邢建国

摘 要：通过开展水稻增施生物有机肥减施化肥对比试验，结果表明：在耕地土壤肥力较好的条件下，秸秆全量粉碎还田、深耕、增施生物有机肥、合理减施氮肥较习惯施肥增产，经济效益明显；增施生物有机肥在基肥配方肥施用量减少50%的前提下，表现出与配方施肥、习惯施肥相当的收益，同时对于减少农业面源污染，改善生态环境具有积极的意义。

关键词：水稻；生物有机肥；化肥；试验

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）10-0064-03

为加快推进农业部“到2020年化肥使用总量零增长”的目标[1]，国内学者开展了许多的研究，已有研究表明，减量施化肥，增施有机肥，不仅对水稻产量影响的负效应较小，有一定的增产增效作用，而且能提高氮肥的利用率，减少农田中氮素的流失[2-3]。为此，笔者于2017年在无为县进行了水稻增施有机肥氮肥（配方肥）减量试验，验证展示增施生物有机肥在化肥减量和水稻增产、增效等方面的实际效果。

1 示范材料与方法

1.1 示范时间、地点及土壤概况 2017年5—11月，在无为县开城昌军家庭农场、蜀山嘉禾农场、部级耕地质量监测点分别安排水稻增施生物有机肥、减施氮肥（配方肥）大田示范展示试验，土壤类型为水稻土，质地为中壤，土壤肥力较好，试验前土壤理化性状见表1。

1.2 供试作物及前茬作物 详见表2。

1.3 供试肥料 （1）安庆邦龙产45%控缓释配方肥（20∶10∶15，含锌），简称水稻控缓释配方肥，价格3100元/t；（2）合肥红四方产尿素，含氮46%，价格1800元/t；（3）加拿大产氯化钾，含钾60%，价格2800元/t；（4）安徽三兔产生物有机肥，含有机质≥40%，有效活菌数≥0.2亿/g，价格1500元/t；（5）六国化工产45%复混肥（15：15：15），简称六国通用肥，价格2700元/t。

1.4 示范设计 昌军家庭农场示范片设4个处理区，增施生物有机肥区较习惯施肥区减施纯氮33.75～93.75kg/hm2，采用大区示范方式，不设重复。T1（习惯施肥）：面积0.67hm2，常规旋耕8cm+油菜秸秆全量还田，基施六国通用肥450kg/hm2；移栽后5d，施尿素112.5kg/hm2；烤田覆水后（倒4叶，下同），施尿素300kg/hm2。T2：面积4hm2，深翻耕15cm+油菜秸秆全量還田+施生物有机肥1200kg/hm2；整田前，施水稻控缓释配方肥600kg/hm2；移栽后5d，施尿素112.5kg/hm2；烤田覆水后，施尿素112.5kg/hm2+氯化钾112.5kg/hm2。T3：面积1.33hm2，深翻耕15cm+油菜秸秆全量还田+施生物有机肥1200kg/hm2；整田前，施水稻控缓释配方肥450kg/hm2；移栽后5d，施尿素112.5kg/hm2；烤田覆水后，施尿素112.5kg/hm2+氯化钾112.5kg/hm2。T4：面积0.67hm2，深翻耕15cm+油菜秸秆全量还田+施生物有机肥1200kg/hm2；整田前，施水稻控缓释配方肥300kg/hm2；移栽后5d，施尿素112.5kg/hm2；烤田覆水后，施尿素112.5kg/hm2+氯化钾112.5kg/hm2。6月5日工厂化育秧，6月25日机插，密度22.23万穴/hm2。

嘉禾农场示范片设2个处理区，增施生物有机肥区较习惯施肥区减施纯氮33.75kg/hm2，采用大区示范方式，不设重复。T1（习惯施肥）：面积0.67hm2，常规旋耕8cm+小麦秸秆全量还田，耙田前，施六国复混肥450kg/hm2；移栽后5d，施尿素112.5kg/hm2；烤田覆水后，施尿素300kg/hm2。T2：面积6hm2，深翻耕15cm+小麦秸秆全量还田+施生物有机肥1200kg/hm2；整田前，施水稻控缓释配方肥600kg/hm2；移栽后5d，施尿素112.5kg/hm2；烤田覆水后，施尿素112.5kg/hm2+氯化钾112.5kg/hm2。6月8日工厂化育秧，6月27日机插，密度22.23万穴/hm2。

监测点示范片设3个处理区，采用大区示范方式，不设重复。T1（长期不施肥区）：小区面积66.7m2，秸秆离田，人工翻耕15cm；四周用水泥板隔断，隔板高70cm，厚25cm，埋深30cm，露出地面40cm。T2：小区面积833.7m2，深翻耕15cm+油菜秸秆全量还田；耙田前，施水稻控缓释配方肥600kg/hm2；移栽后7d，施尿素75kg/hm2；烤田覆水后施氯化钾75kg/hm2+尿素150kg/hm2；水稻抽穗前（倒2叶，下同），施尿素75kg/hm2。T3：小区面积833.7m2，深翻耕15cm+油菜秸秆全量还田+施生物有机肥1200kg/hm2；耙田前，施水稻控缓释配方肥300kg/hm2；移栽后7d，施尿素75kg/hm2；烤田覆水后，施氯化钾75kg/hm2+尿素150kg/hm2；水稻抽穗前，施尿素75kg/hm2。5月26日育秧，6月26日人工移栽，密度12914穴/hm2。

