放声高歌庆丰收，尽情抒怀颂时代。9月23日上午，以“希望的田野——颂改革、庆丰收、兴乡村”为主题，首届中国农民丰收节滁州分会场、第七届中国农民歌会主题演出，在滁州市中国农民歌会广场隆重举行。整台演出由“礼赞改革路”“丰收中国美”“乡村振兴强”三个篇章组成，汇聚全国各地优秀的农民歌手，运用歌曲联唱、情景歌舞、人物访谈、观众互动等多种形式，营造喜庆的氛围，奏响丰收的庆典。

滁州为六朝京畿之地，自古就是江淮枢纽，有“金陵锁钥、江淮保障”之称。这里“三山一水五分田、一分城市和庄园”，地貌丰富，孕育了很多优质农产品。说到滁州的农产品，就不得不提起滁菊，滁菊是我国四大名菊（滁菊、杭菊、怀菊、亳菊）之一，主要产于滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊含有黄酮、挥发油、氨基酸和微量元素等成分：滁菊中挥发油的成分种类高于其他菊花；富含人体必需的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸；它还含有十余种天然微量元素，适于补充人体微量元素。滁菊花蕊金黄，花瓣玉白，有“金心玉瓣、翠蒂玉香”之称，是药用菊花中的保健珍品，具有良好的药用保健价值。滁菊可清风散热、舒筋活血，对高血压、冠心病有保健疗效，并可明目护肝，排毒养颜，增强人体免疫功能。去年，滁菊在第十五届中国国际农产品交易会上入选2017年中国百强农产品区域公用品牌。

除了滁菊，滁州还有很多其他优质农产品。滁州市来安县的“花红”苹果，很受人们喜爱。相传，在清朝嘉庆年间，来安籍三品京官吴棠，向皇帝呈献来安特产“林檎”；万岁观其果，色泽鲜艳象红花，品尝果味，甘甜似有桂花清香，禁不住连声称赞：“花红也！花红也！”并当即封为“来安花红”，传旨来安，岁岁纳贡。从此，林檎易名“花红”，身价倍增。来安花红品种优良，小巧玲珑，皮薄肉脆，汁多渣少，味甜爽口，香味浓厚，含有多种对人体有益的多种维生素，营养价值丰富。2016年12月，原国家质检总局批准对“来安花红”实施地理标志产品保护。

滁州市定远县，是皖东地区人口最多和面积最大的县，古有“境连八邑，衢通九省”之誉。如此重要的地方自然也是少不了优质农产品，池河梅白鱼便是这其中享有盛誉的产品之一。池河呈“U”形，是淮河流域八条支流之一，其中生长的梅白鱼鱼质鲜嫩，是池河流域特有的鱼种，鱼色如银，浆汁似奶，堪称鱼类一绝；每年的梅雨季节大量的鱼群从洪泽湖逆流而上到池河流域繁殖产卵生衍，遨游在池河水域；每年的六七月份是定远县池河镇餐饮业最为火爆的季节，客人从四面八方赶来，只为一尝美味的梅白鱼。经原国家工商总局商标局认定，“池河梅白鱼”荣获中国国家地理标志证明商标。

明光市是滁州市代管县级市，这里的明光绿豆早在1915年便开始对外出口，远销新加坡、马来西亚、日本等国家。当地的劳动人民自古就有种绿豆的传统和经验，由于明光市位于亚热带和温带的交接地带，气候温和，雨量充沛，阳光充足，无霜期较长，再加上土壤多为沙壤土、黄白土、马肝土，其爽水性能好，因而对绿豆的生长极为有利。在这样得天独厚的地理条件下生长的绿豆，具有色泽碧绿、粒大皮薄、汤清易烂、清香润口、营养丰富等特点，享有“绿色明珠”之美誉。与前面介绍的几个产品一样，明光绿豆也是地理标志保护产品。

除此之外，滁州还有明光梅鱼、龙岗芡实等都是十分闻名的优质农产品，也都是地理标志保护产品。想要详细地了解，还是借着丰收节的东风亲自到滁州品尝一下吧。