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绿色畜牧养殖技术的推广

2018-08-18高峰

新农村 2018年2期
关键词:畜产品兽药畜牧

高峰

1绿色畜牧养殖技术推广的内容

发展绿色化畜牧养殖的主要目的是尽可能降低因养殖对环境造成的污染,生产出保证质量的畜产品,满足人们对绿色产品的要求,并提升养殖的经济效益。要想达到这些目标,需要积极推广和应用绿色化的养殖技术。在绿色化养殖畜牧的技术中,涉及到较多的内容。在养殖技术上,包括选择适宜的养殖场地,建设基础设施,使用和管理兽药和饲料,饲养生产的技术,防治畜禽疫病的技术,无害化处理粪便污水、病史禽畜的技术等。比如在规模化的养猪场中,应用绿色化养殖技术要选择合适的养殖场,对养殖场周围环境、空气、水质等进行考查,保证周边没有污染源,达到国家有关标准。在使用兽药和饲料方面,要遵守管理兽药、饲料、饲料添加剂的有关法律法规,特别是管理饲养、治疗疫病中有没有违规使用有害物质,在使用兽药方面有没有严格执行休药期的制度。在防治动物疫病方面,有没有遵守防治疫病的技术规程、动物防疫法,无害化处理生猪粪便污物的是不是完善,有没有投入使用。在养殖中所排放污染物有没有达到标准,管理饲料的技术是不是没有公害的技术等等。

2推广绿色化畜牧養殖的主要措施

2.1分析绿色化畜牧养殖的市场

行业发展需要以市场为基础,要想有效推广绿色化畜牧养殖技术,需要对畜牧养殖市场的具体情况有所掌握。尽管绿色化畜牧养殖技术能保证环境,但养殖中依然有负面影响存在。如今养殖业的目的主要是得到最大化经济效益。因此,要开发绿色化畜牧养殖的市场,保证持续发展绿色化畜牧养殖技术。(1)对绿色化养殖市场加以明确,让绿色畜牧养殖户知道这一行业的发展前景良好,养殖户能得到较好的经济效益,从而让养殖户主动应用这一技术。(2)利用调研方式对绿色化畜牧养殖的市场有所了解,明确市场所需禽畜的种类,从而开展针对性养殖工作。

2.2加强行政管理

如今我国高度重视畜产品的质量安全,并加强了管理,但是,畜产品的质量还是无法保证,有大量在畜产品中添加违规物质的行为,绿化化畜牧养殖的技术在应用上存在不到位、不全面和不深入等问题,造成管理生产比较落后,绿色养殖的技术跟不上需求等问题。为此,要加强管理绿色化养殖畜牧的技术。(1)完善基层绿色化养殖畜牧的技术体系,设置机构专门推广养殖技术。(2)政府要加强对项目的支持力度,投入更多的资金,通过项目加强推广技术的力度。(3)当地政府要出台支持推广绿色化畜牧养殖技术,比如土地流转、无害化处理、建设环保性措施等等。

2.3构建推广技术的第三方机构

在推广绿色化养殖畜牧的技术中,我国尚未构建有效的推广机制,特别是基层中有技术框架、技术断层的问题,不少技术的应用都较为粗浅,所蕴含的技术不高,在应用上没有显著效果。针对这一问题,基层哟啊建立稳定推广的机制。为此,可以尝试构建第三方服务公司推广绿色化养殖畜牧的技术,参与到市场竞争中。比如在推广某项技术中,政府可以让第三方机构以相同条件参与,公开实施竞标,从而规范化竞争秩序。另外,政府要对运用资金项目的成效进行监督,并实施定期评估,从而建立生产饲料兽药企业、养殖企业、政府部门、第三方服务机构的多方参与推广体制。

2.4建立绿色原料饲料的专门化基地

在畜牧养殖中,会对畜产品安全造成影响的关键因素就是兽药和饲料,但我国在监督和检测兽药、饲料方面的机制尚不完善,保障不了畜产品食用的安全性。为此,可以建立绿色原料和饲料的专门化基地,联合饲料基地和养殖企业,实施种粮养畜,粪便还田的模式,从而实现畜牧业发展的生态化循环,保证饲料、原料安全。另外,也可以借助科学化配方降低污染,使用绿色添加剂来替代合成药品、抗生素等的使用,积极开发绿色化饲料添加剂,比如中草药制剂、调味剂、酸化剂、酶制剂和微生态制剂等等,并推广到生产中。与此同时,要对兽药市场的秩序进行规范和整顿,加强监管饲料和兽药质量,促进畜牧业的绿色化发展。

2.5管理要规范化

在畜牧养殖的管理中要达到合理化和科学化,提供给畜牧动物适宜生长的环境,让禽畜能健康成长。比如在养殖禽畜时要提供适宜的生活场所、温度、空气和光照等等,从而提高畜牧养殖的效益。绿色化畜牧养殖有较多的技术,必须推广绿色畜牧养殖的理念,提升养殖质量。比如可以邀请丰富绿色化养殖经验的专家到养殖场指导工作,并录制指导工作时的视频,共享给其他的一些畜牧养殖户,从而让养殖户都能掌握绿色养殖技术,提高畜牧养殖的效益。

2.6加强防治疫病,保证畜产品的质量

在规模化的养殖场中,疾病是最大的风险。养殖场的规模越大,就有更大的风险感染疫病,因此要加强疫病防范。养殖场要将预防疫病作为主要工作,相比治疗要更加重视预防工作。借助于现代化技术的发展,确诊疾病已经在研究分子学的阶段,我国大部分养殖企业没有先进化诊断技术,增加了疾病误诊率。在检测畜禽疫病方面,忽视检测抗体水平,普遍存在随意使用疫苗的问题,导致病毒、细菌出现了耐药性。养殖场要依据结合防治、预防为主的原则,采取综合防治的措施,尽量不适用激素类药物。地方财政要设置防治疫病、储备药品的专项资金,强化建设兽医的基础设施,完善防治疫病的体制,有效提升防治疫病的水平。

3综述

在我国绿色化畜牧养殖技术已经有了较长的推广和应用时间,整体而言这一技术不但能保证养殖的畜禽绿色无污染,具有较高的质量,提高养殖户的经济效益,并且具有良好发展前景。因此,要总结以往养殖经验,积极推广和应用绿色化畜牧养殖技术,明确技术推广中的难题,并制定有效有效的解决措施。

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