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试析如何在新课程环境下实施高中化学实验趣味化课程

2018-11-20姚军辉

神州·中旬刊 2018年11期
关键词:高中化学新课程

姚军辉

摘要:新课程要求教师的教学工作要着力培养学生的学科素养,而对于化学实验教学来说,趣味化也是借助化学实验学习这一环节使学生提高对化学这门学科的学习热情,使他们有更加充足的动力去学习化学,最终促进其动手能力、创新能力等多种能力的综合发展,因此推行兴趣化实验教学也是教师在化学课堂教学中开发学生潜力,使之适应社会发展的有效途径。本文首先阐述高中化学趣味化实验的必要性,继而从提问的设计、内容的选取两个方面提出高中化学实验课程应该怎样开展,并列举具体的实例课例。

关键词:高中化学;新课程;实验趣味化

前言:

新课程对于化学实验课的要求是在探究的模式下开展的,教师若使学生在课堂上营造一种积极探索的氛围,就要激发他们对于化学实验课的兴趣,由此看来,实施高中化学实验趣味化课程势在必行。合理实施化学实验教学一定会对普遍提升学生整体的化学学科素养有积极的推进作用,趣味性强的化学实验教学无论是在创设教学情境、激发学生兴趣方面,还是在启迪发散思维、训练动手能力方面,抑或是在验证解题方法、巩固知识技能方面无疑都有着积极的作用。实施高中化学实验趣味化课程,是贯彻新课程的理念和需求,也是学生探究知识的需求,更是他们终身学习过程中对化学饱有一份永不泯灭的科学精神的需求。

一、趣味化实验提问的设计

课堂教学要具有趣味化,目的在于让学生的头脑始终处于积极的思考状态下,因此在实施高中化学实验趣味化课程时,要在实验问题设计方面突出以下两点:

1.提出具有较强针对性的问题。教师提出的问题要使整个一堂化学实验课围绕着需要解决的中心问题,或者隶属于这个中心,能够引出本节内容的重点。

2.提问具有较强衔接性的问题。提出问题的巧妙还在于包含过去教学内容与本节课内容之间的新旧结合,而且这种知识的过渡要在问题的转换中自然发生。学生对于已知的问题比较熟悉,这些问题看似平淡,但其中的新奇就在于能够催发学生对未知世界的探求欲望。

二、趣味化实验内容选取

1.选取的实验内容可以关联学生关注的社会问题

化学工业能够创造巨大的物质财富,但我们在享受它给我们带来的便利的同时,也会受到它的困扰,这也是我们生活中很常见的社会性的问题。教师在实验课上选取“光化学污染”“生活污水处理”等化学工业,能够引导学生从科学的观点来看待和解决生活中的与化学问题,具有重要的指导作用。

2.选取的实验内容可以是生活中常见的化学现象

学生的现实生活中有非常多的化学现象,如“空气中二氧化碳含量的测定”、“削皮的苹果变色原因的分析”等,都能够当作化学实验课上鲜活的实验素材,教师在备课时可以将这些内容选取过来。对于具备一定的生活经验的高中学生来说,这些素材比教材上的很多素材更加熟悉,更加贴近他们的生活。教师从这些现实生活中的内容引入实验课,能够有效地引导学生关注身边的化学现象,继而产生思考并寻找其根源,更这也是提升其学习化学实验兴趣的一个有效举措。

3.选取的实验所需药品可以选用常见的生活用品

教师化学实验课堂上选择实验药品,也应该尽量贴近学生的生活,充分利用学生日常生活中常见的用品,如蒸馒头用的纯碱、炸油条用的明矾等。这样就能使学生真切的意识到化学和自己的生活并不遥远,它就陪伴在周围,只要用心去体会就能发现很多化学现象。这有利于调动学生想去“试一试”的探究兴趣。

三、趣味化学实验的设计实例

1.通过热量的变化设计实验

化学实验进行的过程中都伴随着分子、原子的融合,因此,大多会产生热量的变化。例如“魔棒点灯”的实验,让高锰酸钾与浓硫酸进行反应,蘸取其反应生成物,使之接触酒精灯的灯芯,酒精灯出现了火焰,这充分说明了高锰酸钾和浓硫酸反应产生了热量。

2.根据着火点不同设计实验

不同物质的化学属性不同,其着火点也有很大的区别。教师可以设计“烧不坏的手套”这样的实验:先取一个棉线手套浸泡在水中,用力甩去水滴后戴在手上,再拿一个烧杯,里面注入40%酒精,将手指伸进烧杯中,点燃酒精灯并将手指放在火焰上烘烤使手套出现火焰。为了体现实验的真实性,教师还可以用火焰点燃指条加以印证。

3.巧妙利用化学物质的揮发性设计趣味化实验

在诸多化学药品中,有很大一部分是挥发性物质,教师可以根据其挥发性可以设计实验,如“空杯生烟”。把浓盐酸和浓氨水分别滴入两只干燥的烧杯,让烧杯产生晃动,使杯中的液体覆盖杯壁。先用玻璃片盖上两只烧杯的杯口,再把两只杯口对在一起,最后抽去玻璃片,就会看见烧杯中有白烟产生。

当今高中生学习压力很重,课外参与社会实践的机会不多,而纵观高中化学课程,在实验板块能够和学生日常生活紧密联系的内容太少,教师可以参照教学大纲中规定的实验内容,灵活设置实验课,充分借助高中生的兴趣,进行实验教学,通过对化学现象本质的揭示,一方面使学生的学科基础知识得到有效的强化,另一方面又可以使实验课与学生的日常生活充分地联系起来,学生结合自己在生活中获取的直接经验,能够达成事半功倍的学习效果。这些充满生活趣味的实验课与学生的现实生活没有任何阻隔,可以充分调动学生学习化学的主动精神,使学生在动手操作的过程中既巩固了化学基础知识,又増进了开拓创新意识,既是学生长期全面发展的要求,又是教师课堂效率提升的突出表现。

参考文献:

[1]中华人民共和国教育部制订.普通高中化学课程标准(实验).北京:人民教育出版社,2016:33

[2]张勇.卫生职业教育,2015 (22):93

[3]王孝勇.贵州教育学院学报,2015 (9):1719

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