可确保植株生长；薯块膨大后期应保证土壤湿度是田间最大持水量的60%。采收前7 d要保持土壤干燥。

1.3 日照时数

马铃薯喜光，幼苗期、分枝期和薯块膨大期均需较强的光照。幼苗期光照充足可减缓马铃薯生长速率，使幼苗变为紫色，幼苗易形成健壮植株，为马铃薯优质高产奠定基础；薯块膨大期需强日照，光照时间应达11～13 h，昼夜温差较大有利于马铃薯结薯和块茎养分积累。

2 宣威市马铃薯种植的气候条件

2.1 气温

宣威市3月上旬至4月上旬气温由11.2 ℃逐渐上升至14.4 ℃，平均最高气温在20 ℃以下；地下10 cm温度自3月上旬的14.5 ℃逐渐升到4月上旬的17.9 ℃；3月上旬至4月上旬的气温和地温适合马铃薯播种。4月中旬、5月下旬平均气温分别为17.1、18.7 ℃，平均最高气温>20 ℃，满足马铃薯出苗至分枝期的热量需求，但晚霜冻对出苗分枝期植株伤害很大，如1990年 5月5日晚霜冻造成宣威市265.33 hm2马铃薯植株枯死绝收。6月上旬到7月中旬旬平均气温18.5～20.0 ℃，热量条件略显充裕，高温加快马铃薯水分蒸发速度，影响马铃薯养分输送，对产量稍有影响。7月下旬和8月上旬旬平均气温分别为20.1、19.8 ℃，与块茎生长发育适宜温度17～19 ℃相比略偏高，高温天气加快了马铃薯水分蒸发速度，对产量稍有影响。总之，宣威市马铃薯生长期间热量条件较适宜[2]。

2.2 降水量

宣威市近10年3—7月平均降水量527 mm，满足马铃薯整个生长期内所需水分，适播期3月，降水量19 mm，马铃薯发芽对水分要求不高，可从块茎内储存水分中获取，播种后15～20 d内有1～2次10 mm左右降水就能顺利出苗。出苗后4月上、中旬如有春旱，马铃薯分枝会受影响。4月下旬至5月中旬降水量增多，有利于马铃薯分枝和花序形成，为增加产量奠定基础。5月下旬至7月中旬马铃薯茎叶生长旺盛期对水分需求达到顶峰，其中6月降水量是一年中最多的，5月下旬至7月中旬近10年降水量348 mm，能满足水分需求。降水量过多不利于马铃薯干物质积累及产量形成，如2012年6月降水量293 mm，雨日24 d，长期低温阴雨寡照造成只长茎杆不长薯块。7月下旬到8月中旬降水量减少，对块茎膨大有利，可采收前1周内土壤干燥，有利于马铃薯收获储藏[3]。

2.3 日照时数

宣威市近10年马铃薯生长期3—7月总日照时数855.0～957.8 h，发芽期及幼苗生长期3月至4月中旬平均日照时数7 h，能满足对日照时数的需求。马铃薯分枝至花序形成期4月下旬至5月中旬日照时数有所减少，但能满足匍匐茎生长。6—7月是宣威市降水高峰期，特别是6月降水量最多，日照时数最少，但基本满足生长发育所需，日照时数若太少会影响营养物质输送和干物质积累及产量形成。马铃薯薯块膨大期，日照时数增加，光照强度也加大，能满足光照强度需求，促进马铃薯块茎形成。

2.4 气象灾害

2.4.1 干旱。干旱是影响宣威市马铃薯种植的气象灾害之一，出苗期前后干旱即春旱，出现几率较大，影响马铃薯正常出苗。花序形成开花期干旱为夏旱，6—7月干旱直接影响马铃薯营养物质输送、干物质积累和产量形成，降低马铃薯产量和品质。

2.4.2 晚霜冻与倒春寒。晚霜冻和倒春寒是宣威市出现的另一种农业气象灾害。当气温降到-1.5 ℃时，马铃薯会遭受冻害，当气温降到-3 ℃时，马铃薯植株会被冻死，造成绝收。宣威市4—5月低温冻害较少，一旦出现则造成减产。如1969年4月5日宣威市出现自1958年有气象资料以来最迟、最强晚霜冻，极端最低气温-4.7 ℃，刚出苗马铃薯被冻死，造成绝收[4-5]。

2.4.3 冰雹与渍涝。冰雹、渍涝也是宣威市农业气象灾害之一，6—8月单点性大雨、暴雨天氣频发，短时强降水造成局地渍涝，致使土壤通气性差，对马铃薯根系活动不利，影响马铃薯产量和质量。单点性大雨、暴雨天气常伴随冰雹灾害，会使马铃薯植株茎叶受损，影响光合作用和养分输送，植株伤口易引发病菌，降低马铃薯产量。

3 参考文献

[1] 彭九慧，郭丽霞，马秀玲，等.河北省承德市马铃薯晚疫病气象条件分析及预报[J].干旱气象，2009，27（1）：57-60.

[2] 陈朝龙，罗建国.惠水县摆榜乡脱毒马铃薯种植的气候条件分析[J].气象与环境科学，2009，32（增刊1）：165-166.

[3] 文霞，沈菊，许显花.乌兰地区脱毒马铃薯种植气候条件分析[J].现代农业科技，2016（21）：206.

[4] 邹玲，唐广田，邹丽霞，等.桂林马铃薯冬季生产气象条件分析[J].气象研究与应用，2007（2）：62-65.

[5] 李国璋，温芸芸.宁夏隆德县马铃薯全生育期气象条件分析[J].安徽农业科学，2015，43（34）：294-295.