郭惠玲

摘要：茶艺起源在古代，有悠久的历史，并且文化底蕴深厚，是中国流传下来的传统文化之一。它体现了中国的传统思想道德以及人文精神，其中茶藝包括了礼仪和风俗，茶还有茶法、茶规、荼技、茶艺等等一系列的。还有些关于荼的历史典故、文学艺术以及辞曲歌赋等都流传在民间。所以，也可以说茶艺是一门“综合”文化，毕竟关于茶还涉及到了很多的文化领域，茶艺的发展前景昌盛，并且越是久远茶艺的艺术文化价值也随之增加。为此，本文是探讨了荼艺文化中的形式美究竟是由于自然因素引起的，还是通过人为引导？浅谈茶艺的形式美组合规律。

关键词：茶艺文化;形式美;自然因素;组合规律

中图分类号：G122 文献标识码：A 文章编号：1005-5312（2018）24-0022-01

一、前言

时代的进步，社会的发展，广大民众对精神文化有了更深层次的追求，现在人更加是欣赏复古，随之茶艺文化也得到了人民群众的认可理解和接受。茶艺美分为很多种，其中茶艺文化中形式美就包括了自然因素与组合规律，茶艺的形式美是人们创造与欣赏茶艺美学的根基。曾说出“我只想做个茶人”的范增平先生说过：“茶艺的美是综合的美，是整体的美，包含有视觉的美，嗅觉的美、味觉的美、听觉的美和感觉的美。它使人的感官得到快感，进而达到精神的全面满足”。

这些句子是对于茶艺的综合感以及整体美感的直面感觉，这是一个人的全方位享受，茶艺确实是可以让使人身心愉悦以及神清气爽的。

二、茶艺文化中形式美的自然因素

其中茶艺的形式美外在的自然因素包括：茶的颜色、茶的形态以及茶所散发出来的味道和茶发出的声音，这些都是可以通过人的五感，视觉、听觉、嗅觉以及味觉所发现的茶形式美。所发现的这四大因素，其中色彩与形体都是归功于视觉，而茶的香味是归功于人的嗅觉和舌头的味觉，而声音呢？当然是归功于听觉的啦，在人的五感上全部体现出来后，茶也就形成了整体的美感。

其实，在茶艺中，茶虽然是关键性存在的，但是茶艺，还需要有茶和茶具，并且如果要形成茶艺的形式美，需要服饰以及品茗的色彩。只有这些都准备齐全，才能准确无误的吸引人欣赏。对于茶来说，茶色的美主要是观察干茶、茶汤以及叶底的颜色是否光泽，观察茶的颜色呢，主要是从茶的颜色明亮度、色调以及纯度等方面研究。茶艺，不光光只有喝茶，在茶艺表演中，给喝茶的泡茶者也是茶艺形式美的客体，泡茶者需要穿上色彩鲜富有美感的服饰，让喝茶者赏心悦目是泡茶者的要求，因为这也是欣赏对象。如今的时代除了泡茶、喝茶是茶艺的形式美之外，茶艺还可以应用于舞台之上，要适应舞台上的灯光，茶艺必须要求舞台美，并且要区分好日常性和舞台化，将传统和时尚，通俗和高雅，二者对比明显的结合好。

对于茶人来说，是最为注重品茶的环境，只要和大自然协调好的光线色彩，才能够让人心旷神怡，融入山水意境之中，在自然优美的环境下，除了茶人本身就可以修身养性的之外，有也可以让人心情变得更加愉快。在如今的茶艺馆都会有很多关于茶艺的表演，不仅如此，现在舞台剧也发展到了茶艺表演，关于茶艺的表演需要有适合的背景，也就是茶室的装潢和泡茶台以及插花等个各种摆设，都需要营造出一个优美的色彩。

