黄泽平

中国是茶和陶瓷的发祥地，中国的茶文化和陶瓷文化有着悠久的历史。陶瓷茶器的使用过程便是饮茶的过程，也是人们接受茶文化精神的过程。但在陶瓷产业的生产和设计领域，一味地仿古和仿制国外形制，缺少创新意识。如何突出自身的特色，将当代茶文化与创新设计相结合，是当前信阳陶瓷茶器设计亟待突破的一个重要课题。

一、茶文化与陶瓷茶器设计的关联性分析

（一）陶瓷茶器体现了茶文化实用性和功能性的统一

国人对于陶瓷茶器的臻选十分考究，首先，需要能够发挥茶叶的最大价值，彰显出茶叶色、香、味的本性。其次，陶瓷茶器要具备功能性与艺术性的高度统一，只有满足这两个标准，才能够达到饮茶之美与茶器之美相映成趣。茶人对茶器的选择不仅求其实用，还求其质地精良，外形美观，本身具有艺术欣赏价值，增强品饮者的审美享受，达到心境的调适与和谐。

（二）陶瓷茶器体现了人们的审美情趣

陶瓷茶器应当具备物质功能和精神功能的同一性。首先，陶瓷茶器应该是能够满足人们生活需求的实用工具，功能性是陶瓷茶器成功与否的基础。其次，陶瓷茶器还应当具备形式美感，陶瓷茶器作为品饮器皿的同时也应当具备艺术陈列之美，以贴合人们的审美心理。茶器的设计形式和精神为根本，彰显了茶文化的审美情趣。

（三）陶瓷茶器体现了人们的道德标准和价值观

陶瓷茶器一直是人们抒情表意的重要载体。人们通过陶瓷茶器的颜色和形式来表达他们的精神品德和价值观。陶瓷茶器在某种意义上，精神体验已远远超越其自身实际功能，传达着更为深刻的艺术内涵和思想情感。陶瓷茶器自然古朴的特性与茶人的价值观相一致，自然受到推崇。自唐宋以来，人们的价值观和文化观都发生了很大变化，对茶器的使用取向也有了根本性改变，这也象征着唐宋文化发展的进步。唐宋时期的饮茶风俗十分烦琐，各种茶事活动十分盛行，而文人雅士们更喜欢简单朴实的饮茶方式，常常将诗文、自然纹样绘制于陶瓷茶器之上，表达出对自然的向往与敬畏，这也体现出了茶文化自身古朴高尚的自然价值观念。

（四）陶瓷茶器与品茶环境相协调

陶瓷茶器与品茶环境相协调，更能够烘托出茶文化深刻的文化价值和审美情趣，形成情景相融的意境之美。茶器是环境的重要因素，只有當茶器与品茶环境中的其他要素完美地融合在一起，形成有机统一，才能使茶文化的意境得到更完美的体现。不同的品茶环境，茶器使用也不同，有茶馆茶器、家用茶器、休闲茶器等等。

因而可知，茶器作为一种文化标记，是茶文化的载体，通过深入剖析，对设计师领会人们的审美情趣、道德规范、价值观念风俗及历史文化有重要的意义。茶器作为一种物化了的精神产物，折射出了人们的审美情趣和审美心理。今天随着社会的发展和时代的进步，陶瓷茶器和茶文化相互渗透，茶文化又呈现一个新的局面。

二、信阳陶瓷茶器设计发展现状及存在的问题

（一）发展现状

1.陶瓷茶器市场发展依然处于萌芽期。信阳市目前只有几家规模不大的陶瓷茶器店和陶艺体验馆，销售的陶瓷茶器品种杂乱且质量不高，有些甚至滥竽充数，将景德镇、德化等地的劣质陶瓷茶器高价销售，严重影响了市场秩序。这也从侧面反映出信阳陶瓷茶器市场处于萌芽期，市场开发前景巨大。

2.民众对陶瓷茶器缺乏了解，辨识力不强。一些茶馆和茶楼只会流于表面，进行简单的茶艺表演，缺乏对陶瓷茶器及其文化的宣传和普及。民众对于陶瓷茶器缺乏相关了解，更多的人则正在盲目追求各种所谓的现代几何、动感、意念等风尚，使目前的陶瓷茶器设计充斥着一种本末倒置的潜在危险。

（二）存在的问题

1.政府重视不够，缺乏平台。市政府相关部门或行业机构对陶瓷茶器缺乏认识，缺乏完善和健全的理论体系指导陶瓷茶器开发和销售，更没有制定出一套翔实的方案来促进陶瓷茶器的开发与设计。虽然举办了多届信阳茶博会，但只是一味地推销茶叶，没有认识到陶瓷茶器的重要性以及陶瓷茶器对信阳茶文化的重要价值。

2.设计能力不强，产品良莠不齐。信阳市目前没有专门从事陶瓷茶器开发和设计的企业，企业对陶瓷茶器蕴藏的巨大经济效益认识不够，与高校合作不密切，设计与创新研发意识淡薄、能力不足。

3.缺乏个性色彩。陶瓷茶器不仅仅只是一种器皿，更是一种文化艺术品，因此，在设计陶瓷茶器时，必须符合现在的审美取向。由于现在人们对艺术品提高了要求，所以，设计人员在设计现代陶瓷茶器时应勇于创新，以满足人们对陶瓷茶器的不同需求。

