《中国瓜菜》是由农业部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的全国性瓜菜科技期刊，进入2014年版《中文核心期刊要目总览》园艺类核心期刊，进入《中国农业核心期刊概览2014》。2018年《中国瓜菜》将继续及时报道瓜菜领域的重大科研成果、科研新進展、实用技术和信息，努力把《中国瓜菜》打造成我国瓜菜科研和产业交流的优秀平台，促进我国瓜菜业的全面发展和社会、经济、生态效益的综合提升。本刊分为科研、生产、论坛和信息等四大板块，设有专题综述、试验研究、品种选育、研究简报、标准化技术、栽培与植保、产业发展等栏目。适合瓜菜科技人员、农业院校师生、瓜菜种植者、种子及产品经销商、行业组织及实体管理人员、瓜菜区领导等瓜菜从业者参阅。月刊，每月5日出版，每期64页码、定价5元，全年12期共60元。邮发代号：36-143;国外代号：BM2654。也可汇款至本刊发行部订阅。地址：郑州市未来路南端·中国农业科学院郑州果树研究所;邮编：450009;电子信箱：zhongguoguacai@caas.cn;在线投稿系统：http：//zgxg.cbpt.cnki.net;网址：www.chinacuveg.cn;电话：0371-65330927（编辑部），65330926（广告部），65330982（发行部）。