在有关于艺术的历史上，关于形式美主要都是，通过人的视觉，听觉，味觉，触觉的这些五感评价出来的美。一般来说，形式美要满足于人的各方面要求。比如在生活中，一幅画或者一部电影，人们为什么会去观看？为什么会去欣赏她并且喜欢她，这都是因为她可以带来给人带来无限的美好，并且这些美好是可以久久的持续在内心之中。那么同理可以得出，如果一杯茶只是只是一直在强调这个茶的滋味有多么好，多么香，那么当人们把它喝进肚子里之后，香气也就消失了，那么茶的美到底是存在什么地方的呢？首先喝茶和品茶是不一样的，这样喝的方式只存在于牛饮水，而不是在于人细细的品茶。大部分人喝茶对最主要的原因就是解渴，那么除去解渴之外，去追求深层次的内涵底蕴，就需要有人的五感一起迸发出来的感觉。这种感觉就称为茶的形式美，其中包括饮茶之时，它的加工制作程序、产地、有关于茶的品种等等一系列，随着详细了解关于茶的一切，在这个过程中带给人一种精神上的享受。

在还没有物质基础下，茶是解渴作用，而如今茶再次追回了中国的传统文化

茶艺。如今茶艺还伴随着声音，最主要的就是满足于听觉审美，它主要体现在两个方面：

一个方面是茶艺表演中背景音乐。在茶艺表演中，一般会播放出缓慢的轻音乐来衬托茶艺表演的主题，除了轻音乐，有的也会放少数民族的音乐，还有的会放古典音乐，虽然说茶艺主要是在于茶，但是如果缺少了听觉的享受，那么也是食之无味，弃之可惜的。所以便可以大言不惭的说在茶艺表演中音乐最为重要，它要达到渲染气氛的作用。试想一下，如果听着美妙的音乐，看着杯子里绿色的茶在轻轻的上下舞动，鼻息间闻着茶叶淡淡的香气，最后轻轻一品，刹那间，就会使人迷失在茶香之中飞入了另一个世界。

第二个方面就是茶艺表演的解说艺术。什么是茶艺表演的解说艺术呢？它是一种语言表演，也就是当泡茶者在泡茶的时候，旁边的人用优美的语言给喝茶人解说这种茶，解说人需要有缓慢的嗓音，以及恰当好处的音量，并且伴随着温柔的姿态，以此来达到柔美的效果，这样才能让观众切实体会到茶艺之美。还有一个问题就是解说人对茶艺的解说词，其实很简单，解说的内容就是详细讲解茶的生产过程、茶的生产程序以及茶艺由来的历史。不要小看这是一个简单的工作，其实这些都是需要有深厚的功力，解说词需要的不是背诵，而是通过长期的实践总结出来的成果，这是与茶人融入一体的。

三、茶艺文化中形式美的组合规律

茶艺的形式美组合规律是多种多样的，其中比较常见的是整齐一律，整齐一律的特点是：对称匀衡、调和氛围、产生对比、整齐节奏、韵律多样化的统一等等，不过对于整齐一律这是在茶艺中比较常用的组合规律。

其中整齐一律是指相同的形体，同样的色彩，以及整齐的声音，并且还要伴随着，茶具摆放整齐。在这样的形势下出现，就给了一个很整齐很稳重的感觉。这在茶艺活动中，这是最常见的一种，有的想要让茶艺达到整齐一律的规律，会选用孪生姐妹进行表演，这样看来，不仅他们的动作一致，就连样貌也是一致的，效果非常赞。如果时间久了，整齐一律带给人的感觉未免有些单调和呆板，所以，整齐一律只有在强调形体以及色彩声音和动作的时候，才会运用这种组合。

伴随着时代的进步，茶艺有的新的组合规律，不再追求整齐一律，而是有时候故意要要求不完整、不统一、毫无规律的美也是一种规律。所以茶艺的形式美组合规律不单单只有一种的固定形式，它是多种多样，要想深入了解，不如，做个茶人吧。

四、结语

简而言之，茶艺形式美的自然因素，这都是由茶的色泽、香气、味道、形态等五种构成的。而辅助茶艺的美有声音、有动作等等。这些都是利用于人的五感：视觉、听觉、嗅觉、味觉以及触觉，以此来形成整体的审美感觉，从而推动了人们对于一茶一美的创造与欣赏。其实悠远的茶文化带给我们的不仅仅是体验之美，茶艺单独一个局部环节的美感也是可以给我们带来赏心悦目的感觉，但如果茶艺的整体一同迸发出来，那给人的感觉是将是震撼人心的。