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吃得太腻,刮油能手助消化

2018-10-26罗茵

烹调知识 2018年11期
关键词:薏米能手莲藕

罗茵

节日期间,大家忙着走亲访友,各种饭局接踵而来,往往会吃得太油腻,然后就应了那句“每逢佳节胖三斤”,下面就给大家介绍几种“刮油”小能手。

1. 山药

山药可促进消化功能,减少皮下脂肪沉积。

2. 地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助于排便。

3. 洋葱

洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,能较好地和蛋白质结合,对肝脏特别有益。

4. 海带

海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,故有助于便秘。

5. 绿豆

中医认为绿豆可解百毒,能促进机体的正常代谢。

6. 莲藕

莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出。

7. 薏米

薏米可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。

8. 白菜

如果想要最快控油排油的话,最好是吃水煮白菜。只需要加入淡淡的盐粒就可以了。

9. 苹果

苹果是很不错的水果,而且热量比较低。苹果里含有丰富的膳食纤维和果胶,它们经过人体时,总会带走点什么,比如脂肪 、油脂……

10. 銀耳

银耳滋而不腻,为滋补良药,还富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

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