秦干全 秦凤香

(1.灵川县大圩镇农业技术推广站，广西 桂林 451203；2.灵川县土壤肥料工作站，广西 桂林 541299)

小白菜是桂林地区的四时蔬菜之一，既适合露地栽培也适合大棚生产，灵川县的小白菜年种植面积超过2300hm2。为验证不同类型的水溶肥在提高小白菜产量的应用效果，2017年在灵川县大圩镇高桥村常年蔬菜生产基地，进行大量元素水溶肥、含氨基酸水溶肥在小白菜上的应用效果试验，为今后灵川县在叶菜类蔬菜的应用推广提供参考。

1 试验材料与方法

1.1 试验地点土壤情况

试验设在广西灵川县大圩镇高桥村。供试田块土壤为石灰性潮泥田，中等肥力，耕层土壤养分为：有机质14.3g/kg，全氮1.73g/kg，速效磷(P2O5)21.4mg/kg，速效钾(K2O)50.7mg/kg。前茬作物为豇豆。

1.2 试验材料及来源

供试作物：小白菜，品种为“桂林黄叶小白菜”。

供试肥料：大量元素水溶肥料，主要技术指标：大量元素含量(N+P2O5+K2O)≥500g/L，其中N≥170g/L、P2O5≥120g/L、K2O含量≥210g/L，微量元素含量2～30g/L，其中硼(B)≥3g/L。

含氨基酸水溶肥料，主要技术指标：氨基酸≥100g/L,微量元素(Zn+ B+Mn+Fe)≥20g/L。

商品复合肥(15-15-15)，市场购买。

1.3 试验方法

1.3.1 试验设计 试验在常规施肥的基础上，分别设置增施大量元素水溶肥、含氨基酸水溶肥、清水和不施任何东西等4个处理，3次重复，随机区组排列，每小区面积20.0m2[1]。采用直播方式进行，适时间苗，试验区密度控制在100株苗/m2

处理1：常规施肥+大量元素水溶肥料。出苗后7天淋施第一次，以后每隔7d淋施一次，共淋施三次，每次每666.7m2用大量元素水溶肥料2L兑水成1000溶液(500倍)进行淋施。

处理2：常规施肥+含氨基酸水溶肥料。出苗后7天喷施第一次，以后每隔7天喷施一次，共喷三次，每次每666.7m2用含氨基酸水溶肥料2L兑水成1000溶液(500倍)进行喷施。

处理3：常规施肥+清水。每次淋施与处理1等量的清水。

处理4(CK)：常规施肥(不增施任何东西)。

常规施肥方法：按50kg/666.7m2商品复合肥(15-15-15)施用。其中基肥30kg；追肥20kg(出苗后第10d和第17d各追肥10kg)。

1.3.2 田间管理 试验于2017年11月1日播种，11月8日间苗，间苗后保留密度为100株/m2。11月15日用2%阿维菌素乳油1000倍液防治小菜蛾和菜青虫。各处理除试验要求不同外,其他因素均为一致。

基肥：11月1日各处理按30/666.7m2的量施入45%的商品复合肥。

追肥： 处理1、处理2分别按试验要求在11月11日、11月18日淋施大量元素水溶肥料和喷施含氨基酸水溶肥料，处理3淋施与处理1等量的清水。

试验区小白菜2017年12月19日全部收获。

表1 不同处理对小白菜产量结构因素的影响

1.3.3 测定项目和方法 收获时每处理随机连续取10株，测定小白菜的株高、单株重等产量构成性状。产量按小区全部采收计产。

2 结果与分析

2.1 不同处理对小白菜产量结构因素的影响

试验结果表明，处理1、处理2与处理3和对照相比，平均株高比增加2.0～3.0 cm ；平均单株重增加3.5～4.0g。增施水溶肥有利于增加株高和单株重。田间表现为：植株长势旺，整齐度好，心叶生长快，叶柄粗且叶片大而绿[2]。外观品质明显优于对照，处理2表现最佳。

表2 不同处理对小白菜产量的影响

2.2 不同处理对小白菜产量的影响

从表2看出，处理1产量最高，小区平均产量2019.0kg/666.7m2，其次为处理2，小区平均产量1997.9kg/666.7m2，第三为处理3，小区平均产量1893.4kg/666.7m2，分别比对照增产8.6%和7.5%和1.9%。

经方差分析，小区的重复间差异性不显著，处理间差异性达显著水平。处理1与处理2差异不显著(Aa，Aa)，处理3与对照差异显著(Bb，Bc)；处理1与处理3、对照差异极显著(Aa，Bb；Aa，Bc)，处理2与处理3、对照差异极显著(Aa，Bb；Aa，Bc)。

2.3 经济效益分析

表3 不同处理的投入产出分析表

注：大量元素水溶肥料、含氨基酸水溶肥料成本按10元/次、喷(淋)施人工每次20元、小白菜按2元/计。

表3结果表明，除去新增成本，处理1比处理4(CK)和处理3效益比较，每666.7m2增收200元以上；处理2处理4(CK)和处理3效益比较，每666.7m2增收180元以上；处理3与处理4(CK)比较，虽产量差异达显著水平，效益只增加了8.8元/666.7m2，差异不大。

由此说明，在常规施肥的基础上增施水溶性肥料增收效果显著。

3 小结

3.1 增施水溶性肥料对小白菜株高、单株重有明显的促进作用，与对照相比株高增长3cm左右，单株重增加4g以上。而且能显著地提高色泽、柔韧度等外观品质，大大提高蔬菜商品率，处理2喷施含氨基酸水溶肥表现最佳。

3.2 增施水溶性肥料对小白菜产量和效益均有显著地提高[3]，其中：处理1(淋施大量元素水溶肥)比对照处理4(常规施肥)每666.7m2增产160.0kg，增幅达8.6%，增收230.0元；处理2(喷施含氨基酸水溶肥)比对照处理4(常规施肥)每666.7m2增产138.9kg，增幅达7.5%，增收187.8元；产量差异性达极显著水平。而处理3(常规施肥+淋施清水)比处理4(常规施肥)虽然产量差异达显著水平，但由于喷施清水花费人工，效益上并无多大差异。