1.5 观察记载 基肥为整田前无水层时混施，施后旋耕耙地灌水；追肥为湿润施，溶解渗入后灌水。病虫草害适期防治，习惯施肥区水稻稻纵卷叶螟、纹枯病均轻度危害，增施生物有机肥区病虫基本没有危害。9月下旬至10月中旬连续阴雨寡照。嘉优中科3号各区均有二次灌浆现象。昌军家庭农场9月18日齐穗，11月3日省粮丰工程专家组实产验收，11月7日机收。嘉禾农场9月21日齐穗，11月10日机收。监测点9月19日齐穗，11月13日收获。

1.6 统计分析方法 数据分析参考农业部《测土配方施肥技术规范》及《肥料施用效果测算方法》等方法进行统计，用以下的参数来表征肥料的施用效果：（1）增产率（A）是指特定施肥条件下作物产量与对照产量的差值相对于对照产量的比率，即A（%）=（Yf–Y0）/Y0×100。（2）增收（I）是指特定施肥条件下比对照施肥增加的收益，即I=[Yf-Y0]×Py-∑i-0nFi×Pi。（3）产投比（D）是指施肥新增纯收益与施肥成本之比，即D=I/∑i-0nFi×Pi。其中：Yf为某一特定的化肥施用下作物的经济产量，Y0为对照（不施特定化肥条件下）作物的经济产量，Py为产品价格（元/kg）；Fi为肥料用量（kg/hm2）；Pi为肥料价格（元/kg）[4-5]。

2 结果与分析

2.1 不同处理对作物生物学性状及产量的影响 由表3所示，昌军家庭农场：T2、T3水稻有效穗、每穗实粒数、产量等均高于T1，T4、T1水稻有效穗、每穗实粒数、产量等相近；嘉禾农场：T2水稻有效穗、每穗实粒数、产量等均高于T1；监测点：T2、T3水稻有效穗、每穗实粒数、产量等均高于T1，T2、T3水稻有效穗、每穗实粒数、产量等相近。根据表3数据分析，说明耕地深耕、增施生物有机肥能改善水稻生物学性状及产量，土壤水、肥、气、热等肥力因子协调给水稻后期提供养分，提高了每穗的实粒数，从而提高了水稻的产量。

2.2 不同处理对水稻产量的影响 由表4所示，昌军家庭农场：T2较T1增产39.1%；T3较T1增产16.7%；嘉禾农场：T2较T1增产32.8%；监测点：T3较T1增产92.7%，T3较T2减产1.2%。说明耕地深耕、增施生物有机肥在化肥适当调减下水稻仍能增产，较不施肥增产显著。

2.3 不同处理对经济效益的影响 由表5所示，增施生物有机肥、减纯氮33.75～63.75kg/hm2的处理均能增产、增加收入，但均增加肥料成本，产投比下降。（1）昌军家庭农场：T2比T1增收（I）=（32565-23400）-（4380-1957.5）=6742.5（元/hm2），T3比T1增收（I）=（27300-23400）-（3915-1957.5）=1942.5（元/hm2），T4比T1增收（I）=（23595-23400）-（3450-1957.5）=-1297.5（元/hm2）。（2）嘉禾农场：T2比T1增收（I）=（30030-22620）-（4380-1957.5）=4207.5（元/hm2）。（3）监测点：T3比T2增收（I）=（23070-23340）-（3330-2460）=-1140（元/hm2）。

3 结论与讨论

3.1 结论 （1）在耕地土壤肥力较好条件下，秸秆全量粉碎还田、深耕、增施生物有机肥、合理减少氮肥施用量，水稻仍能增產增效。（2）生物有机肥、控缓释配方肥配合施用，能长时间持续协调地供给水稻生长所需养分，促进水稻稳健生长，实现水稻有效分孽和实粒数的增多，达到增产增收效果。（3）增施生物有机肥在基肥配方肥施用量减少50%的前提下，表现出与配方施肥、习惯施肥相当的收益，同时对减少农业面源污染，改善生态环境具有积极的意义。

3.2 讨论 （1）施用生物有机肥，增加肥料和用工成本，降低了农民使用的积极性。如果厂家提高生产工艺，降低生产成本，会提高农民的积极性。（2）本次示范结果在增施生物有机肥、配方肥减量施用1年条件下表现，建议在多年条件下开展生物有机肥试验，验证生物有机肥的效果。（3）2017年，本区域9月下旬至10月中旬，连续阴雨寡照，可能影响部分示范结果，有待进一步示范。

参考文献

[1]农业部.农业部关于印发《到2020年化肥使用量零增长行动方案》和《到2020年农药使用量零增长行动方案》的通知[Z].2015.

[2]莫钊文，李武，段美洋，等.减氮对华南早晚兼用型水稻源库特性的影响及其机理[J].华北农学报，2013，28（5）：206-212.

[3]何欣，荣湘民，谢勇，等.化肥减量与有机肥替代对水稻产量与养分利用率的影响[J].湖南农业科学，2017（3）：31-34.

[4]高祥照，马常宝，杜森.测土配方施肥技术[M].北京：中国农业出版社，2005：8-13.

[5]农业部关于印发《测土配方施肥技术规范（2011年修订版）》的通知[Z].2011.

（责编：张宏民）