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颠覆与重建

2018-09-27陈齐园翟荣伟

景德镇陶瓷 2018年4期
关键词:釉里红彩瓷青花瓷

陈齐园 翟荣伟

在现今的艺术评论中,我们经常使用一个词语——当代性。甚至,直接使用当代一词,比如当代艺术、当代水墨等等。那么什么是当代性呢?它又具备什么样的含义?简单来说这是一个时间的概念,但是比较模糊,当代是现在进行时,也就是你所处的时代。普遍艺术史类的书籍都把20世纪60、70年代以来的艺术成为当代艺术,这种时间划法很多,笔者比较倾向于的说法是,当代性指的是某种带有观念性的实验艺术或前卫艺术,当代是一个变动的概念,任何一個时代都有其“当代艺术”。了解了当代性的定义,就很好理解它的含义了,在笔者看来,它的含义有二:首先,当代性指的是时间维度上的当前状态,也就是当下和眼前的时间。从这个含义上来讲,对艺术有用的探讨并不多,因为在我们当下发生的事情太多,艺术只不过是其中的一个小事件而已。也就是说,所有当下发生的事情都有这个意义上的当代性。第二,当代性是指艺术作品中所具备的特殊品质。这种品质具有形态上的先锋性和前沿性。比如书法艺术中的草书,它的诞生本身就具有当代性。起初文字的书写主要用于实用的目的,而不能成为独立的艺术门类。东汉后期,朝政腐败,士人学子被无辜杀戮,导致许多人消极隐退,以草书创作自遣。此时,艺术家清楚地意识到个人存在的价值,其掌握的书画形式开始表现自觉的观念,草书艺术就此诞生了。这在当时是不可思议的,也是有违时代正统的,但就是在这样的大环境中,它蓬勃地发展起来了,并且成为了一种专门的艺术形式。

古今中外凡是能名垂青史的作品,都具有强烈的当代性。这里的当代内涵是先锋、是前沿、是经典品质的统一。如果用一条严格的标准来对待艺术作品,许多已经写入艺术史的作品也未必就是标杆作品,比如安迪沃霍尔的那些罐头盒、玛丽莲梦露等等,还有波普艺术、波洛克的即兴泼洒等等都是如此。从这个意义上来讲,西方现代艺术的出现,也深深地影响了中国艺术的进程,中国的艺术家也雄心勃勃,自己没有玩过的,没有尝试过的,都想玩一遍。起初,玩得开心和新鲜,遗憾的是总觉得差人一步,经典难以重新创造。花样很多,方式丰富,机会也多,遗憾的是每个机会只能成就一小撮人。

他们的失败都是有迹可循的,因为他们一味地追寻标新立异,却忘了在老祖宗的传统中就蕴含着巨大的智慧。所以,当代性既是颠覆又是继承。就拿陶瓷来举例子,从新石器时期就出现了陶器,发展至今,陶瓷的成就也是日新月异了。自从瓷器创烧以来,其他的工艺美术便失尽光泽,陶瓷以其艺术性和审美性俱存的优势以及防腐蚀、胎薄如玉以及便捷使用等等好处在工艺美术界称霸。就这样,陶瓷成为日常生活和艺术展览都不可或缺的一样。作为一名陶瓷画匠,身处其中,笔者最爱的是青花瓷。所以今天想来谈谈青花的当代性。想要谈论其当代性,必然也要了解它的历史和过去,才能谈论创新和颠覆。

青花瓷是属于釉下彩的一种,又称“窑彩”。釉下彩是陶瓷器的一种主要装饰手段,是用色料在已成型晾干的素坯上绘制各种纹饰,然后罩以白色透明釉或者其他浅色面釉,一次烧成。烧成后的图案被一层透明的釉膜覆盖在下边,表面光亮柔和、平滑不凸出,显得晶莹透亮,它的突出优点在于不易磨损、永不褪色、无铅无毒、光滑平整。常见的釉下彩有青花瓷、釉里红瓷、青花釉里红、釉下三彩瓷、釉下五彩瓷等。釉下彩瓷的出现应追溯到汉末三国时期,不过当时只是以赫色颜料简单地装饰瓷器。真正的釉下彩绘瓷应出现在唐代。当时湖南长沙窑的工匠们以氧化铁、氧化铜为彩料在素坯上绘出不同的图案,或写上文字、诗句,然后施青釉经1220℃~1270℃高温烧制,所以釉下彩又称为“高温釉下彩”。在这里主要介绍一下几个常见的釉下彩品种吧。首先是釉里红瓷,它是以氧化铜为着色元素,在瓷胎上彩绘,施釉后经高温焙烧而成,白地红彩,红彩在釉下,故名。其始于元代景德镇窑,从元代釉里红产生到明宣德朝发展到高峰,明中期后衰退以至晚期停产。明代末年,民窑又开始试烧釉里红瓷器,但大多色泽不纯正。后来清康熙朝恢复生产,到雍正朝发展到高峰,之后又逐渐走下坡。然后是釉下五彩瓷,在清光绪三十

