◎文/秦竹

痛风病人饮食禁忌

豆类及蔬菜类：黄豆、黄豆芽、绿豆芽、豆苗、扁豆、紫菜、菜花、香菇等。

肉类：各种肉类、动物内脏、肉脯以及鸡汤、鸭汤、肉汤等。

水产类：海产类（墨鱼、鱿鱼、带鱼、鲍鱼、蟹、龙虾、鱼卵、鱼干等）、贝壳类、虾类、海参等。

其他：酵母粉、各类酒，尤其是啤酒。

生活条件好了，海吃海喝的人多了，很多中年男性经常会突然出现关节红肿热痛，走路也不方便的情况，到医院一检查，医生说是尿酸太高沉积在关节得了痛风，病情反复发作严重影响工作和生活质量。

虽然西药对于痛风有较好的效果，但只能暂时缓解急性发作。清代有一个很有名的医家张秉成在《成方便读》中就有一个治疗痛风的名方“四妙散”，组成为黄柏、薏苡仁、苍术、怀牛膝，有清热利湿、舒筋补肾的功效。

黄柏清利下焦湿热；薏苡仁渗湿消肿；苍术芳香燥湿、醒脾；中医认为，肾主骨，牛膝补肝肾、强筋骨，引热下行。四药合用，清热利湿、舒筋补肾，能有效缓解急性痛风病人局部关节红肿热痛、活动不利的情况。现代研究发现，四妙散能明显降低高尿酸血症的尿酸水平，改善痛风性关节炎的关节肿胀程度。

需要注意的是，此方慢性病患者及妇女经期、产后慎用；孕妇禁用；服用3～5天若无效者，停用并到医院诊治。对上述方药有过敏史者及过敏体质者慎用。