流言：薯条里含有治脱发的关键成分，吃薯条有利于头发再生，甚至能防治秃顶。这是真的吗？

真相：研究人员发现薯条中的一种化学物质聚二甲基硅氧烷有助于在实验中批量生產毛囊细菌，从而促进毛囊发育，让新头发生成。他们通过白鼠实验证明了这个结论。但这并不能说明吃薯条就可以防治秃顶。这本身是一种偷换概念的行为。

薯条是一种高温油炸食品，大量摄入易致肥胖、高血脂等慢性疾病的发生。更何况在科学家的实验中，聚二甲基硅氧烷只是大规模培养体外毛囊胚的基底，本身并不能促进毛发生长。

而且白鼠实验终归只体现在白鼠身上，小白鼠和人类有很大差异，该实验结论对于人体来说是否成立还有待验证。