文│石有龙 王志刚 陆健（全国畜牧总站）

吴凯峰（农业农村部畜牧兽医局）

为进一步总结交流2017年全株青贮玉米推广示范应用项目工作，部署2018年工作任务，研究下一阶段工作，8月15日，全国畜牧总站在黑龙江伊春举办全株青贮玉米推广示范应用项目培训班，全国畜牧总站总畜牧师石有龙、黑龙江省伊春市人民政府副市长张跃文、黑龙江省草原工作站站长刘岩、农业农村部畜牧兽医局行业发展与科技处调研员吴凯锋、全国畜牧总站体系建设与推广处处长王志刚出席，河北、山西、黑龙江、山东、河南5省项目负责人，技术支撑单位专家及部分示范点企业负责人等约35人参加了会议。会议由王志刚主持。

开班式上，张跃文致欢迎词，他表示，伊春市在奶牛、肉牛、肉羊等草食动物养殖上，依托国家粮改饲项目，全面推广全株青贮玉米的种植和应用，推进农业供给侧结构性改革，促进种植业结构调整，构建粮经饲统筹的三元结构，增强农业竞争力，促进农业增收，促进草食动物的快速发展。

刘岩表示，黑龙江省青贮玉米起步比较早，具有悠久的历史，伴随奶牛养殖的引进，青贮饲料在黑龙江有了较快的发展。全株青贮玉米推广示范应用项目自2015年在黑龙江省实施以来，对省内青贮制作质量提升作用很大，加深了对青贮制作的认识。近阶段，黑龙江省草原工作站联合黑龙江省奶业协会，在省内部分地区推广“335560”技术，进一步深化细化青贮制作关键环节中的研究和推广。

石有龙在讲话中强调，2015年，农业农村部启动了全株青贮玉米推广示范应用项目，3年多来，在畜牧兽医局的精心组织和指导下，在各技术支撑单位专家的鼎力支持和协助下，在各项目省和示范企业的认真实施和配合下，项目取得了丰硕成果。对项目下一步工作，一是正确认识全株青贮玉米推广示范应用项目实施的意义。大力推广青贮技术是推动奶业振兴的重要抓手，是畜牧业供给侧结构性改革的推动力，顺应了畜牧业现代化建设的要求，可缓解资源不足的现状，普及现代养殖技术。二是认真总结成绩。全面系统摸索青贮全链条的模式和做法，形成相对集中固定的技术队伍，在河北等项目示范省发挥示范引领作用，提高养殖效益，形成利用青贮的局部风气。三是继续完善推进项目实施。深入完善科学饲喂奶牛、肉牛、肉羊的数据，总结提炼全株青贮玉米技术推广模式。借鉴国外专业化做法，与生产者进行对接，特别是养殖户，切实有效降低养殖成本。加大宣传力度，总结汇报项目进展情况，在新闻媒体、杂志上多做宣传，普及宣传青贮玉米技术，积极争取多方支持。

吴凯锋通报了2017年项目实施成效，明确了2018年项目内容以及项目2019年的调整情况。吴凯峰表示，经项目实施单位的共同努力，2017年项目实施的绩效评估在农业农村部中名列前茅。近一段时间在项目研究成果总结和宣传推广上下功夫，一是组织专家录制了青贮玉米专题节目10期，已在中央人民广播电台和基层农广校播出；二是组织编写《全株玉米青贮实用技术问答》，给粮改饲项目省和专家组分发用于宣传青贮玉米技术；三是拟通过农民手机报平台向基层农民群众推送20期实用技术要点。2018年项目实施增加了部分研究内容，包括饲用油菜、饲料桑、构树的营养价值评定和驴的饲喂研究，取消了各省区承担的粮改饲统计工作，根据项目内容微调经费分配。2019年将以优质青粗饲料资源开发利用示范项目，继续推进青贮饲料应用推广，深挖肉牛肉羊饲用发展潜力，扩大青粗饲料来源，提升青贮饲料品质。

培训期间，各省项目、技术支撑单位分别进行了2017年完成情况和2018年进展情况工作汇报，并就如何做好技术模式的总结凝练及下一步工作思路，畅谈了自己的感受与建议。（更多资讯，请关注微信公众号：中国畜牧业）