4.缺乏文化内涵。目前市场上售卖的陶瓷茶器毫无信阳本土特色和文化内涵，缺少感染力，造成消费者购买意愿低，市场迟迟打不开局面。

5.与当地民间艺术文化结合不紧密。在现代陶瓷茶器中，许多美术元素都源于传统的艺术文化。为了适应社会发展对现代陶瓷茶器的需求，在设计时应将当地民间艺术元素融入到陶瓷茶器的设计创新中，提高陶瓷茶器的艺术性、美观性以及实用性，同时满足人们对文化审美的追求。以人与社会、自然共同和谐发展的思想为宗旨，也是现代陶瓷茶器发展的必然趋势。

三、信阳陶瓷茶器设计策略研究

（一）根据市场认知观确立陶瓷茶器的设计方向

1.根据消费趋势进行设计。消费者的消费习惯有时候会受到社会消费风气、流行趋势、社会热点等因素的影响，从而出现跟风的消费心理。陶瓷茶器设计师应该具有敏锐的观察力和嗅觉，抓住当下流行消费趋势，开发出具有创新性的产品。

2.根据地域特征和风俗习惯进行设计。由于地理、气候、种族不同、宗教信仰不同，人们的生活习惯、消费观念不尽相同，对陶瓷茶器的需求也不尽相同。设计师在进行陶瓷茶器设计时要对信阳的区域特点、风俗习惯进行深入调查研究，才能设计出打动消费者的产品。

3.根据消费层次进行设计。由于消费者收入和文化水平的差异性会直接影响其消费能力和消费行为。因此，在陶瓷茶器的设计过程中，应该根据消费者的实际购买能力，合理定位产品的档次。

4.根据年龄结构进行设计。不同年龄层的消费者，消费目的、消費趋势、消费习惯以及审美观念等都不尽相同，陶瓷茶器的设计同样需要考略这些因素。老年人是陶瓷茶器的主要购买力，老年人通常喜欢选择造型朴素、端庄，釉色典雅的陶瓷茶器，主要以青瓷、白瓷、黑瓷等釉色沉稳的陶瓷茶器为主。青年人是陶瓷茶器消费群体的新生群体，是市场新产品和时尚产品消费的领导者，具有巨大的市场潜力，陶瓷茶器的设计应该顺应青年消费者喜欢猎奇、追求时尚的消费个性，在造型和装饰手法上要善于变化、形式多样。

（二）信阳陶瓷茶器创新设计的方法

1.绿色设计。陶瓷茶器的设计应该始终不渝地关注产品与环境的相互关系，陶瓷作为一种不可降解材料，首先，需要设计师在设计之初就结合造型、工艺、釉料等因素进行合理设计来延长产品的使用寿命，力求对环境的破坏降到最低。其次，设计师应该不断地学习和了解陶瓷茶器先进的制作技术、新兴材料的使用，掌握环境协调性和经济合理性的系统设计方法，尽量简洁。

2.个性化、私人化订制设计。如今，人们非常注重自我精神体验的愉悦性，个性消费主张、消费诉求持续增长。现如今市场上同类产品在价钱、质量、功效等方面没有什么差异，消费者渴望能够获得别具一格的产品来彰显自我，这一消费需求只能通过设计上的差异来获得满足。随着科技水平的不断进步，3D打印陶瓷等先进技术的引进，陶瓷茶器个性化、私人化订制时代已经带来。3D陶瓷茶器打印技术不仅缩短了传统陶瓷制作周期，而且物美价廉，减少了消费者与设计师之间的沟通障碍，甚至消费者自己可以提供图纸，参与到陶瓷茶器的制作过程中，极大地满足个性化的需求。

3.手工艺陶瓷茶器的设计。直到今天，陶瓷茶器发展早已成熟，在使用功能性设计上已日趋完美和稳定。人们更多时候将目光投向器皿的人文情怀上。现代大工业时代，流水线生产出来的陶瓷茶器，一致的形态，一样的釉色，给人以冰冷的感觉。手工艺陶瓷茶器显得难能可贵，陶瓷茶器的手作之美并不会因工业化生产的冲击而消亡。手工艺陶瓷茶器更能体现“大国工匠”的精神品质以及器皿的“温度”。陶瓷手工艺茶器设计，是真正意义上使人们感受到生活之美和人生乐趣的器皿，关系到国计民生和人们的幸福大事。

4.本土化设计。经济全球化进程的加速，促使“洋货”随处可见。传统文化和传统艺术等遭到严重的冲击。而最能体现陶瓷茶器本质特征的方式就是将地方特色融入到其开发与设计之中。

信阳森林资源丰富、植被品种繁多，盛产奇木，常用树根、树梢进行加工处理做成根雕艺术品或盆景。可以将本地的固始柳编、罗山草席、竹席等工艺融入到陶瓷茶器设计中。信阳市是全国有名的红色旅游胜地，红色文化资源丰富。信阳陶瓷茶器设计应结充分结合红色文化进行创新设计。

“民族的即世界的”，只有通过挖掘地方特色资源，将本土化特点和民族化风格融入到陶瓷茶器设计中，才有利于形成别具一格的高端化、品牌化产品。这样做既充分利用了当地资源，做到物美价廉，又富有浓郁的地方特色，不但能激发旅游者购物的欲望，而且对信阳的红色文化资源起到广告宣传和保护作用，也有益于开拓国内、国际市场。

四、结论

信阳陶瓷茶器设计的理论研究目前尚处于初期的摸索阶段，笔者通过对陶瓷茶器的发展历史及其与生活的密切关系的研究，提出信阳陶瓷茶器设计要在充分、准确获得市场信息的基础上，做大量详尽的基础调查研究工作，有针对地进行分析、设计和创造。在陶瓷茶器设计的发展问题上，结合工业设计的近期发展趋势进行创新设计，满足人们的使用需求、审美需求及健康需求。