三、三十四年间,湖南瓷业学堂研制出黑、蓝、红、褐、绿五种高火釉下彩颜料,醴陵从此烧制出名扬天下的釉下五彩瓷。再来说说青花釉里红瓷,青花釉里红,俗称“青花加紫”,是在青花间用釉里红加绘纹饰的一种瓷器装饰手法,其特点是既有青花的“幽靓雅致,沉静安定”的特色,又增添了釉里红的浑厚壮丽,丰富了色彩效果,形成了高雅而又朴实的艺术风格。因此,青花釉里红瓷成为我国珍贵的品种之一。

最后,是我们的重头戏青花瓷。青花瓷又称白地青花瓷,其制作方法是用含氧化钻的钻矿为原料,在陶瓷坯体上描绘纹饰,再罩上一层透明釉,经高温还原焰一次烧成。钻料烧成后呈蓝色,具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。对于青花瓷的起源,大家都众说纷纭。目前来说主要有两种说法,第一种是“唐青花起源说”,一种是“元青花起源说”。唐青花起源说认为青花起源于唐代,这时是处于青花瓷的滥觞期。人们能见到的标本有20世纪70~80年代扬州出土的青花瓷残片二十余片,香港冯平山博物馆收藏的一件青花条纹复;美国波士顿博物馆收藏的一件花卉纹碗;丹麦哥本哈根博物馆收藏的一件鱼藻纹罐;南京博物院收藏的一件点彩梅朵纹器盖。通过对扬州出土瓷片的胎、釉、彩进行研究,并对唐代巩县窑的物质和技术条件进行分析,初步断定唐青花的产地是河南巩县窑。近些年来在巩县窑窑址出土了少量青花瓷标本,由此进一步确认了唐青花的产地就在河南巩县窑。还有一种说法认为唐青花不能算是真正意义上的青花瓷,认为唐代的青花虽为蓝色的钻料,但是并不是高温烧制的釉下彩瓷,不符合青花的条件,仅仅是作为青花瓷的前身罢了。

而元代确实是青花瓷的全盛时期,元青花瓷的胎由于采用了“瓷石+高岭土”的二元配方,使胎中的A1203含量增高,烧成温度提高,焙烧过程中的变形率减少。多数器物的胎体也因此厚重,造型厚实饱满,胎色略带灰、黄,胎质疏松。元青花纹饰的最大特点是构图丰满,层次多而不乱。笔法以一笔点划多见,流畅有力,勾勒渲染则粗壮沉着,主题纹饰的题材有人物、动物、植物、诗文等。这些特点都离不开元代的时代特征——大气粗犷。明清时期总体来说是青花瓷器达到鼎盛又走向衰落的时期。明永乐、宣德时期是青花瓷器发展的一个高峰,以制作精美著称,清康熙时以“五彩青花”使青花瓷发展到了巅峰,清乾隆以后因粉彩瓷的大肆发展而逐渐走向衰退,虽在清末时一度中兴,最终无法延续康熙朝的盛势。细分来说,明初的青花瓷所用青料以国产料为主,也不排除有少量进口料。青花发色有的淡蓝,有的泛灰,前者有一部分有晕散现象。在纹饰布局上仍有元代多层装饰的遗风,题材也变化不大,但许多细节已有变化。之后到了永乐宣德时期,青花瓷器呈现出了较高的工艺水平。此期所用青料,以苏泥勃青为主,多见“铁锈斑痕”。也有部分国产青料。但即便是国产料,发色也相当好。器型有盘、碗、壶、罐、杯等。尤其是出现了一些僧帽壶、绶带扁壶、花浇等非汉文化的器型,反映了这一时期与外域、外族的文化交流与融合。后来到了明末天启时期,由于政治动荡,导致百业凋敝,陶瓷业也萧条冷清。再后来到了清康熙年间,这时期的青花瓷器物类型丰富,工艺水平高超。此期使用浙料和珠明料,青花发色前期较灰暗,中期以后青幽翠蓝、明快亮丽。从嘉庆开始青花瓷逐渐走下坡路,直到光绪时期青花瓷一度中兴,仿康熙器水平较高,但胎体较轻,白釉较薄而发涩,修胎也不够精细。其他器物则无论胎釉和造型均与同治相近。直到现在青花瓷依然是以仿古为多,很少有人愿意去创新。

而当代性的本质是艺术品质的创新。我们需要在传统中吸取养分,加上敢于创新与颠覆的心态,才能有好的作品,才能将这门工艺长盛不败地传承下去。

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