二氧化钛是全世界最白的物质，因此被普遍用于生产白色色素和染料，糖果、牙膏、化妝品和油漆等产品中都可以见到它。而正常情况下，人体中是不会存在钛元素的。不过，最近美国科学家在8名2型糖尿病人捐献的胰腺标本中发现了二氧化钛结晶颗粒，但在另外3份来自非糖尿病人的胰腺标本中却没有发现任何二氧化钛。

这一发现进一步提高了之前科学家关于“糖尿病有可能是晶体颗粒长期侵害胰腺导致”这种猜测的可能性。